青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游發(fā)展策略研究

研學(xué)旅游是旅游與教育的融合，隨著研學(xué)旅游的發(fā)展，旅游的教育功能逐漸被更多學(xué)生家長(zhǎng)認(rèn)知。農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游作為研學(xué)旅游的一個(gè)分支，近幾年在我國(guó)被廣泛推行。本文通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的意義、發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題進(jìn)行分析，嘗試性的提出未來(lái)發(fā)展策略，促進(jìn)青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的發(fā)展。

自2013年《國(guó)民休閑旅游綱要》中明確提出要“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”及“鼓勵(lì)學(xué)校組織學(xué)生進(jìn)行寓教于游的課外實(shí)踐活動(dòng)”等意見及要求后，我國(guó)農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游持續(xù)發(fā)展，呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游作為研學(xué)旅游的一個(gè)細(xì)分，是讓學(xué)生以集體旅行的方式走出校園，通過(guò)親身感受與體驗(yàn)來(lái)了解和認(rèn)知農(nóng)業(yè)文化，在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，嘗試農(nóng)作物種植，并進(jìn)行植物知識(shí)科普教育，從而開闊學(xué)生視野，提升動(dòng)手能力，培養(yǎng)青少年的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，實(shí)現(xiàn)在游中學(xué)的旅行目的。

一、農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的積極意義

（一）為青少年創(chuàng)造良好的實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)境

農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游為青少年提供健康、快樂(lè)的開放式學(xué)習(xí)、游玩場(chǎng)所。組織青少年進(jìn)入農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)研學(xué)基地，使孩子們身處自然之中，呼吸花草蔬菜縈繞下的清新空氣，開放性的學(xué)習(xí)實(shí)踐環(huán)境對(duì)青少年的身心健康及自身成長(zhǎng)具有良好的促進(jìn)作用。

（二）達(dá)到“知行合一”的教育目的與實(shí)踐效果

研學(xué)過(guò)程中，在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，通過(guò)農(nóng)業(yè)休閑觀光、農(nóng)業(yè)科普知識(shí)學(xué)習(xí)、農(nóng)作物種植與采摘體驗(yàn)來(lái)提高學(xué)生們的動(dòng)手能力及知識(shí)探索學(xué)習(xí)能力。

（三）推動(dòng)學(xué)校建立健全青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)教育體系

農(nóng)業(yè)研學(xué)是學(xué)校對(duì)青少年教育方式的探索與實(shí)踐，在長(zhǎng)期規(guī)律性的實(shí)踐中會(huì)推動(dòng)學(xué)校研學(xué)旅行教育的體系化，規(guī)范青少年學(xué)生的實(shí)踐教育。

（四）推動(dòng)農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展

農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游推動(dòng)相關(guān)農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)研學(xué)基地加快完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、研學(xué)產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)人員素質(zhì)技能培訓(xùn)等。在農(nóng)業(yè)研學(xué)發(fā)展的同時(shí)也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)，特別是研學(xué)目的地帶來(lái)一定經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、發(fā)展。

二、農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析

研學(xué)旅游在國(guó)外十分流行，部分國(guó)家如美國(guó)、德國(guó)及越南等在農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游方面發(fā)展較好，成為農(nóng)業(yè)研學(xué)較為典型的案例。一些學(xué)校、研學(xué)機(jī)構(gòu)及相關(guān)部門組織夏令營(yíng)、冬令營(yíng)等開展農(nóng)業(yè)研學(xué)活動(dòng)，如美國(guó)通過(guò)開展“營(yíng)地”教育，來(lái)提高青少年的綜合能力。組織學(xué)生進(jìn)入農(nóng)場(chǎng)及相關(guān)農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游基地，通過(guò)農(nóng)業(yè)知識(shí)科普、親自動(dòng)手體驗(yàn)種植、采摘等方式使學(xué)生們?cè)谟瓮骟w驗(yàn)的同時(shí)學(xué)習(xí)、了解到農(nóng)業(yè)知識(shí)。近年來(lái)，我國(guó)各地積極探索開展研學(xué)旅行，為學(xué)生創(chuàng)造更為豐富的學(xué)習(xí)空間、機(jī)會(huì)。眾多城市的中小學(xué)開展了以農(nóng)業(yè)為主的研學(xué)旅行，組織學(xué)生集體前往現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)研學(xué)基地等場(chǎng)所，通過(guò)參觀、體驗(yàn)等形式學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科普知識(shí)，感受農(nóng)耕文化。但隨著農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的持續(xù)發(fā)展，在實(shí)踐中產(chǎn)生了一些問(wèn)題，驅(qū)使著農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游不斷調(diào)整、完善。

三、農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游發(fā)展存在的不足之處及未來(lái)發(fā)展策略

農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游在廣泛的實(shí)踐中也出現(xiàn)一些有待于我們解決的問(wèn)題。目前，大部分農(nóng)業(yè)研學(xué)活動(dòng)仍偏重于“游”，使“學(xué)”略顯淺顯。其次，各地的農(nóng)業(yè)研學(xué)基地發(fā)展不平衡，存在較大差距，多數(shù)基地存在著研學(xué)產(chǎn)品單一，缺乏創(chuàng)新、園區(qū)存在安全隱患、研學(xué)服務(wù)人員數(shù)量及質(zhì)量有待提升與改善等問(wèn)題。再者，由于農(nóng)業(yè)研學(xué)處于發(fā)展初期，存在著市場(chǎng)監(jiān)管力度及相關(guān)法律法規(guī)不夠健全等問(wèn)題。在今后的發(fā)展中，我們應(yīng)有效的解決所存在的問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的健康發(fā)展。

（一）努力開發(fā)多元化的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游產(chǎn)品

學(xué)校及農(nóng)業(yè)研學(xué)基地應(yīng)根據(jù)青少年特點(diǎn)設(shè)計(jì)開發(fā)多元化的旅游產(chǎn)品，可將“VR”“機(jī)器人”等科技融入到產(chǎn)品中，豐富產(chǎn)品的體驗(yàn)功能，結(jié)合傳統(tǒng)的觀光、種植、采摘，創(chuàng)新活動(dòng)形式，可以以知識(shí)競(jìng)賽、游戲競(jìng)賽等方式為青少年創(chuàng)造豐富的活動(dòng)體驗(yàn)，使學(xué)生在體驗(yàn)式學(xué)習(xí)下有所收獲。

（二）完善安全保障機(jī)制

在青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)活動(dòng)中，安全是至關(guān)重要的。從前期安排、活動(dòng)開展及結(jié)束各個(gè)階段都要重點(diǎn)考慮學(xué)生的安全因素，努力排除一切安全隱患，為此，學(xué)校及研學(xué)目的地都應(yīng)完善安全保障機(jī)制，建立健全學(xué)生出行保險(xiǎn)、應(yīng)急預(yù)案等機(jī)制，為青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)提供保障。

（三）加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管

目前，我國(guó)的農(nóng)業(yè)研學(xué)仍處于發(fā)展初期，在研學(xué)市場(chǎng)中，存在諸多不規(guī)范之處。政府應(yīng)規(guī)范研學(xué)市場(chǎng)秩序，以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范農(nóng)業(yè)研學(xué)實(shí)施與操作的流程，加大對(duì)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，保障活動(dòng)的順利、健康開展。

（四）開展對(duì)研學(xué)旅游工作人員的專業(yè)性培訓(xùn)

青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)的根本目的在于寓學(xué)于游，因此，相關(guān)工作人員應(yīng)具備一定的文化素養(yǎng)、道德修養(yǎng)，對(duì)待學(xué)生要富有愛心、耐心，并能夠細(xì)心的對(duì)待工作。要時(shí)刻掌握學(xué)生動(dòng)態(tài)，確保學(xué)生安全，保證研學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行。

四、結(jié)論

我國(guó)的青少年研學(xué)旅行現(xiàn)處于發(fā)展初期，在“研學(xué)熱”的發(fā)展潮流中，應(yīng)注重分析總結(jié)，不斷改善問(wèn)題，將旅游的教育功能高效的應(yīng)用。為了更好的推動(dòng)農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游的發(fā)展，我們可以通過(guò)設(shè)計(jì)、開發(fā)多元化的創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游產(chǎn)品，完善安全保障機(jī)制，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管開展對(duì)研學(xué)工作人員的專業(yè)性培訓(xùn)等途徑不斷完善農(nóng)業(yè)研學(xué)旅游，促使其平衡、充分發(fā)展。（作者單位為沈陽(yáng)師范大學(xué)旅游管理學(xué)院）

作者簡(jiǎn)介：徐鐵柱，男，沈陽(yáng)師范大學(xué)旅游管理學(xué)院2015級(jí)學(xué)生。

基金項(xiàng)目：沈陽(yáng)師范大學(xué)2017年度大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃校級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目“EI文化游學(xué)工作室（201710166270）”。