我國水稻產業國際競爭力研究
——以湘贛蘇皖四省為例

唐云平，段柯杰，葉詠梅，劉 濱

(1.江西農業大學 經濟管理學院，江西 南昌 330045；2.江西農業大學 “三農”問題研究中心，江西 南昌 330045)

0 引言

水稻是我國第一糧食作物，2016年是歷史上糧食總產第二個高產年。在市場全球化的今天，水稻產業在我國重要農產品貿易中具有一定的競爭優勢。湘、贛、蘇、皖四省是我國傳統的農業大省，也是稻米出口大省。因此，本文選取這4個稻米主產區作為研究區域比較四省的水稻產業國際競爭力。

湖南擁有著“魚米之鄉”的美譽，故其水稻產業有著輝煌的歷史，據中國統計年鑒的統計，湖南稻谷產量與播種面積都居全國第一，而江西與江蘇的稻谷產量分列三、四位，安徽則排在第七位。但是，湖南省稻谷出口額在其農產品出口中的比重極小，以2014年數據為例，湘贛蘇皖水稻出口額在其農產品出口額中的比例分別為0.95%、3.95%、3.43%和4.31%。另外，湘贛蘇皖水稻出口額占全國水稻出口的比例分別為3.37%、7.07%、30.36%和12.98%。就此發現，湖南省水稻產量在全國的地位與出口規模顯然不符。筆者假定：導致這種情況的最主要的原因是湖南省與贛蘇皖三省相比，其水稻產業缺乏國際競爭力。2004年以來，我國從原來的農產品凈出口國成了凈進口國，而且貿易逆差越來越大[1]。農產品的國際競爭力直接影響到農民增收與農村農業的融合發展，影響到其農產品能否在未來激烈的國際國內競爭中取得一席之地，同時，對解決我國“三農”問題起到積極作用。

1 相關文獻回顧與評述

目前，國內一些學者對于農產品的國際競爭力在各區域、各種研究方法和各種產業方面做了豐富的研究。主要有以下幾個方面。

1.1 國際競爭力研究方法的選擇

鄭思寧等[2]通過運用國際市場占有率、顯示性比較優勢指數和貿易競爭指數等研究方法對福建和臺灣的水產品國際競爭力進行了比較研究分析，得出福建水產品國際競爭力不斷提升，而臺灣水產品國際競爭力則不斷下降。謝汶莉等[3]通過計算國際市場占有率、顯示對稱性比較優勢指數、顯示性競爭優勢指數和貿易競爭指數來比較中國與TPP核心成員國農產品國際競爭力。有的學者采用5種指標：RCA指數、雙邊顯示性比較優勢指數、貿易集中度指數、種植成本和補貼，來比較印度、美國和澳大利亞的棉花競爭力。魏琦[4]運用顯示性比較優勢指數實證分析了中國農產品國際競爭力，又采用磚石模型對我國農產品國際競爭力較弱的原因進行了分析。

1.2 農產品國際競爭力的實證研究

劉濱等[5]采用TC指數、RCA指數和RRCA指數、貿易依存度和MS等指標對江西省茶產業的國際競爭力進行實證檢驗。研究結果顯示，江西省的茶產業目前雖然還有比較強的優勢，但國際競爭力正在逐步縮小。王伶[6]選取凈出口額、MS指數、顯示性比較優勢指數(RCA)、貿易競爭力指數(TC)、出口依存度、出口貢獻度等8項評價指標，采用因子分析法，通過與其他11個省的比較，評價了湖北省農產品國際競爭力狀況，研究結果顯示，與遼寧、山東和福建3個農業強省相比還有差距，但強于浙江和廣東兩個農業大省；并且湖北省農產品的國際競爭力還強于其他中部5省。由此提出大力發展農產品加工業、增加產品附加值。羅巒等[7]以湖南省為例，采用顯示性比較優勢和市場份額方法對本省農產品的國際競爭力進行了實證研究，研究發現雖然湖南省的農產品產量居全國前列，但農產品的國際競爭力還較弱。同時提出了加快構建優勢農產品產業帶、發展農產品加工業、發展各類農民合作組織等政策建議。

1.3 產業間國際競爭力的比較

李鋼等[8]認為中國目前具有競爭優勢的產業仍是勞動密集型產業，隨著人口素質的提升，中國產業國際競爭力提高迎來新的機遇。并提出加快轉變產業結構方式、以自主創新為中心、打造有品牌有品質的產業。王志丹等[9]運用國際市場占有率(MS)、貿易競爭力指數對我國甜瓜產業的國際競爭力進行了評價，并運用Porter產業國際競爭力理論，探究了影響中國甜瓜產業國際競爭力的主要因素。姚文等[10]通過選取1979～2008年茶葉進出口數據進行實證分析，發現市場化改革不利于我國茶葉國際競爭力的提升。并提出市場調節與政府干預應相結合，完善家庭承包經營制度，發展農業龍頭企業、農民專業合作社。趙慧鵝[11]采用國際市場占有率、貿易競爭力指數和顯示性競爭優勢指數3項指標對中國大米的國際競爭力狀況進行了分析。孔祥智[1]認為農業供給側結構性改革會使糧食產業提高國際競爭力，分別從3個方面進行了理論分析：一是理順糧食價格機制，激活市場調節生產與供給；二是設計好糧食補貼政策，并且與糧食價格完全脫鉤；三是樹立全新的糧食安全觀。

綜上所述，學者們對各種農產品國際競爭力的研究大多集中于貿易現狀、指標體系、影響因素等方面，這些研究對于提高我國各種農產品國際競爭力有一定的參考價值。但國內關于水稻產業國際競爭力還沒有系統性的研究。鑒于此，筆者以我國四大省份的水稻產業國際競爭力為研究對象，一方面可以拓寬對目前貿易逆差巨大的認識途徑，另一方面也可以為我國農產品貿易的良性循環指明路徑。本文將采用貿易競爭力指數法、顯性比較優勢指數法、國際市場占有率指數、貿易依存度和 RRCA指數法等分析方法，研究湘贛蘇皖稻谷產業的國際競爭力，并提出增強四省稻谷國際競爭力的政策建議。

2 數據來源與研究方法

本文采用的數據主要來自聯合國糧農組織統計數據庫(該數據庫是一個在線多語言數據庫，內容包括農業、漁業、林業、糧食援助等)、《中國統計年鑒》、《中國農業年鑒》、《江西統計年鑒》、《湖南統計年鑒》、《安徽統計年鑒》、《江蘇統計年鑒》以及由江西省商務廳、安徽省商務廳、湖南省商務廳和江蘇省商務廳提供的數據。參考的網站有中國商務部網站、江西省統計局網站、安徽省統計局網站、湖南省統計局網站、江蘇省統計局和國家統計局網站。

因本文只分析水稻產業的國際競爭力，所以，擬采用單因素評價方法，具體方法說明如下：

2.1 貿易競爭力指數(TC)

它是指一個國家或地區某產品的出口與進口值差額占該產品進出口貿易總額的比率。一般的判斷的標準是：0.8≤TC<1.0，表明產品具有高競爭優勢；0.5≤TC<0.8，表明產品具有較高競爭優勢；0≤TC<0.5，表明產品具有一定競爭優勢；-0.5≤TC<0，表明產品處于一定的競爭劣勢；-0.8≤TC<-0.5，表明產品處于較高競爭劣勢；-1.0≤TC<-0.8，表明產品處于高競爭劣勢。雖然現實中普遍存在的鼓勵出口和限制進口的政策使得TC指數不能準確反映產品國際競爭力的實際情況，但是作為一種比較靜態分析方法，它可以考察特定時間、特定保護程度下的某種產品的國際競爭力狀況。計算公式是：

式中：Ei表示某省水稻的出口額，Ii為某省水稻的進口額。

2.2 顯性比較優勢指數(RCA)

它是指一個國家或地區某類產品的出口占其出口總值的份額與世界貿易中該類產品所占份額的比率。國內的標準是：如果RCA≥1，則說明該類產品具有比較優勢；如果0

式中：Ei為某省水稻的出口額；∑E表示某省所有產品的出口總額；Wi表示世界水稻的出口總額；∑W代表世界所有產品的出口總額。

2.3 國際市場占有率(MS，Market Share)

它是顯示一國或一地區某產品在世界市場上所占的份額，是衡量其國際競爭力的一個直接指標。國際市場占有率是反映產品國際競爭力的一個常用的指標，它直觀地描述了一國或一地區某產品出口貿易的基本情況。從理論上來講，某產品占據的市場份額越大，其國際競爭力越強；相反市場份額越小，國際競爭力越弱。計算公式為：

式中：Ei表示的某省水稻的出口額；Wi表示世界水稻的出口總額。

2.4 貿易依存度

它是指一定時期內一個國家或地區對外貿易總額相當于該國國內生產總值的比例，是一國或地區對外貿易的依賴程度，它是衡量一國或地區對外開放程度的一個基本指標，也是反映一國或地區與國際市場聯系程度的標尺。

2.5 RRCA指數

RRCA(Regional Revealed Comparative Advantage)指數也是較為重要的分析工具[2]，指對一個國家的某個地區而言，反映的是該地區某產品相對全國的顯示性比較優勢。該指標與RCA相似，若RRCA大于2.5則表示該出口產品在國內有極強競爭力；若介于1.25～2.5之間，則表示具有較強的國際競爭力；若介于0.8～1.25之間，則表示該產品具有中等競爭力；低于0.8則表示該產品競爭力較弱。其計算公式是：

式中：RRCA表示某省水稻在全國的區域顯示性比較優勢；Ei表示某省水稻的出口額；∑E表示某省所有產品出口總額；Gi表示全國水稻的出口額；∑G表示全國所有產品的出口總額。

3 湘贛蘇皖水稻產業國際競爭力的實證分析

3.1 湘贛蘇皖水稻產業進出口現狀分析

湖南、江西、江蘇、安徽4省都屬于亞洲季風區，高溫、多濕、短日照，適于水稻的種植，因此4省稻米生產與貿易在我國具有舉足輕重的地位。2015年四省水稻產量排名由高到低依次為湘、贛、蘇、皖，產量分別為2644.81萬t、2027.20萬t、1952.49萬t、1459.34萬t。近年來，隨著全球經濟一體化的進程不斷加快，稻谷產業面臨了越來越多的競爭壓力。

從表1可以看出，湘贛蘇皖稻谷出口額在2002～2015年總體呈增長趨勢。湘蘇皖受國際影響較大，三省2002～2004年稻谷出口額都有大幅度的下降。2008～2009年湘贛蘇三省受國際金融危機影響稻谷出口額再次下降，增長率分別為-55.28%、-6.15%和-2.73%，而安徽增長勢頭依然良好，增幅卻達到57.94%。但安徽從2009到2010年出口額急轉直下，增長率為-46.47%。從結構上看，湘贛皖三省2010～2015年增長率都為正數，說明三省近幾年對外貿易能力有所增強，而江蘇增長率有所波動，呈下降趨勢。從表2可以得知：湖南一直為稻米凈出口省份；江西也是從2013年才有一定的進口額；而安徽與江蘇則在2002～2015年都有進口，江蘇的進口額在2010年達到最高值，為10227萬美元，安徽在2015年進口額為17934萬美元，為四省所有年份最高值。

3.2 湘贛蘇皖水稻產業國際競爭力比較的實證結果

3.2.1 湘贛蘇皖水稻產業的TC指數 由表3可知，湘贛蘇皖四省水稻產業2002～2015年TC的均值分別為1、0.964、0.451和0.712。湖南TC指數保持穩定，原因是湖南大米產量為全國第一，水稻產業進口極少，不依賴于國外進口，導致湖南TC指數如此，這不能說明就有很強的競爭力，還須做進一步的研究。而江蘇TC指數則波動較大，貿易競爭力指數也是四省中最低的，但是出現這種局面，不能說明江蘇省的水稻產業就不具有國際競爭力。因為江蘇的整體經濟實力與消費水平在四省中更具優勢，并且其處于東部沿海，便利的地理位置使其國際貿易更加發達，有利于水稻產品的進口。而另外3省的TC指數均值較高，只能說三省經濟相對落后且地處中部，導致進口能力缺乏，或其水稻產業能夠自給自足不必依賴進口。以上分析看似矛盾，其實不然，的確貿易競爭力指數反映出來的是競爭力狀況，但要理性地看待其可靠性，因為TC指數的高低只是國際競爭力的必要條件而不是充分條件。安徽與江西的TC指數則在近幾年有所下降，2015年均為兩省的最低值，安徽省的TC指數更是達到-0.415，處于一定的競爭劣勢。原因有待于進一步研究。總的來看，除湖南外其他三省都有下降趨勢，須引起高度重視。

表1 湘贛蘇皖2002～2015年稻谷出口額和增長率 萬美元

注：資料來源于《江西省統計年鑒》、《安徽統計年鑒》、《湖南統計年鑒》、《江蘇統計年鑒》(2002～2015)；湖南2007年出口數據無從獲得，按以往的出口比例估測而得。

表2 湘贛蘇皖2002～2015年稻谷進口額 萬美元

3.2.2 湘贛蘇皖水稻產業顯性比較優勢指數 四省的顯性比較優勢指數(RCA)見表4。測定表明，湖南和江蘇水稻產業在國際市場上缺乏比較優勢，RCA均值分別為0.527、0.391。而江西與安徽則總體上來說具有比較優勢，尤其安徽省水稻產業表現出了最強的國際競爭優勢，這與江西和安徽兩省是農業大省保持一致。運用動態比較優勢理論分析可知，水稻產業國際貿易對江西與安徽兩省經濟的貢獻要高于水稻產業對世界經濟的貢獻，表明在國際分工中，江西與安徽在水稻產業生產領域保持了比較優勢。但江西從2010年后也不具備比較優勢，兩省的比較優勢正在不斷下降。雖然安徽還具有比較優勢，如若不采取有效措施扭轉下降的趨勢，則這種優勢將很快喪失。因為發達國家對我國出口的水稻產業要求越來越高，受到農藥殘留與食品添加等問題的影響在加大。江蘇作為東部省份在顯性比較優勢上要低于其他3個中部省份，對東部地區來說，農業產品對其經濟的貢獻要低于中部地區，東部地區或者直接說江蘇省的經濟發展更多來源于二三產業的貢獻。

3.2.3 湘贛蘇皖水稻產業的國際市場占有率 如表5所示，2004年以后江蘇省的國際市場占有率遠遠高于其他三省，說明其國際競爭力最強；其次是安徽與江西徘徊在0.1%左右；最后是湖南省國際市場占有率一直低于0.1%，與其他三省相比國際競爭力最弱。從表5可以看出，安徽在2002年與2003年國際市場占有率分別為0.71%、0.55%，是遠遠高于其他三省的。同時，湖南的稻米產量為全國第一，但市場占有率與其他3個產糧大省相比卻如此低，這不得不引起我們的思考。從以上比較中，我們可以得到以下兩個結論：一是江蘇國際市場占有率如此高是因為其出口量遠遠高于其他三省，也可以理解為其對外貿易水平遙遙領先于中部地區；二是安徽省MS指數波動較大，江西MS指數在2002～2015年一直保持在0.1%左右，比較平穩，這與其出口量穩定有關。對湖南省水稻產業而言，增加出口量有利于提高湖南水稻產業在世界市場上的地位。

表3 四省TC指數分布(2002～2015年)

表4 四省RCA指數分布(2002～2015年)

3.2.4 湘贛蘇皖水稻產業的貿易依存度 如表6所示，湖南的貿易依存度明顯低于其他三省，而江蘇省2004～2012年貿易依存度都是高于其他三省的，最高值在2008年，為0.0379%。江西與安徽處于中間位置，江西的貿易依存度較平穩，安徽則波動較大。為了直觀地了解四省貿易依存度的高低，繪制了圖1。結果顯示，江蘇的貿易依存度雖然高，但下降速度較快；安徽的貿易依存度在2013年后正在快速提升。這表明，總體來看，江蘇水稻產業的開放度要高于其他三省，湖南最低，安徽與江西不相上下，反映了江蘇省融入世界經濟的程度更高，但與此同時，表明江蘇省水稻產業對國際市場的依賴程度也更高，受世界經濟沖擊的風險更大。

表5 四省MS指數分布(2002～2015年) %

表6 四省貿易依存度分布(2002～2015年) %

圖1 四省貿易依存度趨勢圖

3.2.5 湘贛蘇皖水稻產業的RRCA指數 從表7可以看出：湘贛蘇皖的RRCA平均值分別為1.940、6.415、1.630和7.081，按照RRCA的判斷標準，安徽和江西水稻產業在全國有顯著的競爭優勢，江蘇與湖南水稻產業在全國具有較強的競爭優勢。四省的水稻產業在國內市場的競爭力在逐漸提高，在國內市場地位呈現上升趨勢，其中安徽提升速度極快，表現出很強的競爭力。安徽與江西水稻產業外向型比較明顯，開放程度高，但由于自身原因及發達國家出臺綠色貿易壁壘對我國水稻產業出口的影響，安徽與江西省在這14年中水稻產業出口表現不穩定。從階段性來看，2010年中國-東盟自貿區正式生效，四省的水稻產業RRCA指數同時上升，中國和“一帶一路”沿線國家的農產品貿易快速增長；但2012年受金融危機影響，四省中只有湖南呈現上升趨勢，目前另外三省的水稻產業貿易正在恢復，增長趨勢穩定并且顯著。

表7 四省RRCA指數分布(2002～2015年)

4 研究結論與政策建議

4.1 研究結論

(1)貿易競爭力指數的計算結果表明，湘贛蘇皖四省水稻產業都具備競爭優勢，江西與湖南的競爭優勢更加穩定。

(2)從顯示性比較優勢考察，安徽與江西的比較優勢要強于江蘇和湖南。總體來看，安徽雖然比江西波動大，但是比較優勢還是略強于江西；江蘇的競爭力則略低于湖南，但該優勢正在逐漸喪失。

(3)江蘇水稻產業國際市場占有率在2004年以后是遠遠高于湘贛皖三省的，湖南國際市場占有率最低。總體來看，安徽則排在江西與湖南之前，且安徽水稻產業的國際市場占有率近年來穩步上升。

(4)江蘇水稻產業在2004～2012年貿易依存度是高于其他三省的，但安徽則逐漸趕超，說明其對外貿易能力穩步提升。總體上，江西的貿易依存度還是低于安徽與江蘇，湖南則最低。

(5)區域競爭優勢指數測算結果表明，在國內市場的競爭力上安徽依然領先于其他三省，江西則高于江蘇和湖南。總體上來看，湖南略高于江蘇。

從上述5個角度分析，在國際上，安徽與江西水稻產業國際競爭力具有顯著的比較優勢，但兩省國際競爭力正在下降，而江蘇與湖南則不具有比較優勢。在國內市場上，安徽與江西水稻產業具有極強競爭力，江蘇與湖南則具有較強的競爭力。分析顯示，四省水稻產業國際競爭力有待提高。為了能夠更直觀看出四省水稻產業國際競爭力狀況，最終結果如表8所示。

表8 湘贛蘇皖水稻產業國際競爭力狀況

4.2 政策建議

農業供給側結構性改革將會使水稻產業瘦身、強體。如何切實做大做強水稻產業，將稻米打造成為具有較強國際競爭力的農產品，進而提高整個農業的現代化水平，已成為一個重大課題。根據研究結論，提出以下3點建議：

(1)深化經營體制改革，加快農田土地流轉。實現所有權、承包權、經營權三權分置，采取轉包、出租、互換、轉化、入股等形式，增加適度規模經營主體(種糧大戶、農民專業合作社與家庭農場)。加大農機社會化服務力度，從而降低水稻生產成本，實現稻米收購價格的調整。湘贛蘇皖都是我國農業大省，水稻產業又具有一般產業的特點，通過不斷提高國際市場競爭力來實現四省水稻產業價值。

(2)提高農業科技水平，注重水稻產業質量。進口國對水稻產業的質量和安全指標的標準越來越高，四省水稻產業應力求優質化和安全化，引進新技術與高科技成果，為應對國外技術壁壘與綠色貿易壁壘提供重要保障，從而擴大稻米產品的出口優勢，提高其國際市場競爭力。

(3)打造優勢稻米區域品牌，實現水稻產業“走出去”戰略。農產品品牌化是農業現代化的核心，因此，打造優勢稻米區域品牌具有重要意義。雖然湘贛蘇皖稻米品牌已形成一些當地的知名品牌，但與東北大米、泰國香米等稻米知名品牌難以匹敵。政府部門應起帶頭作用，農業合作組織、稻米加工企業和水稻產業銷售公司共同努力，通過對品牌徽標設計和品牌營養價值宣傳等多方面規劃，打造出具有優勢的稻米品牌，從而提升四省水稻產業品牌的知名度與信譽度，促進湘贛蘇皖水稻產業打開國際市場。

參考文獻：

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