6種癌癥偏愛胖子

文/梁曉曉

“胖”是一種會呼吸的痛，經常聽人說“一胖毀所有”，其實，肥胖不只毀了美感，還毀了健康。它不僅會成為心腦血管疾病的“導火索”，更是引起人類致命殺手“癌癥”的直接誘因。

世界癌癥研究基金會更通過多年研究，公布一項結論：有六種癌癥會專門盯上胖子。

受訪專家

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員 陳君石

天津腫瘤醫院兒童腫瘤科主任 閆杰

北京大學第三醫院營養生化研究室主任 常翠青

北京協和醫院內分泌科副主任醫師 潘慧

6種癌癥“偏愛”肥胖人群

據世界癌癥研究基金會專家說，經過多年的臨床研究發現，33%的癌癥發生在肥胖人群中；其中，肥胖女性比肥胖男性患惡性腫瘤的危險更高。

肥胖誘發癌癥，主要是因為肥胖者身上脂肪過多，會刺激體內激素水平的提升，如脂肪細胞能釋放雌激素，會增加女性肥胖者患乳腺癌的風險；腹部脂肪細胞則會促使人體產生生長激素，而這正是誘發多種癌癥的關鍵所在。

科學家們又進一步明確了更為青睞“肥胖一族”的腫瘤，分別是：食道癌、胰腺癌、結直腸癌、子宮癌、腎癌和乳腺癌。

此外，小腸癌、膽囊癌、喉癌、膀胱癌、子宮頸癌、卵巢癌、腦瘤、淋巴瘤等與肥胖也有一定關系。

每個人都應該在正常體重范圍內盡可能地瘦，將體質指數（BMI=體重（kg）÷身高2（m））控制在18.5～24之間。

兒童肥胖也會給日后罹患癌癥埋下隱患。英國研究表明，相對于正常體重的兒童，越胖的孩子日后患胰腺癌、膀胱癌、肺癌、呼吸道癌癥和口腔癌等的幾率會越高。

閆杰指出，約30%男性腫瘤和60%女性腫瘤的發生與營養因素密切相關，大量食用蔬菜和水果便可以明顯降低癌癥發生的危險，可使癌癥總體發生率降低約50%，對預防胃癌、結腸癌、肺癌、口腔癌、喉癌的發生，更有幫助。

不良生活方式是罪魁禍首

東方人體質與西方人有較大差別，西方人的肥胖多是全身性肥胖，中國人的肥胖多是向心性肥胖（脂肪沉積以心臟、腹部為中心），且研究顯示，中國人不需要胖到西方人那個程度，就會出現諸多健康問題。

我國提出了更適合國人的肥胖標準，即體質指數BMI≥24為超重，BMI≥28為肥胖；男性腰圍≥85厘米，女性腰圍≥80厘米為腰部肥胖標準。

“吃得油、動得少”是全球肥胖率居高不下的主因。導致我國肥胖人群迅速增加的最主要原因，也是這種不健康的生活方式。近些年，國人的飲食習慣越來越西方化、快餐化，大量高油高脂飲食，再加上久坐、少動，導致脂肪在體內慢慢堆積。

生活節奏快、壓力大，也是導致肥胖的因素之一。美國研究表明，壓力會延緩女性新陳代謝速度，導致體重增加。

此外，遺傳與環境因素，代謝與內分泌功能的改變，脂肪細胞數目的增多與肥大，藥物性肥胖，腸道問題等也是導致肥胖的因素。

管理體重，你該明白6件事

減肥什么時候都不晚

想要控制體重，首先要堅定信念：肥胖其實是一種可預防的疾病，任何時候開始減肥都不晚。

每天寫減肥日記

想減肥的人寫寫日記，把每天的飲食、運動、體重情況都詳細記下來，并注意總結，發現有哪項做得不好就及時改掉，還要設立階段性目標。

比如先每天減1兩主食或走路30分鐘，下一周再減半兩肉食走50分鐘。不管多晚，每天都堅持快走三四十分鐘，每分鐘走80～100米。

找伴兒相互監督

美國流行“同伴減肥”，也就是說，和朋友一塊減肥。可能你今天不想動了，朋友的一個邀請或者一句“我這個月減了3公斤了，你怎么樣”的刺激，都會讓你走出家門，增加運動量。

管住嘴，邁開腿

減肥沒有捷徑，少吃多動是個好方法。飲食一定要確保少鹽少油，做到均衡、種類多樣。快走、游泳、跑步、騎車等是較好的方式。

對于體重過大的肥胖者，一次持續運動不要超過1小時，為了減輕膝關節負擔，邁開腿也可以選坐位和臥位肢體運動。

在生活細節上下功夫

生活細節也有助于減肥，比如吃飯時每口嚼15～20下，細嚼慢咽不但能幫助腸胃消化，還能產生飽腹感，讓人更容易感覺到飽。

注意進食順序，飯前喝湯，接著吃菜，再吃飯，盡量用熱量較低食物填飽肚子，就不會攝入過多高熱量食物。

明確減肥目的

減肥是為了健康，千萬不能盲目，那些一個月瘦幾十斤的快速減肥廣告，確實會讓你的心癢，但背后必然隱藏著健康風險，必須警惕。