化學課堂如何利用好“意外”情境淺探

胡偉

摘要：教學要為學生的鐘聲發展奠基，化學教學更是如此。因此在化學課堂教學中，教師應引導學生多聯系生活實際，在生活中樹立科學的價值觀。在教學中出現意外情況，應利用生成效應培養學生的各種能力，同時巧妙處理偶發事件，讓學生的知識沉淀更加牢固。

關鍵詞：初中化學 課堂教學 學生發展 高效 策略

化學學科的邏輯性和實踐性強，要求學生深入地研究和實踐。就目前情況來看，化學學科處于的境地很是讓人擔憂，大部分學生認為化學沒有語數外重要，并且化學這一門學科知識點多，要求學生邏輯思維嚴謹等，使得學生對化學這一學科興趣不高。要想讓學生喜歡學習化學，就要改革化學課堂的教學，提升課堂教學的有效性，要組建一種新的教學模式適應當前教育的要求。在實踐工作中我不斷探索和鉆研，努力讓學生在化學課堂上獲得高效的發展。

一、聯系生活，在“意外”情境中引導學生樹立生活科學觀

每個學生都有自己的生活經歷，因此他們對于同一問題的觀點是不同的，并且他們在看待問題時往往是片面的。曾經記得我在踏上教師崗位，上第一節化學課的時侯，想讓學生舉事例說明在我們生活中處處都有化學，因此讓學生愛上學習化學這一學科。本想讓學生說說生活中一些有趣的化學現象，形成化學產生于生活的印象，并且明白化學對社會的發展和人類文明的進步，都起著巨大的推動作用。但想不到的是，很多學生從生活中的壞境狀況等方面，舉出了一些危害人類生活的例子。如，越是裝修過的新房子，因為有一些對人有害的氣體，不能立刻入住；塑化劑添加在一些飲料里，喝了危害人的健康不能吃；一些食物里含有蘇丹紅等。當然也有很多學生列舉出了在生活中化學的有用之處。學生們的意見出現了分歧，這是我開始沒有預料到的。在這種情況下，我忽然覺得眼前一亮，因為我找到了課堂生成的新機遇。于是我告訴他們，世界上任何的事物都有它的兩面性，分析和認識問題要全面，要同時發現它的利與弊。我接著講了個故事：同學們都知道嗎？科學界的最高獎項是諾貝爾獎，他的創立者是瑞典化學家諾貝爾。諾貝爾看到，采礦工人要采到礦石需付出非常艱辛的勞動，必須要改進采石方法，降低他們的勞動強度。經過許多年深入研究，他研制出了可以開山炸石的利器——炸藥。但是他沒有想到，炸藥雖然能使采礦工人不再勞苦，但是在戰爭上被裝入槍炮的炸藥，奪走了無數人類的生命，這是不利的一方面。任何事物都具有兩面性，化學也不例外。所以同學們學好化學知識，要充分掌握和利用這些知識為人民造福，避免濫用化學品給人類帶來危害。

二、動手實踐，利用“意外”情境因勢利導培養學生的能力

在化學演示實驗中有可能出現意外情況，教師要能根據具體情況引導學生，把它變成新的可利用的化學教學情境，從而因勢利導，提高學生動手實踐的能力。有一次我教學《二氧化碳的制取與性質》，為學生進行實驗演示。剛剛演示結束，有一個學生忽然站起來問我：“老師，水槽里的石灰水先是變渾濁不清，然后石灰水就變成原來的樣子，這是什么原因？”實驗中的學生把注意力投向說話的學生，他顯得不好意思了，自我安慰說：“瞎說的，我沒看清”。我冷靜下來，于是向學生提出新的要求，每組再演示下面的實驗：把制取到的CO2通入到Ca（OH）2水溶液中，看看會發生怎樣的變化？液體變渾濁之后，如果再接著通入二氧化碳，情況又如何？第二個實驗是給石灰水加熱，又會看到怎樣的現象？等學生們結束實驗后，得出結論：澄清的氫氧化鈣水溶液與二氧化碳發生反應，會生成不溶于水的碳酸鈣，于是使水變得渾濁。然而碳酸鈣還有另一特性，就是當它遇到水中溶有二氧化碳時，會變成溶于水的碳酸氫鈣。如果碳酸氫鈣溶液被繼續加熱，于是碳酸氫鈣會被分解，又變成不溶于水的碳酸鈣，同時產生二氧化碳氣體，使水溶液變得渾濁不清。通過這個實驗讓學生們知道：在自然界中這兩種自然現象不斷發生著，就有千奇百怪的鐘乳石、石筍和石柱生成。抓住這次課堂的“意外”發現，展開實驗探討和課外延伸，培養學生對客觀事實的尊重，提高了學生處理問題的能力。

三、課堂偶發事件巧處理，使學生的知識沉淀更牢固

化學課堂教學中，比其它學科更容易發生意想不到的事情，會有老師無法預料的情況和問題出現，讓老師措手不及。怎樣把這種僵局把控自己能處理的范圍內？是把這種對課堂不和諧情況轉換成對學生有吸引力的能引起學生有興趣的教學環節。事件發生時，老師要鎮定，要研究突發事件中是否有轉折點可為教育或者教學服務，將他們的思路集中到教師針對偶發事件提出的問題上來，改變給教學帶來的不利影響。比如有一次教學“探究物質燃燒的條件”時，我臨時添加了一個演示實驗：把白磷和紅磷同時放置在銅片上，銅片放在盛有開水的燒杯上，另取一塊白磷投入開水中，銅片上的白磷因溫度高燃燒，而同樣的溫度紅磷和水里的白磷并不燃燒。演示操作時，我先把白磷從水中拿出，用小刀切下一塊，并用濾紙包起來放在一邊，把剩余的白磷放回水中。我正準備繼續演示時，發生了意外：包著白磷的濾紙團突然起火，我轉身迅速向燃燒的濾紙澆滅。這突發事件在設計教學中沒有預見到的，這個小插曲打亂了原有的課堂計劃，如何處理這一特殊情況？我思考了一下，隨后提出一個問題：濾紙團為什么起火？遇到這種問題你們如何處理？老師是如何法將火撲滅的？這時學生們立即安靜了。通過學生的觀察、分析演示，引導學生分組討論濾紙燃燒的究竟是什么原因。通過仔細分析，學生進一步明白了燃燒應具備的條件，使他們獲得的知識得到了沉淀，從而為以后的化學學習打下了更堅實的基礎。

參考文獻：

[1]李君寧.初中化學教學生活化研究[D].山東師范大學，2016.

[2]鄧金亞.初中化學觀念建構為本的教學研究[D].江西師范大學，2016.

[3]道如娜.蒙授初級中學化學課外活動現狀調查[D].內蒙古師范大學，2016.

（作者單位：山東省泰安市寧陽第二十中學）