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跟著植保專家認茶樹病蟲
——訪《茶樹病蟲及天敵圖譜》主編唐美君、肖強研究員

2018-06-21 05:46:34唐美君,肖強
中國茶葉 2018年6期

我國是世界上茶園面積最大、茶葉產量最多的國家。據統計,至2017年我國茶園面積已達305.5萬hm2,茶葉產量267.9萬t,約占世界茶園面積的65%,茶葉產量的45%。

茶樹種植過程中,病蟲防治是一個重要的環節。正確識別病蟲,認識和了解天敵習性是病蟲科學防治的前提,同時也是減少茶園用藥、提高茶葉質量安全水平的關鍵。但是茶園病蟲和天敵種類繁多,據不完全統計,我國茶園病蟲害種類有近千種,其中茶樹病害大約有130余種,茶樹害蟲和害螨種類超過800種。如何識別茶樹病蟲,往往是很多茶葉科技工作者和茶農面臨的難題。為此,本刊將開設“跟著植保專家認茶樹病蟲”專欄,為廣大讀者介紹茶樹上常見病蟲的識別、習性和防治措施,以期對茶葉科技人員和廣大茶農在病蟲識別與防控上有所幫助。

近期由中國農業科學院茶葉研究所唐美君研究員和肖強研究員主編的《茶樹病蟲及天敵圖譜》正式出版發行。該書圖文并茂,將茶樹病蟲和天敵的不同蟲態、顏色、典型的癥狀或為害狀等直觀地展示給讀者,給茶葉科技人員和廣大茶農識別茶樹病蟲和天敵以及病蟲防控提供了極大的便利。借此書正式出版之際,本刊專訪了該書的兩位主編,以此作為“跟著植保專家認茶樹病蟲”專欄的開篇。

本刊記者:唐美君研究員,您從事茶樹病蟲害防治工作已有20多年,《茶樹病蟲及天敵圖譜》是在怎樣的一個背景下編寫的?

唐美君研究員:這本書由科技基礎性工作專項課題(2013FY113200)資助出版,在課題執行期間,我們課題組在浙江省共設30個調查點,在全國主要產茶省也設若干調查點,在對各調查點進行病蟲和天敵野外調查的過程中拍攝了大量的茶樹病蟲和天敵生態照;同時,對采集的樣本進行了形態鑒定和基于COⅠ的分子鑒定,發現了一些茶樹害蟲新記錄,對有些蟲的種名進行了重新修訂。這本圖譜既是這個課題的一個產出,也是我們實驗室飼養觀察茶樹病蟲及天敵的長期積累。在圖譜編寫過程中,我們還聯合了全國農技推廣中心和江西、江蘇、浙江等省茶樹植保同行共同參與了編寫。因時間倉促,編者水平有限,書中難免存在各種各樣的問題,懇請大家批評指正,以便今后進一步修正。

本刊記者:您能介紹一下《茶樹病蟲及天敵圖譜》的基本框架嗎?茶園病蟲和天敵種類繁多,您在收錄的時候是如何選擇的?

唐美君研究員:該書分為茶樹病害、茶樹蟲害和病蟲天敵3個部分。第一章為病害部分,共收錄了15種茶樹病害,從分布為害、癥狀、發病規律和防治措施4個方面進行了系統介紹,每種病害均配有為害癥狀的圖片,有些病害還配了病原物的形態圖;第二章為蟲害部分,共收錄了89種茶樹害蟲,從分布為害、識別、生活習性和防治措施4個方面進行了系統而簡要的介紹,每種害蟲均配有害蟲形態的圖片,大部分害蟲配有多個蟲態和為害狀的照片,有些種類還附上了不同蟲齡或不同體色、不同性別的幼蟲照片或成蟲照片;第三章為病蟲天敵部分,共收錄了34種茶樹病蟲天敵,從分布、形態或致病特性、習性或侵染特性3個方面進行了簡要介紹,每種天敵均配有形態圖,病原性天敵還配上了致病癥狀的圖片。全書圖片共450余張。此外,在附錄部分增加了學名索引和茶園適用農藥品種及其安全使用方法。

茶園病蟲和天敵種類確實繁多,一本書不可能盡數收集。這本書主要收錄了對茶樹生產影響較大的,或在茶園出現頻率較高的,或一些偶爾發生但有可能將來為害較大的病蟲種類和茶園較常見的天敵種類,并特意收錄了近年來新修訂、新記錄的一些病蟲和天敵種類。比如食葉類害蟲共收錄了9種尺蠖、4種毒蛾、8種刺蛾等44種,吸汁類害蟲共收錄了2種葉蟬、8種蠟蟬、4種粉虱等37種,其中湘黃卷蛾、黃條斑蛾、山香圓平背粉虱、黃脛侎緣蝽等均為茶樹寄主新記錄。

本刊記者:從書名可以看出,這本書較以往出版的茶樹病蟲害圖譜增加了茶樹病蟲天敵的內容,您是出于怎樣的考慮增加了這部分內容?

唐美君研究員:是的,本書除茶樹病蟲以外,還收錄了34種病蟲天敵,包含了5種寄生蜂、10種病原微生物(蟲生真菌和昆蟲病毒)、13種捕食性天敵昆蟲、5種常見蜘蛛和1種捕食螨。大家都知道,天敵是控制病蟲害的重要自然因子,是我們從事生物防治的基礎。目前有記錄的茶樹病蟲天敵已有1 000余種,但目前大家對天敵的了解還十分有限,過去出版的同類圖書中鮮有天敵圖片和文字介紹,這給廣大的基層植保工作者在識別天敵、正確區分天敵和害蟲,對天敵進行保護和利用上帶來困難。因此,我們在本書中增加了這部分內容,力爭使本書可以更好地服務于茶葉綠色生產。

本刊記者:肖強研究員,您曾經主編的《茶樹病蟲害診斷及防治原色圖譜》受到廣大茶農的歡迎,此次共同主編《茶樹病蟲及天敵圖譜》,兩本書間有聯系嗎?

肖強研究員:《茶樹病蟲害診斷及防治原色圖譜》是2013年正式出版的。當時那本圖譜采用了圖文并茂、淺顯易懂的表述方式,傳授茶園管理中最關注、最常見也是最難把握的病蟲害識別與防治技術,受到了茶農的歡迎,其銷售量一直排在同類書籍的前列。但隨著我國茶園面積的不斷擴大、種植結構的調整和農藥使用的更新,茶園病蟲和天敵的種類也隨之發生變化。同時,隨著生物學技術手段的發展,人們對茶園病蟲和天敵種類的鑒定技術也不斷進步,有的種類種名進行了重新修訂,有的種類在茶園中被發現,成為茶樹病蟲新記錄。而病蟲害防治也隨著技術的創新出現了許多新的特點。因此,有必要重新編輯新的圖譜。

應該說,5年前出版的《茶樹病蟲害診斷及防治原色圖譜》為本次出版的《茶樹病蟲及天敵圖譜》提供了基礎。這次出版的圖譜充分吸收了近5年來最新的研究進展,更新了茶樹最主要害蟲的種名歸屬,同時增加了一些茶樹病蟲的新種類,特別是增加了茶園天敵種類,使得《圖譜》中的種類更多、圖片更豐富,相信并期待對茶農和茶葉工作者更有實用價值。

本刊記者:茶樹病蟲害的識別及防控一直是廣大茶農面臨的一個難題,本刊編輯部也經常收到讀者的來電、來信,咨詢他們遇到的病蟲害情況,兩位專家遇到這樣的咨詢就更多了,那么如果當時這位茶農手中有您的這本圖譜,是否基本可以自己查閱并找到解決方法?

唐美君研究員:確實,平時收到這樣的咨詢非常多。通常我們主要通過茶農的描述或者是他們發來的照片來判斷這是什么病蟲害,并提出防控的建議。病蟲圖譜的優點就在于直觀易懂,是一個不開口的老師。當茶農在茶園中發現一種自己不認識的病蟲時,可從書中查找,對著圖譜進行辨認,找到形態及為害狀與之相似的病蟲,從而采取適當的措施進行防治;或者發現茶園里有病蟲為害,但并沒有看到害蟲,這時可根據為害狀在書中查找,找到為害狀類似的病蟲,再加以進一步鑒別,然后采取相應的防治措施。對于常見的病蟲種類,這種方法很快就能奏效,為病蟲防治贏得時間。

當然,茶樹病蟲形態多變,有些近緣種難以區分,單靠一本書也不可能解決所有問題。本圖譜在病蟲識別上雖可提供諸多便利,但在實際應用中還會遇到書中沒有的病蟲,讀者需要借助其他的方法來識別。

肖強研究員:正像您所談到的,平時茶農較多提及的問題是茶樹病蟲害的識別與防治。在我的微信和微信群上,我收到和回答最多的就是茶農提及的茶樹病蟲問題。前面唐老師已提及,圖譜一定會很好地幫助茶農識別與防治茶樹病蟲害,但圖譜不能涵蓋所有病蟲,肯定有些無法從圖譜中找到的病蟲,需要通過其他方式再幫助茶農識別。其實,這是很正常的。5年前我主編的圖譜,現在看還是存在一些問題的。那么這次出版的圖譜,從現在看我們以最好的方式展現給大家,但我相信后續一定會發現需要進一步完善的內容,若干年后也一定有必要再重新編輯出版新的圖譜。當茶農看了這本書后不能找到滿意答案之際,其實也正是我們發現新內容之時。期待通過這本書,更拉近科技工作者與茶農的距離,為下一本圖譜找到更多、更新的素材。

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