與幼兒一起發現 與幼兒一起收獲

石雯

案例：小班科學探究活動——剝大蒜

活動是為每位幼兒準備了一頭蒜皮已經變硬的完整大蒜，活動是從觀察完整大蒜開始的，“大蒜頭什么樣”“大蒜頭穿了什么樣的衣服”“你拿著大蒜頭有什么感覺”，然后過渡到剝開大蒜頭“你看到了什么？”“你感受到了什么？”最后延伸活動，種下蒜寶寶。

本次活動雖然看起來活動內容比較簡單，就是一個動手剝蒜的活動，但是在過程中，教師要引發幼兒通過看、觸摸、聞等形式，運用多種感官認識蒜。

在觀察整頭蒜的過程中，幼兒首先用手的觸摸感知蒜是硬硬的捏不動，能感受到外表有凸凹，在用眼觀察的過程中，幼兒發現大蒜頭中間有一根“棍”，蒜頭底部有個特別硬的“底托”，大蒜頭的“外衣”是白色的，上面有紫色的豎線條紋，紫色豎線條紋有粗有細，顏色有深有淺。

在剝蒜的過程中，幼兒發現“脫”下大蒜頭的“外衣”，蒜是一瓣一瓣的，把中間的那個“棍”圍起來，就像剝開的桔子一樣，幼兒把一瓣一瓣的蒜稱之為蒜寶寶，當幼兒把蒜寶寶從“棍”上分離下來后發現，每個蒜寶寶還穿著衣服，并且衣服的顏色比大蒜頭的衣服顏色深，蒜寶寶有大有小，樣子像天空中的月牙，像切好的西瓜，脫下外衣的蒜寶寶，身體是白色的，有的蒜寶寶頭頂戴著綠色的小帽子，把蒜寶寶放在鼻子下可以聞到蒜的氣味，幼兒描述是辣辣的味兒。

活動大部分時間幼兒都在動手操作，在這個過程中教師擔任什么樣的角色呢？本次活動的執教老師把自己設定為幼兒中的一員，她與幼兒一起觀察、一起動手操作、一起分享與交流自己的看到的、摸到的、聞到的、想到的、感受到的，在執教老師的影響下，觀摩活動的老師也從一個活動的旁觀者變成了活動的參與者，她們拿取幼兒剝下的蒜的“衣服”，仔細看“衣服”上的紋路，對比大蒜頭的“外衣”與蒜寶寶的“外衣”，她們也把脫下“外衣”的蒜寶寶放在鼻子下面，聞著蒜的氣味，討論交流自己的發現與感受。

通過這次活動，使我深深的感受到《綱要》中提到的教師三者作用，也真正體會到教師在實施三者身份的時候，關鍵要真正做到與幼兒身份平等，參與幼兒活動決不能是裝裝樣子問一問“你在干什？”“你看到了什？”等，提問與應答是不走心的敷衍，真正做到理解幼兒所思、所想，認同幼兒的感受，就要像此次活動執教老師那樣親身體驗、親自嘗試，當幼兒說：“大蒜頭不是平的，這兒高，這兒低。”老師就拿起大蒜頭，像幼兒那樣用手在大蒜頭的“身體”上反復摸一摸，然后肯定的說：“真的是這樣啊，有高有低，是凹凸不平的。”當幼兒說：“蒜寶寶的衣服好硬呀。”老師就直接對這名幼兒說：“是嗎？可以讓我摸一摸嗎？”然后接過幼兒遞過來的蒜寶寶“外衣”用手的拇指和食指來回蹭、摸，之后對幼兒說：“真的耶，蒜寶寶的外衣好硬喲。”

教師這種做法，

一是讓幼兒感受到老師認可他的說法。這種認可是老師做了與他相同的事情才認可的，從而心里產生的勝任感會更強烈些。

二是能體現出教師對幼兒的那份真摯情感以及對幼兒的尊重。這種尊重是老師用認真做事的態度讓幼兒感受到的。

三是能體現教師嚴謹執教，求真求實的教育思想。教師用實際行動驗證幼兒的說法，從而判定幼兒給出“結論”的正確性。

所以說，教師組織活動不能是自身單方面的設計，更不能是凌駕于幼兒思想之上，牽引幼兒行動與思考，從而完成教師的教育意圖。而是教師要俯下心來與幼兒一起發現，與幼兒一起收獲，這才是真正的陪伴幼兒快樂、科學、健康的成長。