雞大腸桿菌病的診治與預防

董艷芬

摘 要 近年來，大腸桿菌病發生幾率較高，一旦雞感染這種疾病，如果診治措施不到位，那么不僅會導致大范圍感染，還會提高病雞死亡率，不利于促進養殖業穩定發展。基于此，對雞大腸桿菌病的診治和預防進行了案例分析，并從中總結出診治經驗，以促進養殖業持續經營。

關鍵詞 雞；大腸桿菌病；診治；預防

中圖分類號：S858.31 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.14.083

隨著養殖業規模的不斷擴大，雞的患病率相應提高，尤其是患大腸桿菌病，對此，養殖人員務必要做好疾病預防工作，針對疾病發生的原因進行具體分析，縮小疾病傳播范圍。基于此，探究“雞大腸桿菌病的診治與預防”具有迫切性和重要性。2017年4月30日，廣東化州市河西街道鳳口村某養雞場出現大腸桿菌病，應邀前往該雞場對病雞進行診治，具體情況如下。

1 發病情況

2017年3月10日，化州市河西街道鳳口村某養雞場場主從廣西購進1.5萬只雞，引進時雞的精神狀態、飲食情況、排便情況均正常。購買一個月多月后，雞群內少數雞萎靡不振，并且食欲減退，經觀察其臨床表現，初步懷疑這些雞患有大腸桿菌病。之后筆者對其進行藥物治療，在飼料中添加鹽酸恩諾沙星，用量為0.03%～0.05%，連續服用3 d左右，此外，敵菌凈溶于水，比例為0.03%，連續服用4 d左右，但并未減少死亡量，雞群中大部分雞被感染。

2 臨床癥狀

據雞群引進者和管理者介紹，雞群購買后并未發現異常。但購進后7 d左右，個別雞患有肌腺胃炎，經藥物治療后恢復痊愈。直到購進30 d以后，發現雞群有異樣現象，即個別雞活力下降，經常獨處，有的雞呼吸困難，糞便顏色不同于正常狀態，糞便過于稀釋，糞便顏色呈黃白色。對死亡雞進行細致觀察可知，雞血顏色為黑色，解剖癥狀表現為：雞肝臟體積大于以往，心包內含積液，積液顏色為黃色，并且脾臟呈紫紅色，腸管呈紫色。

雞大腸桿菌病臨床特征不是十分顯著，因雞年齡、種類存在差異，進而疾病傳染時間、傳染范圍不相一致，最終臨床癥狀不盡相同。其中，幼雞患此病多表現為臍炎癥狀，如肚臍腫脹，發病7 d左右極易死亡；肉雞患此病幾率相對較高，并且感染速度較快，病雞羽毛無光澤，并且呼吸道易感染；蛋雞患此病幾率也較高，導致疾病誘發的原因主要為雞舍空氣質量不達標、雞舍濕度過大等，蛋雞患病后，會減少產蛋數量，并且腹部腫大，雞冠顏色由淺變深。

3 實驗室檢查

3.1 生化實驗

發酵管內優選麥康凱培養基菌落，可用來發酵的物質主要有甘露醇、葡萄糖、麥芽糖、乳糖等，實驗結果呈陽性。

3.2 顯微鏡檢查

提取死亡雞心臟或者肝臟制作涂片，接下來進行革蘭氏染色，經顯微鏡設備觀察發現，革蘭氏陰性桿菌明顯滋生，細菌大小相近，形狀類似。

3.3 細菌培養

確保試驗環境未被細菌污染，提取死亡雞腎臟或者心臟作為病料，然后接種于麥康凱培養基，將其置于恒溫箱，溫度調節至37 ℃，培養24 h。接下來將其放置在顯微鏡下觀察，麥康凱培養基能夠明顯看見菌落，菌落顏色呈深紅色，并且形狀不是十分規則。

實驗室檢查結束后，結合臨床癥狀及流行病學特點，最終能夠診斷雞患有大腸桿菌病。針對此檢查結果，對比于藥物敏感試驗判定標準，選用抑菌圈直徑適合、敏感性相當的藥物予以治療。

4 治療

筆者根據治療經驗，參照大腸桿菌病治療依據，藥效良好的藥物主要有兩種，第一種即利巴韋林肌，第二種即鏈霉素。其中，體重小于1 kg的雞用生理鹽水0.45 mL，鏈霉素1萬IU，混合肌注；體重大于1 kg、小于2 kg的雞用生理鹽水0.45 mL，鏈霉素2萬IU，利巴韋林1.85 mg，混合肌注；體重大于2 kg的雞用生理鹽水1.1 mL，鏈霉素3萬IU，利巴韋林2.1 mg，混合肌注。

除此之外，雞大腸桿菌病治療可以應用這一方法，即混合應用禽多欣、禽呼樂、禽用多維，上午用禽多欣1 050 g加禽呼樂1 050 mL，兌水650 kg，飲水時間控制在3.5 h左右；下午用禽用多維，用量為1 150 g，兌水1 050 kg，病雞自由飲水，連續飲水3 d。同時，堅持清掃雞舍，做好雞舍消毒工作。按照上述用藥方式，5 d后回訪，回訪發現，病雞死亡率明顯減少，并且雞群活力大大增加[1]。

5 防制措施

5.1 做好雞舍管理工作

雞舍管理人員應肩負起自身職責，制定合理的雞舍管理制度，并按照制度要求完成雞舍管理任務。細致打掃雞舍環境，堅持開窗通風，注意控制室內溫差，以免溫差過大；及時清理雞糞便，以免糞便長時間滯留污染雞舍環境，滋生細菌；定期進行雞舍消毒，做好消毒工具清潔工作；保證雞飲用水工具、飼料喂養工具的清潔性；雞舍管理人員進入雞舍后應更換服裝，佩戴專業服裝，以免攜帶細菌、病毒于雞舍內，從而導致雞感染疾病。

5.2 定期接種疫苗

大腸桿菌病發病原因較復雜，主要是因為血清型不相一致，這也是接種效果達不到預期效果的主要原因，為高效解決這一問題，務必做好疫苗定期接種工作，在分析血清型類型、了解差異的基礎上，具體落實接種工作，以最終取得良好的接種效果。

5.3 應用微生態制劑

長期注射抗菌藥物極易增強抗藥性，并且雞的微生物結構也會被逐漸破壞，進而形成二次感染。適時應用微生態制劑能夠避免這一情況的出現，它在微生物平衡維持方面發揮了重要作用，同時，還能降低大腸桿菌的抗藥性，避免發生二次感染。現如今，這類制劑應用頻率較高，并取得了良好的應用效果，常用制劑主要有三種：乳酸菌，雙歧桿菌，放線菌。

5.4 慎用抗菌類藥物

在大腸桿菌病實際治療過程中，需要大量應用抗菌藥物，一旦這類藥物長時間應用，反而會降低疾病治療效果，加大病雞死亡率。因此，抗菌類藥物在實際應用過程中應慎重選擇：1）根據藥敏試驗結果增減藥量；2）避免單獨應用同類藥物，堅持混合用藥，以此降低抗藥性發生率；3）堅持適量用藥原則，以免用藥量過少產生耐藥性[2]。

6 結語

雞大腸桿菌病發病率較高，養殖戶在實際管理過程中，務必要提高對這一疾病的關注度，做好預防和治療工作。可通過做好雞舍管理工作、定期接種疫苗、應用微生態制劑、慎用抗菌類藥物等措施進行防治，不僅能夠降低疾病發生率，而且能促進養殖業有序管理、順利經營，這對養殖業經濟效益增加有重要意義。同時，其他養殖戶、雞舍管理者應以此為參考，掌握雞大腸桿菌病有效防治措施，進而提高管理者管理水平，提升當地經濟發展水平。

參考文獻：

[1] 張瀚元，張秀英，施路一.中藥提取物對雞大腸桿菌病預防性干預及其機理研究[J].東北農業大學學報，2016，47（5）：54-61.

[2] 賀常亮，韋旭斌，付本懂.治療雞大腸桿菌病的中藥方劑篩選[J].中國獸醫學報，2013，33（12）：1917-1922.

（責任編輯：劉昀）