中職化學教學有效性教學策略研究

王曉強

[摘 要] 中職化學是一門應用性、實踐性很強的學科，作為一門自然科學，與日常生活緊密相連。中職化學同時建立在一定的實驗和實踐基礎之上，學生通過對化學學科的學習，獲得工作、生活所需的化學基礎知識、基本方法以及基本技能，有利于提高其職業能力和綜合能力。依托教科研實踐以及教育經歷，深入中職化學課堂實際，充分考慮中職學生的學習情況，探討中職化學教學的方式方法，實行有效的教學方法，發揮化學課程的教育功能。

[關 鍵 詞] 可行性實驗；因材施教；信息化教學；實踐應用

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）08-0160-02

當前，中職教育發展相對滯后，教育教學缺乏針對性，教材及教育教學方法沒有形成適用、完整的體系，尤其是基礎課程的教學，這種現象更是突出，相對于專業課，感覺被“邊緣化”了。另外，目前中職化學課教師大都是從普高轉過來的，基本還是沿襲普高的教學方法，只注重知識的理論性和系統性，缺乏靈活性和實用性，忽視學生畢業后就業實踐的需求。同時中職學生素質普遍較差，無論是學習能力還是綜合素質，都很不樂觀，基礎知識十分薄弱。尤其是對數理化課程學習，由于課程知識相對較難，化學課程對他們來說如同“天書”，缺乏興趣，學生沒有信心，普遍出現了厭學情緒，因此上課睡覺、玩游戲等情況屢禁不止，從而導致惡性循環，嚴重地影響了中職化學課堂教學活動的正常開展。而現行化學教學模式基本是教師對照教材照本宣科地進行教學，教師講得辛苦，學生聽得枯燥厭倦。“教者沒勁，聽者乏味”這儼然成為中職化學教學的通病。如何在當前職業教育發展新形勢下，改革教學方法和手段，走出屬于自己的路，是我們中職化學教師必須思考的問題。筆者作為蕪湖電纜工業學校的教務處副主任，分管學校的教學教研活動，多次參加安徽省、蕪湖市中職化學教科研活動，從自己的切身體會出發，探究中職化學課堂教學方法，實施有效性教學，促進中職化學教學的可持續發展。

一、設計可行性實驗，激發學習興趣

縱觀當前中職學校，普遍存在生源不足的問題，學生的數量和質量都普通較低，多數學生文化基礎很差。有相當一部分學生存在厭學情緒，學習積極性低，對化學毫無興趣。化學是一門以實驗為基礎的學科，化學實驗是化學教學中的重要環節，因此設計操作可行性實驗，就顯得尤為重要。設計化學實驗，不僅可以強化學生對理論知識和技能的掌握，培養學生的實際動手能力，還可以激發學生學習化學的興趣。設計有效的化學實驗、游戲更容易調動學生的興趣，教師可以在課堂上設定一定的課堂小游戲來吸引學生的注意力，教師應依據學生特點和學校實際設計一些探究性實驗。同時可以在教師的指導下，讓學生自己去設計實驗，選擇、安裝儀器，配制藥品，進行實驗并寫出實驗報告，培養學生的探究能力和創新能力。中職教師應聯系實際生活，還可以教學生一些簡單實用的小實驗，激發興趣，增加信心，提高應用化學知識解決實際問題的能力。如以檸檬酸和小蘇打為原料配制甜汽水，用有機溶劑溶解油污，配制農藥防治病蟲害等。同時結合學生所學專業進行一些實用的化學操作實驗，是中職化學教學改革的一個重要課題。比如，可以為農學專業的學生增設波爾多液等農藥的配制實驗，為機電專業的學生增設金屬零件化學發黑的實驗，讓計算機專業的學生看看硅單質在電腦中的作用等實用性很強的操作性實驗，使學生能真正用于以后的專業工作中。學生做這樣的實驗中不僅會激發其濃厚的學習化學知識的興趣，更會產生學習實用技術的要求。

二、培養學生的自主學習能力，體現“主體地位”

當前中職課堂教學基本上還是教師講，學生聽；教師寫，學生記；教師問，學生答的傳統教學方法，而且可能會在很長一段時間內延續應用。這種教學方法過分強調教師的作用，造成教師的“一言堂”現象，忽略了學生的主體作用，不利于發揮其主觀能動性，根本無法適應新形勢下職業教育發展的需要。因此，在教學中我們應該轉變思路，充分認識到學生主體作用，創新課堂教育教學方法。授人以魚，不如授之以漁。我們應充分發揮學生的主體作用，有目的、有計劃地加強對學生進行自學方法的指導和自學能力的培養。在課堂教學中，我們可以通過問題的設置來對學生自學能力進行引導。比如說學習《元素周期表》時，我會先提幾個問題讓學生帶著問題去閱讀有關內容，如，元素周期表一共有多少個周期，多少族，每個周期序數等于什么，每個族序數又等于什么，讓學生自己去自學、自己找尋答案，我再提供正確答案。比如學習“環境污染”一節，我結合生活實際深入引導，通過學校周邊環境進行設疑：請同學們找到生活中的環境污染現象。大家能不能把自己身邊的一些環境污染的現象及原因介紹給大家呢？通過設置有效疑問，可以增強學生觀察生活、表達生活、感受生活的能力，真正體現其主體地位。

三、因材施教，各盡其才，增強學生的自信心

每個學生都是復雜多元的個體，每個教師在學生面前、在教學中也扮演著多重角色。教師是學生學習的引導者、合作者和參與者，教學過程是師生交往、共同發展的互動過程。因此，實施因材施教，根據學生的實際情況，尊重其個別差異，有的放矢地進行教學，可以增強其信心，讓更多的人參與到課堂中來。當前中職學生組成比較復雜，但學習基礎總體較差且呈現明顯的層次性。按照以往平行班教學，結果導致很大一部分學生“吃不消”，教學相對較困難。中職學校應打破自然班，根據摸底考試成績編排不同層次的班型，制訂不同層次的教學目標，采用不同的教學方法和教學手段，使各層次學生都能各盡其才，學有所得；同時在班級進行分層教學，對不同的學生制訂不同的教學目標和要求。根據因材施教的原則，采取分層教學的措施，使所有學生都體會到經過自身的努力和奮斗而獲得成功的喜悅，增強了學生的自信心，達到了有效教學的目的。

四、選用針對性較強的教材，重視課程實用性

當前中職所設的專業課是重點，化學課是學習農林類、機電等專業課的基礎，化學課程學習不應該完全處于服務的、配角的地位。在教材選擇方面，應選用專業針對性較強的教材，結合不同的專業實際，教材的形式應實現多樣化，尤其在中職信息化教學大背景下，綜合運用光盤、錄像、微信等現代化教學資源，保證教材版本的創新性。在實際教學中，將化學知識融進專業中，編寫與學生專業緊密相關的實用化學知識校本教材，這對提高學生學習化學的興趣具有極其重要的作用。比如，可以以講座的形式為機電班學生介紹粘合劑的有關知識和塑料件的基本性質識別方法及粘法技術等實用化學知識，為美術班開設化學顯色反應色譜種類及怎樣利用化學反應原理使美術作品看起來更美觀，服務專業開發“專業與化學”模塊，緊跟時代特點，適應社會開發“綜合實踐”模塊。