淺析廣西水產品電子商務發展對策研究

覃恬恬

在大數據時代，電子商務儼然成為漁民解決“賣難”的法寶。通過研究廣西水產品電子商務的發展現狀，針對存在的問題提出建議，以期為廣西水產品電子商務的發展提供新思路，促進漁民增牧和調整漁業經濟結構。

水產品 電子商務 對策

引言

得益于國家優惠政策和科技進步，2016年廣西漁業產值占農業產值10.1%，漁民人均純收入高于全國平均水平，廣西人民的生活品質也有所提高，餐桌上的“食材格局”也隨之發生了改變，人們對“高蛋門，低脂肪”的水產品購買力提高為水產品的發展帶來無限商機。水產品的發展能促進漁民增收，調整水產品的經濟結構，為實現有中國特色的農業現代化奠定堅實的基礎。因此，研究廣西水產品電子商務的發展有現實意義。

廣西水產品電子商務發展現狀及存在問題

市場上對水產品的要求越來越高，鮮活是消費者購買水產品的首要前提。現對廣西水產品電子商務發展現狀進行分析，并找出存在的問題。

（1）水產品的品牌建設

2016年廣西水產品總量約為361.77萬噸，比去年增長了約5%，呈現出持續低速增長趨勢。在調研過程中發現消費者購買水產品時把品牌放在首位，如“陽澄湖大閘蟹”、“澳洲龍蝦”、“挪威三文魚”等品牌在他們心中根深蒂固。廣西北部灣是中國著名的漁場，羅非魚、近江牡蠣和對蝦等已經成為廣西優勢水產品產業的核心，其產量也位居全國前列，卻未曾在電商平臺上宣傳和推廣。同一類特色水產品缺乏統一的品牌營銷和品牌建設，頁面設計和商品布局缺乏吸引力等使得廣西水產品電子商務的發展舉步維艱。

（2）水產品電子商務意識

廣西水產品生產者和商家電子商務觀念滯后，掌握相關電子商務和網絡營銷技術的人才極少。在他們看來，“一手交錢一手交貨”的交易方式最值得信賴，認為電子商務是假貨交易或者詐騙行為。信息技術突飛猛進地發展，而農村的市場信息和交易信息存在一定的滯后性，造成傳統的營銷觀念根深蒂固，難以動搖。雖然現在手機的覆蓋率非常高，網絡的電子信息十分便利，各種交易APP十分盛行，交易環節不斷減少，但由于漁民的知識文化水平普遍偏低，難以識別真假信息，造成他們內心十分抵制電子商務的運行。

（3）水產品電子商務物流配送

廣西水產品的主要供貨來源于淡水養殖和海洋捕撈，廣西的地形復雜，交通不便，再加上遠距離運輸難以保證水產品的鮮活性和保質期。水產品的特性對儲藏有較高的要求，必須有配套的冷藏技術和專門的運輸設備。廣西目前的水產品電子商務發展遠遠不能滿足這些要求，從而造成水產品物流配送效率低下，無法保證水產品的食用安全，直接影響水產品的品質和質量。最后只能眼睜睜將訂單拱手讓人，甚至拒絕接單，造成賣家的信譽直線下滑。這無疑對水產品電子商務的發展是一個巨大的挑戰。

結論和建議

通過上文對廣西水產品電子商務發展現狀進行研究，得出以下結論和建議：

（1）培養和引進綜合性高素質人才

廣西水產品電子商務的發展呈現低速增長的趨勢，急需電子商務營銷綜合性高素質人才。首先，培養一批基層電子商務人才，在漁民中挑選出一批知識文化水平較高、學習能力強的年輕人參加電子商務技術培訓和市場營銷知識培訓，并將學到的技能傳播給廣大漁民，精準到戶。然后，與廣西各大高校合作，各大高校讓電子商務專業的學生學習電子商務相關知識時，還要學習營銷知識以及掌握計算機操作技能，企業則提供電子商務專業的學生實習崗位，讓他們將理論和實踐相結合，學以致用，為以后從事工作奠定基礎。最后，從外地引進電子商務營銷綜合性高素質人才，增強行業間的相互學習和交流，為廣西水產品電子商務的發展提供一流的理論和操作技能。

（2）完善物流配送體系

廣西水產品電子商務的發展深受物流配送這座大山壓制，而物流配送對水產品電子商務發展至關重要。針對不同地區的水產品配送采用不同的配送方式，主要分為廣西區內和區外這兩種情況。對廣西區外的水產品電子商務構建專屬的交易平臺，由于省外自建物流配送除了需要巨額資金支持，還需要先進的冷藏供應鏈和巨大的倉庫，無形增加了許多物流成本，因此將其外包第三方物流。而區內則使用專屬的APP，線上和線下相結合，在接收訂單時，立即提供快遞有效的配送服務。此外，可以在需求量較大的地區建立儲藏倉庫，在每一個小區設立一個取貨冰柜，消費者從小區冰柜中拿回家即可，達到減少人力配送的成本的目的。打造專屬自己的物流配送體系，消滅配送“最后一公里”的障礙。

（3）政府提供政策保障

為了保證廣西水產品電子商務健康、穩定、高效的發展，離不開政府的政策支持。首先，政府要不斷完善水產品銷售市場的各項規章制度，加強水產品質量和安全衛生標準，對水產品的進貨渠道進行嚴格監管；加強內部管理和交易管理，構建良好的水產品市場交易秩序；健全市場食品質量責任制度。其次，建立和完善社會信用體系，既要保證交易主體信息的真實性，又要保護交易主體個人隱私信息。再次，完善信息網絡化建設，不僅要搞好計算機信息系統建設，還要形成現代物流信息支撐保證體系。形成在政府“無形的手”的守護之下，促進漁民增收，調整農業經濟結構，最終推動廣西經濟發展。

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