【摘 要】現代室內設計中,主題空間的比例在室內空間中已經越來越重。桂小廚就是一家以經營廣西菜為主的餐廳,在餐廳的設計上,桂小廚以廣西傳統的民族元素為主,在室內設計的方方面面中都體現著廣西傳統少數民族元素,如銅鼓,壯錦等。這些都是桂小廚餐廳獲得業內肯定的重要原因。而傳統民族元素在室內空間中的合理運用,又體現著現代室內設計的水準。因此,如何將傳統民族元素與室內空間相融合,這是一個值得探究的課題。
【關鍵詞】廣西少數民族;傳統民族元素;室內空間設計
一、桂小廚餐廳基本概況
位于南寧的桂小廚餐廳,是一間以經營桂菜為主的廣西連鎖餐廳,在萬象城,航洋國際,南寧青秀萬達等都有分店,這家餐廳的裝修讓人眼前一亮的地方在于,它的廣西傳統少數民族風味畢現。從店門可以看出廣西壯族的傳統壯錦圖案,這些圖案都是濃縮了廣西傳統的民族元素,體現著廣西傳統的文化特色。而店內裝飾也是十分搶眼,比如裝飾畫等都選取和廣西有關的象鼻山,梯田等富含廣西地域性特色的元素,在整個空間的裝修上都尊重廣西的歷史文化,少數民族的特色,包括店里的一些就餐流程,就餐習慣等,都與廣西少數民族的習慣有密不可分的關系,不管從室內裝飾,還是從就餐步驟上,都讓食客最大化的體會到廣西傳統少數民族文化的特色。
對于廣西傳統民族元素的運用,桂小廚有著屬于自己的理解,并不是單純的壯錦圖案的堆砌,就是代表廣西的傳統文化,如何將廣西傳統文化深入挖掘,深入探究,是值得思考的課題,桂小廚除了在就餐服務和室內裝飾上體現廣西少數民族傳統元素外,還將企業運營與廣西傳統文化并存,將企業方方面面與廣西文化結合,這是很重要的一個方式。桂小廚在整個空間的設計上,都采用廣西傳統的干欄式建筑形式,就是吊腳樓的營造方法,讓人往屋頂看去,就是吊腳樓樣式的屋頂,廣西傳統的民族元素除了壯錦,瑤錦、花山巖畫、繡球、銅鼓、蘆笙、風雨橋、劉三姐等等都在桂小廚的室內設計中得到了體現。桂小廚餐廳處處體現著廣西傳統的文化。
二、廣西傳統民族元素在室內空間的運用
廣西傳統的民族元素十分豐富,其具體的內容及形式就數不勝數,每個民族都有其獨特的民俗和傳家寶。這些傳統民俗經過世代相傳,逐漸被世人發現、欣賞、接受和喜愛,但有的也面臨著失傳的危險。在傳統的廣西建筑中,對于室內設計的裝飾較少提及,人們往往是在基本的干欄式建筑里進行居住,對于居住空間的設計也沒有非常大的需求,然而,隨著建筑室內地域化,文化性逐步增強,當代室內設計已經越來越偏向于本土化設計,如何提取本土的文化元素,并將其融入到室內設計中,是室內設計發展的一個重要趨勢。廣西擁有眾多的少數民族,每個少數民族都擁有其燦爛的歷史和文化,在深入挖掘和研究文化內容,豐富室內設計的過程中,必須將廣西各少數民族優秀的文化歷史進行深入的發掘和探究,從中汲取有用的文化價值,文化符號,才能更好地服務到室內設計當中去。
三、總結
廣西傳統的民族元素在室內空間的運用是當代廣西室內設計發展的一個重要趨勢,隨著設計本土化,地域化的發展,越來越多的商業空間或將運用廣西傳統的民族元素進行設計,可是,如果單一地將廣西傳統文化元素,如壯錦,銅鼓等將其簡單融入進空間設計中,而不是經過系統,詳盡地分析和總結,是很難設計出符合廣西傳統文化的室內設計作品的,設計者需要通過長時間的積累與探索,其設計需要與時代接軌,根植于傳統而又高于傳統,在實踐創新中尋求靈感,才能設計出優秀的空間設計作品。桂小廚的空間設計有其值得學習借鑒的地方,也有需要改進和探索的地方,這些,都需要設計者更深入的發掘,將地域性,文化性與室內空間結合。
作者簡介:謝韻(1994.1-),女, 籍貫:廣西省南寧市,學校:廣西藝術學院,學歷:2016級碩士,研究方向:室內設計。
參考文獻:
[1]韋自力.物質形態與文化形態的兼容_當代廣西室內設計方向研究[J].美術大觀,2012.