中職護理化學課教學的探討

檀海華

[摘 要] 中職護理的化學課作為基礎課程之一，在新的課程改革中，其課程設置是否合理、教學方法是否得當，無論是對化學教學目標的實現，還是對中職護理生上崗技能的提高、良好品質的養成都至關重要。

[關 鍵 詞] 中職護理化學課；課程設置；教學方法

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）08-0072-02

中職護理是現代的醫療行業培養一線護理技能型人才的基地，其中強化專業教育，服務社會是中職學校的辦學宗旨和既定的目標。人才質量的高低大多數取決于學生所具備的專業知識和技能操作的程度，所以很多中職學校都在著力進行課改，希望通過課程的改革，培養更優秀的學生。中職護理的化學課是護理專業的一門基礎學科，在新的課程改革中，怎樣改、如何上，每個學校、每個教師都有不同的看法和做法。作為中職衛校的一名化學老師，我也經歷了很多，下面我主要從課程設置、教學方法這兩方面來探討化學課的教學。

一、課程設置

課程設置主要包括：合理的課程結構和課程內容，合理的課程結構指各門課程之間的結構合理，包括開設的課程合理，課程開設的先后順序合理，各課程之間銜接有序，能使學生通過課程的學習與訓練，獲得某一專業所具備的知識與能力。課程內容，是指教育活動開設的學習領域和科目中特定的事實、觀點、原理和問題及其相互聯系方式，表現為一定的知識、技能、思想、觀點、信念、言語、行為和習慣的總和。課程設置必須符合培養目標的要求，它是學校的培養目標在學校課程計劃中的集中表現。

（一）課程結構

依據社會對人才的需要，中職教育應該貼近社會的經濟生活，課程的設置必須與社會需要的人才規格相符合。中職護理專業教育是以培養實用型、技能型人才為目標的教育，中職護理的化學課是護理專業課程的基礎，是一門必學課程。目前中職衛校護理專業的化學課程主要有《醫用化學基礎》《生物化學》?；瘜W課里面很多內容都和醫學知識密切相關，對后續的基礎醫學課程、臨床醫學課程和藥學等學科的學習有很重要的關系。從學生的發展和學習的順序來看，可以把《醫用化學》這門課程安排在第一個學期上，課時允許的話，可以每周安排2節課，實在不行，也不能少于總課時20節。《生物化學》可以安排在第二學期，每周至少2節課，總學時達到48節最好。

（二）課程內容

學科的理論知識，應該要滿足前后學科間的學習需要。中職護理的化學課作為一門基礎課程，應該是為護理醫學課服務的一門課程?；瘜W課教學的目標除了教會學生用化學知識分析和解決相關醫學中的化學問題，理解和分析專業課程中涉及的化學理論和相關知識，還要培養學生的科學思維以及觀察能力，發現問題、分析問題、解決問題能力，為后續課程的學習奠定必要基礎。醫學課程需要什么、學生需要什么，我們就講什么，所以在教學內容上做到實用和夠用就可。

1.精選教材重點

目前大多數學校用的化學教材都是新版的，比舊版的簡化了很多，從內容上講，更符合護理專業的使用。根據護理專業的特點、培養目標、課程體系的安排、教學時數等因素，應從實際需要出發，精選教材各章節的重點，詳細講解，讓每個學生都能理解、掌握，既要讓基礎好的學生學得更好，也要讓基礎差的學生能聽懂。

2.結合醫學護理專業，實現化學教學

在保證化學學科體系的前提下，應重點突出與醫學護理學相關的內容，在理論講授上應該合理地、有選擇性地刪除那些與護理專業聯系較少的內容。在《醫用化學》這門課程上，理論上重點介紹第二章的物質的量、摩爾質量的概念及其計算；溶液的濃度中的物質的量濃度和質量濃度的表示方法和計算、生理鹽水的配制、青霉素皮試藥液的稀釋、藥用酒精配制消毒酒精、溶液滲透壓的表示及其在醫學上的應用，第四章溶液的酸堿度、pH值、鹽的水解、緩沖溶液、血液中的緩沖對和酸堿平衡、人體內的電解質和身體健康的關系。還有一些常見的有機化合物在醫學上應用，比如，酒精、甘油、苯酚、甲酚、乙醚。在實驗操作中，掌握常見儀器的操作，比如托盤天平、容量瓶、移液管；掌握溶液濃度的配制和溶液稀釋的步驟和方法?！渡锘瘜W》的內容主要包括三大點：（1）人體物質的組成。（2）體內物質的功能。（3）三大物質代謝的變化。在學習中，應重點講授糖、脂肪、蛋白質三大營養物質的生理功能、代謝變化及臨床上和物質代謝有關的疾病，比如：糖尿病、G6PD缺乏癥、腳氣病、酮體癥、脂肪肝、高血脂、肝性腦病等。還有酶促反應特點、酶和醫學的關系、生物氧化和肝的生物轉化及酸堿平衡這也是重點內容。

二、教學方法

教學方法指的是，為了完成一定的教學任務，師生在共同活動中采用的手段，包含有教學的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式四個層面，既包括教師教的方法，也包括學生學的方法，是教的方法和學的方法的統一。所有的教學方法都是為教學目的和教學任務服務的，教學是否得法，對能否實現教學目標、激發學生興趣、提高學生綜合素養關系很大。每個老師在上課的時候都要有自己的一套方法，每一種方法都各有其效果，但要達到這種效果的前提是，你必須讓學生參與到你的教學過程中，一定要動起來，動或不動，對能否有效教學至關重要。中職生大多底子薄，對化學興趣不高，真能讓學生認真學習也并非一件容易的事情。所以在上課過程中，作為老師，必須喜歡自己上的課程，喜歡學生，用表情、聲音、動作告訴學生，希望學生也和自己一樣喜歡，在教學過程中，靈活運用各種教學手段，把學生學習的積極性和主動性都激發出來、調動起來。在我的化學課教學中，我主要使用以下幾種方法。

（一）講授法

這是最基本的教學方法，通過講授，可以直接、快速、簡單地讓學生掌握。講授也講技巧，對傳統的“填鴨”式講授在化學課教學中，不僅達不到教學目的，可能還會導致學生的厭倦。因為中職的化學課對學生來講：（1）重視度不夠。（2）底子薄、基礎差，你再來這一種“填鴨”，對學生來講會造成一種打擊，會對自己的能力產生懷疑，甚至會對學習產生厭倦。所以化學課的講授要簡單、通俗、易懂，也就是“簡明扼要，通俗易懂”。比如，要講配制100 mL生理鹽水的時候，告訴學生：（1）什么是生理鹽水。（2）用什么原料和什么儀器來配。（3）如何操作？簡單一點，分為幾個步驟？經過老師的提問，再結合簡單的板書和演示操作，學生也就覺得簡單多了。