我國近代職教教師教育思想探究

摘? ? 要：近代我國的職業教育理論家、實踐家都意識到職教師資的特殊屬性，他們的職教教師教育的思想至今仍給予人們以啟迪和思考，其思想主要包括以學校畢業生或有企業工作經驗者為教育對象;以“雙師”教師專業素質養成為教育內容;以理論課與實踐課并重為教育方法三個方面。

關鍵詞：職教教師;教育思想;教育對象;教育內容;教育方法;近代

基金項目：國家社科基金項目“職業院校實踐課教師專業發展的國際比較研究”（項目編號：BJA080056）;廣東省哲學社會科學“十二五”規劃2013年度學科共建項目“基于協同創新理念的職教師資培養體系創新研究”（項目編號：GD13XJY01）

作者簡介：左彥鵬，女，講師，博士，主要研究方向為職業教育思想。

中圖分類號： G710? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼： A? ? ? ? ? ? ?文章編號：1674-7747（2018）15-0012-06

觀今宜鑒古，無古不成今。近代我國大批教育家走出國門、留學歐美、放眼國際，在中西思想交鋒過程中，他們親眼目睹職業教育在現代社會經濟發展中舉足輕重的地位，提出了他們自己對于職業教育的思考與見解。這一時期涌現的職業教育家的職業教育思想百花齊放、百家爭鳴，相應地，職教教師教育思想也異彩紛呈。學術界已經關注到了我國近代寶貴的職業教育思想資源，但對職教教師教育思想鮮有獨立研究。本文意欲挖掘這一時期的職教教師教育思想，為我國當前職教教師教育發展提供借鑒。

一、培養誰：以學校畢業生或有企業工作經驗者為教育對象

近代我國職業教育家關于培養誰來做職教教師的思想方面，將目光集中到學校畢業生或有企業工作經驗的人身上。

職業教育作為教育的一種類型，橫跨教育界和經濟界，既具有教育性，更具有職業性。為了達成職業教育的培養目標，職教教師必須是跨界的雙重素質人才：既具有理論知識與實踐能力、又具有教育知識與教學實施能力，即學術界公認的“雙師型”教師。對此，我國近代的職業教育研究專家早就有深刻的認識與把握，在他們各自的職業教育思考與實踐基礎上對職教師資進行了理論探討。他們都一致主張以學校畢業生或有企業工作經驗者為教育對象。在關于培養誰來做職教教師的問題上殊途同歸，認識有著驚人的一致性。

（一）以有企業工作經驗者為教育對象

學校畢業生或有企業工作經驗者都可作為職教教師教育對象，但要在二者之間選擇一個最佳方案，江恒源、莊澤宣和黃炎培主張首選有企業工作經驗者為培養對象。

江恒源（1886-1961）是我國近代著名的愛國教育家，“中華職業教育社”的主要領導人之一。在投身職業教育實踐、凝煉職業教育理論的過程中，他為我國職業教育事業作出了卓越的貢獻，形成了他獨特的職教教師培養的思想。他認為，職教教師的“專業素養與教學水平”不僅影響職業教育的本質屬性，而且進一步影響職業教育的人才培養效果。教師是“學校的靈魂”，教師之于學校就如靈魂之于每個個體，“沒有好的教師就不會有好學校”，所以想要職業教育順利健康發展，第一需要解決的問題便是“不斷培養出大批的高質量的職業教育教師”。鑒于職教教師必須具備“雙師型”專業素質，他指出三種職教教師的培養途徑，第一種是將“普通教育教師轉崗”，并精心培養他們成長為職業教育教師;第二種是培養“畢業于專門學校的專門人才”;第三種是“聘請職業界中實際工作人員”。[1]他認為，職教教師這三種來源都各有缺陷，不能很好滿足職業教育對復合型師資的需求。但若一定選出一個比較切實可行的辦法，他提議選擇經驗豐富的人為培養對象，再慢慢滲透專業理論知識、教育教學方法等。

莊澤宣（1895-1976）是我國近代較早探討職業教育的人物之一。早在職業教育的初步提倡時期，他就是“職業教育的弄潮兒”，結合中國的實際情況介紹“國外職業教育發展狀況”和先進的職業教育思想與理論，探索“教育救國”的新路徑。莊澤宣提出了大職業觀，凡是對社會生產力盡到一種促進義務，“間接或直接增加生產力”的都叫職業。[2]進而提出了他的大職業教育觀，用教育的方式方法，使“人人獲得適當的職業”，稗成“社會健全分子”，就是職業教育。[3]由此他指出，職業教育的內容包括：關于“該職業的技能”的教學內容，關于“該職業學理”的教學內容及“間接關于該職業”的教學內容。[4]為了完成以上職業教育教學內容的教授，莊先生指出，有資格擔任職業教育教師的有兩類人選：一是學校出身的學生;二是職業界有經驗者。其中職業界有經驗者是職業教育教師首選來源，其次是職業學校畢業的學生。

黃炎培（1878-1965）在主辦“中華職業學校”過程中對于教師延聘提出高要求，即格外重視教師的“實踐經驗”和“動手能力”。他認為，職業學校聘請專業教師的時候，若不容易聘到專業知識與職業經驗并重的人，不如聘用具備豐富職業經驗的人，后者的教學效果肯定強過前者。[5]用今天的話來說，就是專業課程要強調“雙師型”教師，在“雙師型”教師不可得的情況下，應著重聘用有職業經驗與動手能力的教師。

（二）學校畢業生與有企業工作經驗者并重

楊衛玉（1888-1956）是我國近代著名職業教育家，他畢生致力于職業教育事業，是我國“近代職業教育理論與實踐”的先驅者之一，“中華職業教育社”的主要領導人。他認為，職業教育的意義首先在于使人“依其本人的個性、能力、性格獲得生活的保障”，其次是“為社會服務”，最后是能夠“增進社會的生產力”。所以職業教育必須有“適當的師資”。適當的師資是指既能教學生文化知識，又能教學生一技之長。他也一向認為，培養職教教師比培養普通教育教師難度更大，那些具備有教育學識及教學理論的人才，未必有職場經驗及職業技能修養，有職場經驗及職業技能修養的人才未必有教育學識及教學理論的修養，即鮮有“雙師”專業素質人才。聯系到具體情況，畢業于“高等學校”或“師范學校”的職教教師缺乏“實際經驗”，不了解職場上的，即職業界與企業界的實情，無法對學生實施有效的實踐實訓的指導;來自實際職場了解職業界與企業界的實情的職業教育教師雖有實際的“專業知識、實踐技能、思維習慣”，但他們又缺乏教授理論知識、方法知識與普通文化知識的能力，兩者類型的教師都必需再經過“特殊訓練”才可使用。[6]

鐘道贊（1892-1993）是我國近代著名的職業教育理論家和改革家，被譽為中國近代“第三次職業教育思潮”的重要“代表人物”之一。[7]他于1923年考取哥倫比亞大學攻讀職業教育博士學位，是我國第一個在國外獲得職業教育博士學位的人，回國后，他積極從事職業教育工作。在工作經驗積累過程中他意識到，當時職教沒有取得長足進步的“根本癥結”在于優良師資的匱乏，而職業教育功能的發揮主要決定于從教教師能力的高低，教師是教學質量的生命線。若要“暢通無阻推行職業教育”，首要的是“解決師資問題”。[8]沒有符合職業教育跨界本質的職教師資，阻礙職業教育功能的釋放，導致“非驢非馬”四不象教育狀態。“謂之普通，則不能升學”，“謂之職業，則不能謀生”，導致青年學生“進退維谷”。[9]一般說來，職教師資有三種來源：畢業于普通中學的學生、經過專門訓練的人才和具有實際經驗技能的人才。

陳選善（1903-1972）是我國近代知名的“教育測驗專家”，中華職業教育社常務理事，在職業教育理論研究與職業教育教學實踐方面頗有建樹。他認為，職業學校的教師可以分為三種，一是職業學校的行政人員及重要職員;二是非職業科教師;三是職業科教師。其中第三種，即“職業科教師”是最重要的，也是最難求得的。陳選善認為，理想中的職業教育教師，一方面，對于所任教的學科有“深切之研究與興趣”，是一位成績卓越的“專門學者”，如物理學家、史學家、化學家、文學家等，另一方面，對于“教育的原理與方法”有透徹的認識與探討，是一位優秀的“教育家”。[10]他指出，職業教育的根本宗旨是培養“智能兼備的學生”，而要培育或訓練這樣的學生，就必須先有“智能兼備的教師”。職教教師來源可分為三種途徑：一是既沒有職業經驗，也沒有經過師資訓練的畢業生;二是師范學校畢業生;三是招聘有經驗的職工。[11]

事物的本質是該事物不同于其他事物的“內在規定性”，它隱身于該事物的各種存在形式與形態之中，藏匿于該事物從誕生至消亡的整個過程。[12]這一歷史時期的職業教育家都意識到了職業教育不同于普通教育的本質屬性，相應地，職教教師也應具備不同于普通教育教師的“雙師、雙能”專業素質。對于剛走出校門的學校畢業生予以專業實踐的訓練，對于有“企業工作經驗”的予以教育理論、教學方法的熏陶。無論是在以上職業教育理論家、實踐家的理論研究，還是辦學實踐上，都體現了這一觀念。

二、培養什么：以“雙師型”教師專業素質養成為教育內容

職業教育的質量系于職教教師的質量。職業教育的跨界性決定職教教師必須具備“雙師型”教師專業素質。

我國臺灣地區職業教育師資研究專家周談輝教授曾將理想的職業教育專業教師所應具備的專業素質歸納為九項，分別是：（1）“專業精神與專業道德”;（2）“專業知識”;（3）“專業技術”;（4）“教學能力”;（5）“教材規劃、設計與編制”的能力;（6）“教學測驗與評量”的能力;（7）“職業教育的專業能力”;（8）“人際關系及技巧”的能力;（9）“工場與課堂管理”的能力。[13]周教授心目中理想的職教教師專業素質涵蓋了職業教育理念、豐富的專業知識與技能、教育教學知識與技能、實習實訓指導能力、人際交往能力，是一種能力本位觀。我國近代的職教教師教育思想也是一種能力本位的職教教師教育思維，缺什么補什么。

江恒源（1886-1961）認為，職業教育教師的專業素養與水平對職業教育教學效果有重大影響，甚至影響職業教育的本質屬性。他強調，沒有適當人才，“往往失卻職業教育的真意，造成‘非驢非馬的現象，謂之‘普通教育，則學生不能升學，謂之‘職業教育，則學生不能謀生。進而他指出職業教育教師至少要具有“專業知識”和“教育學知識”兩個資格：一是就他擔任的專門學科而言，要具有“職業的經驗”“實際的技能”與“專門的學識”;二是對于教育的原理與方法而言，應具有明確的“了解及實施的技能”。概括起來，江恒源認為，一個健全的職業教育教師必須具備“經驗”“學術”與“教法”，在這三者之中理應以“經驗”為根本。蓋“己立而后立人”“己達而后達人”，天下未有“無生利經驗之人”而能“教人生利者”，因而，他指出，職業教師的第一要事就是“生利之經驗”。“沒有生利之經驗”就是書生教書生，雖有“職業教師”之名，卻早已失去“職業教師的資格”了。[14]江恒源提出，鑒于職業教育教師必須具備“經驗”“學術”與“教法”，職教教師的培養應該以上述三者并重為標準，一個職業教育教師的培養首先要看其是否具備基本培養條件，否則，事倍功半，得不償失。職業教育教師基本培養條件是：（1）職業的興趣;（2）專門的技術;（3）靈活的頭腦;（4）富于責任心;（5）敦厚的品格;（6）有合作精神;（7）勞動的身手;（8）健康的體魄。職業教師培養的個人方面的內容主要有“學識的灌輸”“技藝的精煉”與“道德的涵養”，職業教育教師培養的社會方面的內容是應該“養成團體生活的習慣”和“同情互助的精神”。[14]

楊衛玉（1888-1956）認為，職業學校教師應具備雙重資格或能力：一種是對于所教授的專門學科，必須具有“職業的實踐經驗”“實際的技能”與“專門的學識”;另一種是對于教育原理與方法，尤其是職業教育的原理，必須有“明確的了解”與“實施的技能”。[15]

莊澤宣（1895-1976）認為，職業教育教師應具備“雙層能力”：一層為職業崗位必需的“專門知識與技能”;另一層為“教學原理與方法”，即既具備專業的理論知識，又具備實際生產操作的經驗，既懂職業教育理論的知識，又具備職業教育教學的能力的“雙師型”教師。為了順利把握職業教育內容及其傳授方法，完成職業教育教學任務，莊澤宣認為，職教教師應對自己的“工作任務”作好相應的職業準備，包括他們應通過有組織地訪問企業并在那里工作一段時間，直接了解“經濟和職業界”的情況;他們應能夠對學生的能力和興趣做出客觀的評價，應掌握有關教育和工作機會的“最新信息”;職業學校與企業應向職教教師提供一切便利，如取得“實際經驗”的機會，使他們掌握“新的指導信息和方法”。而最重要的是，職教教師應當牢記這樣一個理念，就是必須向所有的人提供作為終身學習組成部分的職業教育，它必須為促進個人和經濟的發展，為造就負責的公民做出貢獻。

何清儒（1901-1985）深諳職業教育教師培養與職業教育發展如影隨形、相互支撐、相得益彰的道理。他認為，職業科目教師專業素質包括充足的知識、純熟的技能、豐富的知識傳達和技能訓練的方法，以及一定的職業經驗。只有充分具備了以上條件，職教教師才能擔負職業人才培養的重任。在職教教師培養方面，何先生認為，主要養成豐富的職業教育理論，如職業教育的意義，職業教育教學原則與方法，高超的教材編寫能力，深厚的專業知識與較強動手技能和兢兢業業的職業精神。他尤其強調精神態度，認為精神態度與知識、技能態度同樣重要。

根據職教教師應具備的資格，陳選善（1903-1972）認為，師資訓練包括兩方面內容，即“專門學科訓練”和“教育研究訓練”，兩者缺一不可：專講教育方法而忽視專門學科研究的教師最終會遭受“知道如何教授自己所不知之科目”之譏，專門學問擅長而完全不懂教育教學原理的教師則又不免老夫子、“老學究”之稱。[16]因而，師資訓練理應兩者并重。職業教育教師的培養也應遵循教師教育與培訓的內容，體現出職業教育教師特殊的專業特性。

近代我國職教教師“雙師型”專業素質集中體現在1933年教育部頒布的《職業學校規程》中。它規定，職業學校教員須“品格健全”，對所任學科有“專長學識”。以“高級職業學校職業科教員”為例，它規定其必須符合下列資格之一：（1）職業師資訓練機關畢業后，有一年以上的職業經驗;（2）國內外專科學校或高等師范專科學校畢業后，兩年以上的職業經驗;（3）有專門的職業技能，曾任職業機關相當職務四年以上并取得顯著的成績。

三、怎樣培養：以理論課與實踐課并重為教育方法

工欲善其事，必先利其器。南宋時期的理學大師朱熹也說過：“事必有法，然后可成;師舍是則無以教，弟子舍是則無以學。”關于職業教育教師培養的方法，這一時期的理論家們提出以理論課與實踐課并重為教育方法。鐘道贊提出，根本目的，對于具備豐富的“職業知識技能”者，予以“教學方法之陶冶”及“職業生活之常識”，這是最有效的辦法。第二是對于只有“職業知識者”補充其充分經驗，或對于有“技能經驗者”補充其知識，同時，注重培養教學方法及商業常識”。[17]

在顧樹森（1885-1967）看來，職業教育種類繁多，為引起學生濃厚的興趣，增進他們對職業教育的信仰，教師必須具有專門的“知識修養”和“實際的經驗”，他建議，學習歐美國家開展職業教育的方法及其對職業教育教師培養的重視，采取在高等師范學校進行分科，注重師范學校職業教科，或在甲種實業學校附設職業教師養成所等形式，來加強職業教育師資的培養。[18]

江恒源（1886-1961）認為，職業教育教師培養方式主要有三種，一種是對于“無職業、無師范訓練”的學生，培養內容既包括職業所需的“專門知識與技能”，又包括“教學的原理與方法”;另一種是對于“已有師范訓練”的學生，培養內容主要為職業所需的“專門知識與技能”;還有一種是對于“已有經驗和學識”的學生，培養內容則主要為“師范教育內容”。[19]

在對德美等職業教育頗為發達國家的職教師資培養的方式方法分析的基礎上，鐘道贊（1892-1993）指出，應對上述三種不同來源教師采取三種不同的查缺補漏的培養方法，主要體現在他們需要修讀的課程上：對于有“專業學識”者主要補充“教育學科”知識與技能及職場經驗;對于有“專業技能”者，主要補充“職業學科”的知識及“教育學科”知識與技能;對于普通中學畢業生，需補充“職業學科”知識、“教育學科”知識與技能、職場經驗，其中前兩者并重，職場經驗的比重稍大，為40%。鐘道贊認為，為保證專業、知識、技能三者“齊頭并進”，最合算的培養方式是以“已有學識與經驗的人”為對象，補充其缺乏的教學能力，整理已有的知識，使職業教育教師成為一個既具備本體性知識，也具有條件性知識和實踐性知識的人才，培養成為職業教育的專業化教師，能更好促進職業教育質量的提升。具體訓練課程結構詳見表1。[16]94

鐘道贊指出，由于職教師資與普教師資性質、規格的不同，對于職業教育學科課程有特殊的要求：“不僅明了如何教及教什么，尚有許多與職業問題有關聯的知識，……如職業調查、職業狀況、職業測量、職業指導及勞工經濟等問題，都須有充分之了解。”[9]17因而，他認為，心理學、職業心理、教育學、職業教育學、教育方法、職業指導、工場管理均為職業師資訓練必須修習科目，并建議仿照美國開設“職業學校教學之分析與組織”“職業教育之目的與組織”“職業科教學問題”“職業學生之實地教學問題”“職業指導與本地職業之研究”等課程。[16]95鐘道贊提出了職教師資訓練的五個有效要素：（1）遴選“合格人才”;（2）普通的選擇，使“有志之士”有被選中的機會;（3）時間方面遵循“經濟節省”原則;（4）訓練范圍要“廣且得到充分訓練”;（5）訓練徹底切要。[16]95

莊澤宣（1895-1976）指出三種職業教育師資訓練方式：對于既無職業經驗，又無師資訓練的學生，同時，教授職業功課與師范功課，進行雙軌、雙層訓練;對于接受過師范訓練的學生，需補習職業功課，使其養成職業教育中必須具備的專門知識與技能;對于富有職業經驗的學生，予以師范訓練，預備他們做職業學科的專任教師。莊澤宣認為第三種方式最適合當時的職業教育，其最大的優點是可以用較短時間花少量經費培養“雙層資格”的職業教師。

陳選善（1903-1972）將職業教育師資的培養方法分成三種：對于既沒有職業工作經驗，又沒有經過師資訓練的學生而言，對其進行“雙重訓練”，即專門學科訓練和教育教學原理訓練;對于師范生，向其傳授“專門的職業知識及技能”;對于有職業經驗與學識的學生或者優秀職工，進行“師范訓練”。陳選善在分析比較這三種職業師資培養方式的基礎上指出，這三種訓練職業師資的方法“各有利弊”，各有特殊的困難。但是，養成具備“雙層資格”的職業學校教師是職業教育的本質要求。[20]

總之，近代我國的職業教育理論家、實踐家都意識到了職教師資的特殊屬性，無論是教師的職前培養，還是在職專業發展，無論是培養內容，還是訓練方法，都應以專業知識與技能并重、教育理論與教學實踐并重，甚至實踐技能要重于理論知識傳授。唯有此，才能真正培養出符合職業教育培養目標的人才，擔當社會經濟建設與發展的重任。

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Exploration on Educational Thoughts of Vocational Education Teachers in Modern Times

ZUO Yan-peng

（College of Vocational and Technology Education， South China Normal University，

Guangzhou 528200，China）

Abstract： Both theorists and practitioners of vocational education in modern times have realized the special qualities of vocational teachers. Their educational thoughts of vocational education teachers in the period of Republic of China still give people a lot of enlightenments. The thoughts include：considering graduates or those that have company working experience as educational objects;taking cultivation of “double-competency”teacher professional qualities as educational contents， considering the same importance between theory curriculums and practice curriculums as educational methods.

Key words： vocational education teachers; education thoughts; educational object; education content; education method; modern times

[責任編輯? ? 張棟梁]