黃炎培對中國職業教育的倡導與實踐

錢彩琴

[摘要]中國職業教育是民國初年中國教育結構變革的產物，是著名教育家黃炎培致力倡導、推廣的結果。黃炎培組建了研究和推廣職業教育的團體——中華職業教育社，闡發職業教育的理論；為免于空談職業教育，欲“舉例以示人”，他又創辦了第一個職業教育學校——中華職業學校。中華職業學校在教育宗旨、教育方針、科目設置和教學方法等方面，迥異于傳統教育模式，開創了中國教育為人民生活、社會生產和經濟發展服務的新局面，實現了教育領域的經世致用。

[關鍵詞]黃炎培中華職業教育社中華職業學校

黃炎培（1878—1965）是著名的教育家、社會活動家和民主人士，是中國職業教育的倡導者和實踐者，他為中國職業教育事業的發展付出了畢生的心血，貢獻了卓越的才能與智慧。1917年5月，為在中國推廣和發展職業教育，黃炎培組建了職業教育社團——中華職業教育社（以下簡稱職教社），多維度地闡發和建構了職業教育理論體系；為了實踐職業教育理念，1918年6月，他在上海與職教社同仁創建了中國第一所職業學校——中華職業學校。這樣，職業教育開始在中國大地上生根、發芽、開花、結果，直至今日，職業教育成為中國教育結構中的重要組成部分。

一、黃炎培與中國職業教育的誕生

中國傳統的教育模式就是先生教書、學生背書，能詩文擅論道就是所謂的“人才”。在農耕時代里，這種教育方式能夠滿足時代的需求。中國素有“學而優則仕”的傳統，其余皆為下品。近代以后，在西方工業文明的沖擊下，傳統教育適應不了時代的需要了。洋務派為辦洋務，自己創辦洋務學堂，培養技術人才。20世紀初，清末推行新政，為培養實用人才，進行了教育改革，頒布了“癸卯學制”，把農工商實業教育列為重要教育內容之一。這樣，中國教育開始向為經濟實業發展服務的方向轉型，但也僅僅是個開端而已。

民國建立后，由于各方面經濟政策的推動和國際形勢的變化，中國近代民族工業有了一定的進步和發展。據民國北京政府農商部的統計，1914年8月前，注冊的工業公司共有146個，資本額為41，148，205元；而1914年8月至1920年，新注冊的工業公司達272個，資本額為117，434，500元。[1]這些民族工業包括的行業較廣，如紡織、面粉、卷煙、火柴、榨油、針織、繅絲、絲織、造紙、制糖、染料、肥皂等工業。中國民族工業的發展，帶來了工業技術的變化。傳統的工場手工業開始向近代工廠工業轉化，機器生產代替了手工操作，工業動力也由人力轉為電力。以紡織業為例，織機替代了手工，生產力大幅提升，產量也大幅增加。由于機器生產代替了手工作業，對勞動力的要求提高了，技術人才和技術工人日益顯得重要起來。

社會生產力的發展，必然要求教育與之同步發展，并為經濟發展提供充分的技術服務。但當時中國的教育卻不能做到這一點。就普通教育來說，畢業生無一技之長，除少數繼續升學之外，畢業即失業的現象非常嚴重。即使是實業學校畢業生，其功課重理論輕實習，農工商科不過是加讀農工商教科書數冊，學生有讀書之習慣，而無服務之習慣，對于實習莫不感到痛苦，因此學生畢業后實難適應于社會服務。同時，學生貧于能力而富于欲望，青年學生深受“讀書做官”傳統的影響，多喜接受理論，實際能力自難以養成，學力不足而欲望有余，位卑不屑一顧，高位又區區僅有。這樣使學校的畢業生無新學識應用于實際，教育和實際脫節，畢業即失業的現象比比皆是，當時中學生“畢業升學為三分之一，謀事而不得二分之一”。

對于上述中國教育現狀與弊端，教育家黃炎培深感憂慮。他積極探索改革中國教育之路。

1912—1914年，黃炎培擔任江蘇省教育司長，他不斷地考察在校生和畢業生的實踐能力。他發現有些學生會算術，但不會使用度量衡；對于植物學，只有課本知識，而不能辨識現實中的花草樹木。他通過觀察美術科的寫生教學，深感各種學科的教育均應注重實際的應用，學以致用才是教育之本質。1913年，黃炎培提出了“實用主義教育”的觀點。他認為：教育應該以實用為依歸，教育與生活不分離，學生所受教育應該適應將來之謀生處世，否則就是教育之失敗。

1914—1916年，黃炎培為尋找改革中國教育之良方，進行了國內外的教育考察。在國內他考察了北京、天津、山東、江西、安徽、浙江等省市的普通教育和實業教育，并整理出版了《黃炎培考察教育日記》第一、二輯。通過實地考察，他深切地感到中國教育的弊病在于偏重文字和理論，輕視物質和實驗，學用不能合一，嚴重脫離社會生活。“君子勞心，小人勞力”的傳統教育觀念仍然嚴重，此道不改，其結果將使學校教育成為變相的科場，摧殘青少年的心智，流毒深遠。在國外，他考察了美國、日本和菲律賓的職業教育，特別是美國“教育與生活不分離”的職業教育，給他留下了深刻的印象。美國職業學校的學生畢業后都掌握有一門技術，適于職業的需要，畢業即就業；即使是美國的普通教育也都與社會經濟發展緊密相連，畢業生都有一技之長，成為經濟發展的人才儲備。所以，他認為美國的強大教育功不可沒，這進一步促進了他改革中國教育的決心。

經過國內外的教育考察，黃炎培越發感到非改革中國的教育結構不可，否則教育就無以為功。因此，鑒于中國多數高等或中等學校的學生畢業即失業的社會現象，他認為解決學生們的生計問題唯有溝通教育與職業，使學生在校期間即習得一技之長，以適應于社會需要。這樣他發出了肺腑之言：教育與生活不分離，唯在溝通教育與職業；教育與生產不分離，亦在教育與職業相聯系。

1916年9月，黃炎培在江蘇省教育會附設職業教育研究會，它是中國教育史上第一個研究和提倡職業教育的專門機構，并且他把之前提出的“實用主義教育”明確地用“職業教育”取代了。1917年5月，黃炎培聯合教育界、實業界以及政界知名人士蔡元培、馬相伯等48人，聯名發表旨在宣傳和推廣職業教育的《宣言書》，正式宣告組建中華職業教育社，高高舉起了“職業教育”旗幟。從此，職業教育在中國誕生了。

二、黃炎培的職業教育理論

但凡一種新生事物出現，社會上均會出現不同的聲音。黃炎培舉起職業教育旗幟之后，有人贊許，有人質疑。中國在職業教育落地之前，從清末到民初都推行實業教育，所以，有人說職業教育實質就是實業教育；也有人說，職業教育就是吃飯教育。對此，黃炎培進行了諸多的解釋和析疑。

黃炎培說：“實業教育與職業教育，二者皆以解決生計問題為目的，然其范圍不同。實業教育之高焉者，高等專門實業亦屬之，其下焉僅為職業之預備者亦屬之，故論其長可謂過于職業教育。英語Industrial Education之名詞，依其本意，僅限于工業教育。東方譯為實業教育，亦僅限于農工商三種，而醫生教師等不與屬焉；職業教育Vocational Education則凡學成后可以直接謀生者皆是，故論其闊又可認為不及職業教育”。從黃炎培的闡述中可以看出，職業教育所及范圍要遠遠大于實業教育，更接近于平民百姓之生活實際。同時，他也主張在實施職業教育的同時，一定要注重“改良普通教育，為適宜職業之準備”。[2]

對于職業教育就是“吃飯教育”一說，黃炎培也進行了明確的闡述，以消除人們對職業教育的誤解。他說，生計問題不僅僅是個人問題，也是國家問題。從小處說，職業教育是為解決個人生計問題；從大處說，是為國家為社會貢獻人才與智力，為經濟發展提供助力。為此，黃炎培著重闡述了職業教育的目的。他說，職業教育的目的有三：

（一）“為個人謀生之預備”。他認為今日中國至關重要的困難問題是生計，而現時之教育絕不能解決生計問題，學生沒有謀生之手段，故畢業即失業。

（二）“為個人服務社會之預備”。他認為任何人成年以后都要服務于社會，沒有真才實學，服務社會就是一句空話。所以，學生畢業后應有一技之長以適于社會之需要。

（三）“為世界及國家增進生產能力之預備”。[3]因為職業教育以“生利”為主義，“生利”即生產。生利有兩種，一是生有利之物，二是生有利之事。無論是有利之物還是有利之事，都是為促進社會生產能力和發展能力的進步服務。

通過對職業教育之目的的闡述，黃炎培把職業教育和所謂的“吃飯教育”明確地區分開來，澄清了社會上對職業教育的誤解。他進一步說明職業教育的目標，是要達到“無業者有業，有業者樂業”的目的。

三、黃炎培與中華職業學校

為防止職業教育流于空談，踐行職業教育的理想和目標，1918年，黃炎培主導創建了中華職業學校（以下簡稱中職校）作為實踐場所，用實際行動推動和實踐職業教育理念。

1918年，中職校在上海貧民區陸家浜南岸創建，這是中國歷史上第一所職業教育學校，也是第一所由民間之力創辦的職業學校。中職校成為中國職業教育發展的開路先鋒，學校的教育方針、教育原則、課程設置等方面迥異于普通學校和實業學校，具有自己的辦學特色。

黃炎培特為學校題詞“敬業樂群”作為校訓；他亦主張“勞工神圣”，以平抑學生好高騖遠之虛驕心。他認為“作工自養，是人們最高尚最光明的生活”。為改變過去學生手不能提、肩不能扛的文弱書生形象，他提出了“雙手萬能”與“手腦并用”的教育原則。黃炎培堅信，靠雙手能創造一切，改變一切。

鑒于黃炎培的職教理念，中職校提出了四條教育方針：“（一）欲預備將來之職業，固不可無相當之知識；（二）僅有應用之知識而無純熟之技能，則仍不足以致用；（三）既得應用之知識，純熟之技能，而無善良之品行，仍不足以立身社會；（四）社會之事業有限，而各方之求事者日增，是故學生而無創設新業、增進生產之能力，實不足以生存于今日之世”。[4]可見，中職校的教育方針與當時其它學校的辦學方針相比，具有鮮明的實用特色。同時他們也非常注重學生的思想品行的培養，主張“學生自治，提倡共同作業，養成其共同心，責任心，及勤勉誠實克己公正諸美德，俾將來成為善良之公民”。這就是中職校“靈肉雙修”主義的思想內涵。

中職校培養造就人才的目標是切合社會需要的實際人才：“一、將來為各工廠職工或技師；二、將來能以一藝之長自謀生活；三、將來成為善良之公民”。[5]

中職校的課程設置也是根據社會需要而定，各門課程均分為三類：1.職業專門學科；2.職業基本學科；3.普通學科。每科課程分為初中和高中兩個級別。初中課程注重基本技能與知識，高中課程則側重于各科理論、實習與實驗。

機械科非常注重學生的實習實踐。該科初創時，設立鉗工、車工、范工、鑄工、鍛工五個實習工場，各工場均有導師管理工場事務和訓練學生。學生必須在各工場輪流實習依次進行。五個實習工場所用的教材，都是工場主任、導師、導工集體編寫，實用性非常強。這批教材是中國職業學校機械科最早的一套實習教材。[6]

中職校的修業期限，初級和高級均是三年畢業。如果從本校初級升入高級，可以直接升入高二，這樣就是五年一貫制。

中職校從1918年創建至1952年劃歸輕工業部，自主辦學共33年。每個時期的課程設置都是機動靈活地根據市場需求而設。1918年剛建校時，根據當地學生家長的職業性質，設置了鐵工和木工兩科，并附設鐵工和木工兩工場，作為實習場所。后來，根據當時社會上充斥著進口的琺瑯（搪瓷）和紐扣，為提倡國貨，又增設琺瑯和紐扣兩科，并設置兩科的工場。后來隨著學校規模的擴大，設置的科目也日益增多。中職校每一科的設置都有其宗旨。如機械科“專收志愿習工之青年，授以機械電機上必需之知識技能”；土木科“專收有志于建設事業之青年，授以建筑測量上必需之知識”；化工科、商科等都是授予有志于化工和商業青年相關專業之知識技能。學校在傳授技能的同時，還特別注重陶冶其“善良品性”，培養其健全體格，使學生畢業后即能獲得職業。

1937年抗戰全面爆發后學校遷到重慶，戰后又遷回上海。新中國成立后，隨著三大改造的步伐，1952年，中職校由輕工業部接管。在33年的時間里，學校先后設置的課程共16科，每科時間長短不一，具體詳情見表。[7]

中職校在33年中，歷屆各科畢業生共計七千多人。他們工作在全國各省市工礦、企業、銀行、機關、商店等，由于工作認真，作風勤勞樸素，有事業心和責任感，在社會上受到普遍好評，并涌現出一批杰出人才，如張聞天、江竹筠、華羅庚、顧準、王世績、顧心懌等。1951年中職校創辦的“石油機械科”有300多畢業生，大部分成為各大油田的技術骨干，受到中央部委領導的贊譽。由于他們都是中職校畢業生，領導們把他們稱為“中華牌”。

四、余論

黃炎培作為一名知識分子，傾注畢生精力，推廣和實踐職業教育；職教社同仁同樣盡心盡力耕耘于職業教育百余年。在黃炎培與職教社的大力宣傳和推廣下，中國職業教育有了長足的發展。1921年，作為研究職業教育問題的專門機構“全國職業學校聯合會”成立；1922年，民國北京政府實行“新學制”，正式確立了職業教育的地位，職業教育成為中國教育體系的重要組成部分。職教社本身的事業也不斷發展，從最初的單純職業學校教育發展到多維度的職業教育。從1918年到1947年，職教社的教育事業形成了職業學校教育、職業補習教育、職業指導和農村改進等四大主體。

職業學校教育是正規的學校教育，學生通過考試入學，分初級和高級兩級學制，學制各三年。這類學校先后創辦有10所，如中華職業學校。

職業補習教育是業余教育，對那些不能進入正規學校學習的已就業人員進行相關技術和知識補習。這類教育機構先后創辦有49處，如第一、二、三、四中華職業補習學校等。

職業指導是職教社力求把學校和職業界結合起來，使學校教有方向，學生學有目標，而職業界也能夠求得適合崗位的專門人才。所以，他們為在校生、畢業生和社會上對就業迷茫的人進行就業指導。職業指導機構先后有25所，如上海職業指導所等。

農村改進是在農村幫助農民進行生產技術改良，對農民進行文化、衛生、教育等方面改進。他們先后創建有30處改進區，如徐公橋農村改進試驗區等。

職教社成立至今已有101年，一代又一代職教社同仁奮斗在中國職業教育領域，不斷耕耘；職教社的組建者黃炎培也因此被譽為“中國職業教育之父”，實至名歸。2018年是中華職業學校創建100周年，謹以此文致以紀念。

注釋

[1]彭明：《五四運動史》，人民出版社，1998年，第80頁。

[2]黃炎培：《職業教育析疑》，《社史資料選輯》第三輯，中華職業教育社內部資料，1982年5月，第83-85頁。

[3]中華職業教育社編：《黃炎培教育文選》，上海教育出版社，1985年，第68頁。

[4][7]龐翔勛等：《記中華職業學校》，《社史資料選集》第二輯，中華職業教育社內部資料，1981年，第6、9頁。

[5]《中華職業學校設立之旨趣》，《社史資料選輯》第三輯，第9-10頁。

[6]卞孝萱：《中華職業教育社怎樣辦職業教育》，《社史資料選集》第二輯，第172-173頁。

參考文獻

1.中華職業教育社編：《黃炎培教育文選》，上海教育出版社，1985年。

2.中華職業教育社編：《社史資料選輯》第一、二輯，中華職業教育社內部資料，1981年。

3.許漢三：《黃炎培年譜》，文史資料出版社，1985年。

4.中國社會科學院近代史研究所中華民國史研究室編：《中華民國史資料叢刊》增刊第五輯《黃炎培日記摘錄》，中華書局，1979年。

5.黃嘉樹：《中華職業教育社史稿》，陜西人民教育出版社，1987年。

6.中華職業教育社主辦：《教育與職業》月刊，1918—1930年。