賈俊美
基于大數據進行品牌營銷是都市農業發展的關鍵。本文首先分析天津市都市農業品牌營銷中存在的弊端,后針對天津市都市農業品牌營銷中存在的問題提出建議,為天津市都市農業的持續發展提供參考。
品牌營銷 大數據
都市農業 天津市
十九大報告指出,要“推動互聯網、大數據、人工智能和實體經濟深度融合”。大數據為都市農業帶來了商機的同時迎來了挑戰,需要與大數據結合尋求新的營銷模式。在快速發展的今天,優秀的商品不進行有效宣傳,也難以被消費者認可。面對競爭激烈、市場飽和的國內市場現狀,都市農業若想在市場中有一席之地,品牌營銷是一條可行之法。
隨著農產品市場的飽和,農產品品種的增多,消費者消費理念的變化,農產品的品牌營銷已成為現代農業發展、農民增收的必然之途。當然,農產品品牌做大做強不是僅僅依靠企業、農民或單一環節就能做到的,大數據為品牌營銷的成功提供了更大的可能性。天津市都市農業品牌營銷存在的問題
成功的品牌營銷需要有優良的產品,包括產品本身的質量,售前、中、后的服務,品牌名稱和標識,還需要充足的維護和推廣。天津市盡管有好產品,好品牌卻不多,對已有品牌推廣的重要性的認識度不夠。
(1)對已有品牌推廣不夠
天津市目前品牌有小站稻、沙窩蘿卜等,品牌推廣力度不夠,消費群體大多僅限于天津及周邊地區。首先品牌農產品對地理位置存在很大程度的依賴陛,比如沙窩蘿卜產于西青區小沙窩村,該地獨有的上沙下粘的土質,特別適合蘿卜的生長。一旦離開固定的生長環境,沙窩蘿卜的口感就大大變差,這樣難以形成規模,難以進行廣闊的品牌推廣。其次缺乏統一的標識和包裝,統一標識和包裝可以加強消費者的記憶,品牌農產品包裝多種多樣,難成效應;最后缺乏媒體傳播,口口相傳已不能滿足現代市場的快速發展。
(2)信息不對稱問題嚴重
對于農產品的生產者來說,及時掌握具體的相關農業信息很重要,以便根據具體信息及市場需求狀況進行具體培養生產。但目前天津市還未成功建立起完善的農業信息傳導機制,農業生產者不能夠及時具體地獲得市場供需信息,只能通過去年市場供需狀況和政府傳達下來的信息推斷本年度的市場,這樣的農業信息就已失去時效性了。除時效性之外,農業信息的傳遞,從中經過的環節較多,并且出自多方機構,有些機構處理信息比較隨意,信息最后到達農民手中的信息就又失去了真實性。
(3)缺少綠色農業品牌
綠色農產品是現代人追求的熱點,但現在許多農產品不能保證無污染、純綠色,如今的環境對農作物的危害嚴重,污染途徑多種多樣,在產前農產品的生長環境遭到污染導致食品農產品的間接污染,在產中由于化肥、農藥等的頻繁、大量使用造成食用農產品的直接污染,在產后的運輸或銷售過程中會由于容器或氣候等因素被污染。目前農產品受污染的程度偏高,降低了現在農產品的市場競爭力,且對消費者的身體健康極為有害。天津市都市農業運用大數據建立品
牌的營銷策略
(1)大力推廣已有農產品品牌
從目前農產市場狀況來看,品牌農產品銷售價格高、速度快,一些品牌農產品甚至會出現提前預定、剛上市就搶購一空的情形。
首先強化品牌的管理,建立天津市的都市農產品目錄,將已被認定的農產品品牌納入目錄,及時更新;其次運用大數據技術做好品牌農產品栽培技術的研究,擴大生產規模;再次通過大數據對消費者消費行為進行分析,記錄消費者的單次購買量、消費金額、回購率等大量信息,通過對上述信息分析消費群體的喜好,行為偏好,及對產品的滿意程度等,針對消費群體的不同偏好制定不同策略,進行精準營銷。還可通過信息分析進行有效的客戶關系管理,對老客戶維持并強化關系,對潛在客戶進行誘導。對競爭對手的消費群體進行數據分析,分析這些消費者對產品或服務的感知價值,進而分析競爭者的產品優劣勢,從而改進自身產品,提升在市場中的地位。
(2)運用大數據解決信息不對稱問題
大數據包含的數據數量巨大、處理速度快、類型廣泛、價值及精確度高。首先市政府應倡導構建農業大數據信息平臺,積極收集與農產品相關的數據信息,據此分析和推測當年及未來農產品的供需情況,并把從平臺中收集的信息及時傳遞給生產者,以便農民及時及量生產出契合市場需求的產品,在保證市場供給的同時,增加農民收入。其次,生產者自身也可以在信息平臺發布的數據中,自選有效數據對市場的需求進行分析預測。最后農產品信息需求者可以通過如今廣泛的社交媒體獲得所需信息。
(3)運用大數據建立農產品品牌監督平臺
建立農產品品牌監督平臺,首先加強對農產品品牌商標、專利等知識產權的保護,積極打擊侵犯農產品品牌知識產權的行為,形成品牌長效保護機制。其次曝光農產品不端行為,減少或避免購買,從而促進農產品質量的提高;最后可以利用大數據監測市場對產品的反應狀況,及時收集消費者反饋,包括正面反應及負面信息,避免出現市場危機。
(4)注重生態文明,打造新的綠色農業品牌
首先,運用大數據對產品進行根本管理,從播種開始到市場,分析農產品生產所需的環境如適宜的溫度、土地酸堿度、土地濕度等,依據大數據的分析結果找準適合生長的地區,擴大農產品生產規模。其次,在產中環節全方位進行技術突破,運用大數據技術提高農產品質量。最后,在農產品產后環節充分利用互聯網大數據來提高產品的知名度,促進品牌的形成和順利推廣。第一,加大廣告投入,運用大數據技術分析微信、微博、報紙、雜志、電視等,最終選擇成本低、效益高的。第二,注重產品包裝,提高產品身價。分析不同的包裝對產品銷售量的影響程度,綜合做出適合的包裝,同時分析不同層次消費者對包裝的不同需求,做出分層次的包裝,實現利益最大化與品牌推廣的雙贏局面。
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