淺談中職英語課堂教學(xué)中文化導(dǎo)入的策略

李素麗

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?語言反映文化信息，文化在一定程度塑造語言。理解文化必須掌握語言知識，掌握語言知識必然涉及文化的理解。因此，在中職英語課堂教學(xué)中必須以文化為導(dǎo)向，采用適當(dāng)?shù)牟呗?，如揭示詞匯的文化內(nèi)涵、挖掘課文的文化信息、記住溝通中的禁忌和尊重他人等策略進(jìn)行文化信息的導(dǎo)入，幫助學(xué)生了解西方文化知識以及中西文化差異，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識及交際能力，使學(xué)生真正做到中西文化的相知、相容。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?英語課堂教學(xué);文化導(dǎo)入;策略

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2018）26-0117-01

中等職業(yè)教育階段英語課程的任務(wù)就是幫助學(xué)生了解英美文化和中西文化的差異，開闊學(xué)生視野，為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。鑒于這種情況，我在日常的英語教學(xué)中采用適當(dāng)?shù)牟呗赃M(jìn)行文化信息的導(dǎo)入，使學(xué)生更深入地了解西方文化，激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣，同時提高學(xué)生對中西文化差異的敏感性和適應(yīng)性，培養(yǎng)他們的跨文化意識和能力，使學(xué)生真正做到中西文化的相知、相容。本文詳細(xì)地闡述課堂教學(xué)中文化導(dǎo)入的策略，如揭示單詞和詞組的文化內(nèi)涵、挖掘課文的文化信息、掌握禮貌的文化心理等，希望給廣大英語教育者提供一些借鑒。

一、揭示單詞和詞組的文化內(nèi)涵

英語中詞匯教學(xué)的難度是揭示詞語的文化內(nèi)涵。老師應(yīng)該關(guān)注詞匯的相關(guān)文化內(nèi)涵。同一個單詞在不同的自然環(huán)境、社會文化背景下有不同的文化內(nèi)涵，例如“dog”這個詞，原意是狗，但是在不同語境下有不同的含義?！癝he is a lucky dog.”（她是一個幸運兒。）學(xué)生會感到困惑。我趁機介紹在西方文化中，狗的忠誠贏得人們的認(rèn)可支持。大多數(shù)與狗相關(guān)的單詞都有良好的意義。又如“a lucky dog”常譯為“幸運兒”。“l(fā)ove me， love my dog”（愛屋及烏）， “ Every dog has his day（時來運轉(zhuǎn)）”等。通過介紹學(xué)生恍然大悟，頓時對英語有了興趣，而且豐富了他們的文化知識。

二、挖掘課文的文化信息

中職英語教材中許多課文涉及英美國家的文化知識，因此大量的文化信息值得我們挖掘，如：西方的宗教文化、節(jié)日習(xí)俗、飲食文化等。所以在英語課文教學(xué)中，我們不僅要讓學(xué)生掌握文章的基本內(nèi)容和語言知識，還要引導(dǎo)學(xué)生隨時隨地挖掘課文中隱含的文化信息。從而使學(xué)生比較容易理解并獲得語言知識，而且加深學(xué)生對英美文化的理解，拓寬學(xué)生的文化視野，喚醒他們的文化意識。

三、掌握文化禮貌的心理

禮貌在跨文化交際中起著重要的作用，就像在中國一樣，英語中也有很多禮貌用語的表達(dá)，如“Thank you，Excuse me， Sorry”等。 “Thank you”是最常用的禮貌用語之一，被西方人廣泛用于任何場合。然而，學(xué)生由于受到母語的影響， 在跨文化交際的過程中人為地造成一些誤解。如，當(dāng)學(xué)生問“Would you like something to eat/drink？” 學(xué)生通常回答“ I dont need it;Dont bother.（我不需要它，不用麻煩了。）”而不是“Yes，please.（是的，請）”or “No，thanks. （不，謝謝）”根據(jù)西方的習(xí)慣，如果你想要，只需說“Yes， I do.”如果你不想要，就說“No， thanks.”漢語的風(fēng)格是含蓄而英語是直率的。同樣，當(dāng)人們對學(xué)生說“You look so beautiful today.（你今天看上去如此美麗）”，他們經(jīng)常回答“No， No.（不，不）”。事實上，“Thank you！（謝謝）”是最常見的答案。

四、記住溝通中的禁忌和尊重他人

在英美國家，人們見面說“hello”進(jìn)行相互的問候，而不是彼此詢問個人的隱私。所以，我在英語課堂教學(xué)中導(dǎo)入常見的英語禁忌語并要求學(xué)生牢牢記憶。例如，不要問對方的薪金、年齡、宗教信仰及其婚姻狀況等。當(dāng)你面對英美人時，交談的主題通常是天氣、健康、興趣或愛好等。語言學(xué)家克魯姆曾說過，成功的外語課堂教學(xué)是教師應(yīng)在課堂上創(chuàng)造更多的情境，讓學(xué)生有機會充分使用他們的語言知識。在英語課上，老師也應(yīng)該根據(jù)上下文，選擇適當(dāng)?shù)木毩?xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生在重要的交際場合引入西方文化元素。

五、角色扮演

角色扮演是在一個活動中學(xué)生被分配一個虛構(gòu)的角色，他或她必須即興創(chuàng)作的一種行為。角色扮演由三個基本部分組成。情況、角色和有用的表達(dá)方式。有時是一段根據(jù)背景知識需要進(jìn)行的角色扮演;有時是角色自己準(zhǔn)備情節(jié)。例如，我在講授中職英語基礎(chǔ)模塊Unit 2 Going Shopping 的Speaking：Do Shopping時，針對課文的內(nèi)容，我先讓學(xué)生觀看視頻，了解英語購物過程，接著創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生熟悉購物的場所、日常服飾、挑選衣服、討價還價、付賬、禮貌用語等內(nèi)容。對學(xué)生進(jìn)行分組，分角色進(jìn)行練習(xí)，最后每一組選出優(yōu)秀選手上臺表演。學(xué)生積極配合，主動參與課堂活動，他們在角色扮演中學(xué)會了英語知識，同時體會了西方的文化內(nèi)涵，增強了文化意識。

六、采用各種方法去體驗外國文化

教師應(yīng)通過照片或繪畫等形式幫助學(xué)生了解英美的歷史、宗教、藝術(shù)、風(fēng)土人情，教師還應(yīng)通過播放英語電影、幻燈片、視頻等策略幫助學(xué)生獲得英美文化知識，增加學(xué)生對英美文化的理解。教師還應(yīng)創(chuàng)造各種形式的語言環(huán)境，如組織英語角、英語晚會等來加深學(xué)生文化知識的實際應(yīng)用。

總而言之，在中職英語課堂教學(xué)過程中盡可能地采用適當(dāng)?shù)牟呗?，如揭示單詞和詞組的文化內(nèi)涵、挖掘課文的文化信息等來進(jìn)行文化導(dǎo)入，不僅能激發(fā)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生了解更多的英美文化知識及中西方文化的差異，而且能喚醒學(xué)生的文化意識，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識和交際能力。

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