保護地蔬菜土壤次生鹽漬化發生與防治

付振卓

（錦州市太和區農業技術推廣中心 遼寧 錦州 121012）

錦州市太和區是錦州市的城郊區，素有“菜籃子”之稱，保護地蔬菜生產是當地農業三大支柱產業之一。隨著保護地種植年限的增加，長期封閉的栽培環境、常年連作、大量施肥等原因，導致土壤養分富集、鹽分積累、次生鹽漬化狀況日益嚴重，給當地保護地蔬菜生產造成很大的損失，鹽害已成為阻礙本地區設施蔬菜發展的一個重要因素。

1 田間表現

1.1 保護地蔬菜受鹽害癥狀。植株大多在3月中、下旬開始表現鹽害癥狀，起初葉片發黃，之后在晴好天氣里土壤并不缺水的情況下，每日10：00時開始至日落前，植株上部葉片萎蔫，日落后逐漸恢復。葉片深綠、脆硬，葉肉黃，葉緣翻轉狀似“降落傘”，新葉小，生長緩慢。根須黃白色，而正常根是奶白色，這種根看似長勢不錯，但毛細根少。植株上部空髓，生長受到限制，最終枯死。

1.2 保護地土壤受鹽害表現。干燥時土壤表面出現白色鹽霜，濕潤時表土長出綠色青苔，嚴重時表土發紅。

2 發生危害程度

已有1.0萬畝以上的保護地土壤受害，約占設施蔬菜面積的32%，老齡大棚受害嚴重且面積大，土壤粘度大的地塊比其它土質的地塊受害程度大。受害的作物以番茄為主，黃瓜次之，其他作物零星發生。輕度發生造成減產20%～30%，中度發生減產30%～50%，重度發生減產50%以上，甚至絕產絕收。土壤鹽漬化直接危害蔬菜，還可能誘發各種病害，如番茄、辣椒的臍腐病，黃瓜鈣鎂缺乏癥等。

3 發生次生鹽漬化的主要原因

3.1 與保護地栽培環境有關。保護地長期處在一個相對封閉的環境條件下，促進了土壤鹽分的積累和表聚。一是保護地高溫高濕的環境條件加速了土壤固相物質的分解與鹽基離子釋放，增加了硝酸鹽的積累，二是保護地不受降雨的影響，土壤缺少雨水淋洗，鹽類物質不能淋失或淋溶而聚集。三是保護地灌水只在耕層，在蒸發和蒸騰作用下，土壤中的鹽分隨水自下而上運動帶到土壤表層，引起耕層土壤鹽分聚集。

3.2 與不合理施肥有關。“莊稼一枝花，全靠肥當家”，深諳此理的菜農在每茬都過量的施用化肥和有機肥，有的菜農甚至大量施用未腐熟的雞糞，認為“生糞有勁”，這樣短時間內滿足了保護地蔬菜需肥量大的要求，但長此以往，肥料不能全被作物吸收利用造成營養元素過剩，最終導致鹽分累積。此外，由于偏施多施氮肥，造成土壤中硝酸鹽積累。

3.3 與多年連作重茬有關。保護地蔬菜生產由于受栽培面積及市場供需等影響而倒茬困難，引起土壤微生物菌群失衡，有益微生物對肥料的分解受到影響。同時連作重茬會使蔬菜偏好的營養元素缺失，也會使蔬菜不喜或有害的元素在土壤中富積，導致這些養分的鹽類物質積聚。

4 防治措施

4.1 選擇耐鹽品種。可選擇種植耐鹽的蔬菜品種，對緩解鹽害有一定的作用。

4.2 改進灌水方法。灌水不要頻繁，不宜小水勤澆，采用膜下暗灌，最好使用滴灌或滲灌。

4.3 科學合理施肥。增施腐熟的有機肥，多施菌肥，進行配方施肥。使用礦物型肥，比如黃腐酸鉀。控制化肥尤其是氮肥的用量，追肥以“少吃多餐”為原則，避免一次施肥過多。提倡根外追肥，噴施鉬肥，每1個月或2個月噴1次，幫助鹽的代謝，促進氮、磷、鉀的吸收，對消除鹽害有一定的作用。

4.4 利用秸稈生物降解技術。棚室內使用秸稈和對土壤有改良作用的微生物菌種，經過生物降解秸稈，改善土壤環境，大大地降低了耕層土壤的全鹽含量。此項技術在當地保護地蔬菜生產中為廣大菜農所認可，被廣泛應用。

4.5 利用解鹽菌降鹽。目前當地使用最多的是鹽堿無憂(鹽堿改良劑)，1～2 kg/畝，每季2次，均勻沖施，效果較好。

4.6 更換耕層土。棚室內土壤鹽漬化嚴重，采用一般的方法效果不理想時，有的菜農則采用更換耕層土(0～30 cm)的方法，能收到良好的效果。但土方工程量太大，投入成本較高。

4.7 改種其他品種。換茬能有效地緩解鹽害，當地有一個“番茄村”受鹽漬化危害嚴重，無法再進行番茄生產，菜農改種茄子、菜豆后，植株生長、產品品質、產量均不受影響，避免了土壤次生鹽漬化的危害。