民辦高校制藥工程專業微生物學實驗教學探討與實踐

李雪婷 戴鳴輝 趙得龍 陳曉光

[摘 要] 微生物學實驗是制藥工程專業中生物制藥方向重點基礎學科，要求學生掌握理論知識之外，最重要的是具備過硬的動手操作能力。針對三本民辦院校學生自主學習能力不強、創新能力不足、對實踐操作認識不夠等問題，結合生物制藥企業的人才需求，通過對生物制藥企業人才需求的調研，結合長春工業大學人文信息學院的教學條件和標準，從微生物學實驗教學內容、考核方法等方面入手強化改革，促進學生快速成長，與企業的實際需要接軌。

[關 鍵 詞] 微生物學實驗；教學改革；民辦高校；制藥工程專業

[中圖分類號] G642 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）28-0178-01

筆者結合本專業教學體會，對制藥工程微生物實驗教學內容及考核等方面進行了思考和實踐，分別以制藥工程專業就業崗位要求、大學生競賽、“大創計劃”為依托設置實驗及實訓內容來激發學生的學習熱情，創新考核機制、建立微生物實驗實訓網絡平臺來加強微生物實驗教學。

一、以學生未來就業崗位的需求調整和設置實驗課內容，不斷推動課程內容更新

以學生未來工作中的應用為導向來設置實驗課內容是十分必要的，可以增強學生在未來崗位的職業競爭力，這種課程的設置改變了以往將制藥工程專業的微生物實驗教學只當作普通微生物實驗課開設，缺乏本專業的特色，筆者將實驗課課程與工作崗位聯系起來，民辦高校制藥工程專業注重技能人才的培養，重點是培養學生怎么做以及怎么做才能更好，教會學生在工作中的實際應用理論知識，將理論與實際緊密結合。

筆者通過調查問卷、實地考察、訪談等方式對畢業生就業的崗位抽樣調查，對企業管理人員及技術人員訪談調研，通過對崗位的調查分析，生物制藥中涉及微生物制藥的崗位主要有微生物檢驗崗位和發酵生產崗位。

二、完善實驗、實訓指導書編寫以及考核機制

針對民辦高校制藥工程專業微生物實驗教學資源不足，筆者邀請修正藥業以及金賽藥業行業專家、制藥工程系教研室高級工程師共同參與編寫實驗指導書以及實訓指導手冊，行業專家結合一線工作的實際需要以及豐富經驗等優勢結合企業的實踐，對微生物實驗內容、操作、思路、內涵深度剖析，使實驗課內容與企業實踐緊密結合，更具實用性及可行性。根據制藥車間生產路徑，設計微生物實訓指導手冊。

校內與企業專家共同參與微生物實驗教學成果考核，制藥工程專業高級工程師、教授、行業兼職高級工程師，針對設計教學綱要，結合企業實踐的具體要求，給予實驗項目評分考核，以此作為學生完成實驗操作的重要依據，結合企業專家共同考核，有利于理論應用于實際，有利于學生職業素養的養成。將企業考核人才的評價要求融入學生教學考核中來，實現學校與企業共同監控人才培養。

三、網絡平臺建設以及讓大學生競賽、創新創業走進微生物實驗教學

推動創新創業教育與專業教育緊密結合，全方位深層次融入人才培養全過程，讓學生大一就進入實驗室，參加大學生競賽、大創計劃等活動。《教育部、財政部關于實施高等學校本科教學質量和教學改革工程》（2007年1號文件）早已把大學生競賽、“大創計劃”納入實踐教學改革中來，并要求各省要加強開展大學生競賽活動，這足以說明大學生競賽、“大創計劃”對高等教學及人才培養的重要作用，從2015年開始微生物實驗組就組織參加由吉林大學主辦的學科競賽，大學生創業等活動，如讓學生對實驗的目的、原理以及實驗操作充分掌握。如在環境及人體微生物的檢查實驗中，先將革蘭氏染色及酶活測定單獨開設，然后在學生對自己獲得的微生物進行檢測中再次用到革蘭氏染色及酶活測定。

四、結語

制藥工程專業傳統教學采用講授式、演示性的單向“灌輸式”教學模式，學生在學習時是被動接受的。為了使學生從被動學習轉變為主動學習，筆者對微生物實驗教學進行改革，結合學生未來就業工作過程，以大學生競賽、“大創計劃”為依托，改革教學內容、創新考核方法來激發學生學習熱情，為學生建設微生物實驗網絡教學平臺以及開放微生物實驗室來提高學生的學習時間和學習效率，學生發現學好微生物實驗課可以提高就業競爭力，從而學習目標清晰、學習動力十足，讓學生接觸社會實際，接受專業訓練，練就獨立工作的能力，成為具有社會責任感、創新精神和社會實踐能力的高級專門人才。

參考文獻：

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