海南省農業旅游區劃及空間優勢分析*

蔡 瑞

(海口經濟學院旅游與民航管理學院，海南海口 571127)

0 引言

農業旅游是農業與旅游業相結合的一種旅游發展形式，是利用獨特的農業景觀和廣闊的農村空間為支撐吸引游客來此參觀的一種新型農業經營形態，旅游產品的開發是以農業資源為主，還為游客提供特色服務的旅游業的統稱，也可以稱之為觀光農業、旅游農業、鄉村旅游和休閑農業等。農業資源是農業旅游的前提和基礎，合理開發和規劃農業資源是發展農業旅游的重要保障。20世紀80年代中期，我國東部沿海地區開始發展農業生態旅游業，最初主要以“觀光旅游”和“周末休閑”的形式出現，一般在大城市、中等城市近郊，這些旅游地帶有明顯的都市農業旅游或農家樂的特點[1]。海南省憑借獨特的熱帶海島地理位置優勢，熱帶氣候資源得天獨厚，生態環境良好，地域文化豐富多彩，市場需求潛力巨大，立體交通四通八達，農業旅游資源十分豐富，為發展休閑農業旅游打下良好基礎，近年來全省范圍內農業旅游發展迅猛，很多學者也就海南農業旅游的發展進行了研究。郭凱峰[2]指出海南省眾多的休閑農業旅游資源是促進當地旅游資源的多樣化發展和推動建設海南國際旅游島的重要保障。曾峰[3]指出海南農墾土地所具有的農業資源對建設國際旅游島也具有重要意義。趙明苑[4]認為海南省綜合性的休閑農業與鄉村旅游尚處于起步階段，要充分挖掘應用當地的休閑農業資源才能更好地配合國際旅游島的建設，從而使海南省的旅游事業快速發展。劉荊洪[5]認為豐富海南旅游資源和進一步改善旅游結構的重要一環就是大力發展休閑農業與鄉村旅游業。張建萍[6]認為在海南發展熱帶海島觀光農業有著重要的意義，可以優化資源優勢，培育海南經濟新的增長點；可以加速貧困地區脫貧致富，提高農業科技水平、保護和改善農村環境。顏文華[7]認為海南省農業生態旅游項目單一，主要以小規模經營模式為主，缺少整體核心競爭優勢； 旅游產品單一，存在低層次重復開發的情況； 旅游活動千篇一律，缺乏新意和趣味性。丁幸苛[8]指出2010年以來，海南省為加快當地鄉村旅游業的發展，制定相應的標準體系和管理辦法，進一步規范了鄉村旅游業的發展。吳曉亮[9]認為基于海南省的基本生態情況，應采用合理的開發模式，高度利用生態資源，注重保護生態環境，才能達到生態效益的最大化。孔凡斌[10]指出開發農業生態旅游項目要堅持走可持續發展路線。目前的研究中，針對海南省農業旅游的區劃分析和各區域發展優勢的分析還鮮有涉及，但這對于了解海南省農業旅游資源分布和制定農業旅游發展方向是至關重要的，基于此，文章針對海南省農業旅游區劃及空間發展優勢展開研究，以期為彌補海南省農業旅游研究缺陷和政府制定區域農業旅游發展方向提供支持。

1 研究區概況

海南省位于中國最南端，介于北緯3°30′～20°07′，東經108°15′～120°05′之間，北與廣東省隔瓊州海峽相望，西與越南相對，東與臺灣省隔南海相望，東南和南邊與菲律賓、文萊和馬來西亞在南海中相鄰。海南全省陸地(主要包括海南島和西沙、中沙、南沙群島)總面積3.54萬km2，海域面積約200萬km2。海南島是僅次于臺灣島的中國第二大島，海南省是中國國土面積(含海域)第一大省。全省下轄4個地級市、 5個縣級市、 4個縣、 6個自治縣； 2016年末常住人口917.13萬人。海南島地處熱帶北緣，屬熱帶季風氣候，素來有“天然大溫室”的美稱。海南作為我國唯一處在熱帶的海島省份，擁有豐富的動植物資源和熱帶農作物。據統計，海南省森林覆蓋率為51.5%，具有維管束植物4 680 多種，其中， 600多種是海南特有的種類，陸棲脊椎動物達到561 種，約占我國動物總數的26.8%。

近些年，海南地區的旅游產品已從最初的濱海觀光向其他資源旅游發展，其中，有以農林資源為主的森林探險、鄉村生態旅游等產品。2012年三亞南天生態大觀園、三亞蘭花世界、保亭呀諾達等3家企業榮獲全國休閑農業與鄉村旅游示范點稱號，至2012年末，全省共創建成7個“全國休閑農業與鄉村旅游示范點”。至2013年末，全省休閑農業企業達到175家，其中農家樂46家、休閑農莊48家、休閑農業園區61家、民俗村2家、其他18家； 資產總額41.80億元； 從業人數1.32萬人，其中農民就業人數1.3萬人； 帶動農戶2.58萬戶，同比增長1.9%； 累計接待人次500萬人次，營業收入4.1億元，同比增長12.8%。

2 數據來源與研究方法

2.1 數據來源

研究中所使用的休閑農業企業數量、年接待游客數量、年營業收入和從業人數等相關數據以《海南省統計年鑒》和《海南省旅游統計年鑒》以及海南省旅游局和農業廳官方數據為主要基礎數據來源，選取并整理2012～2016年相關旅游數據，最終形成用于后續分析的系統數據。

2.2 研究方法

采用統計分析法研究2012～2016年海南省農業旅游發展狀況，主要包括：休閑農業企業數量、年接待游客數量、年營業收入和從業人數歷年變化情況，并計算5年間的增長率，分析其農業旅游發展趨勢及對當地農業和農民的影響。

采用資料分析法整理海南省的特色農業旅游資源，分析其可持續發展的潛力； 分析海南省農業旅游區劃及主要休閑農業旅游資源狀況，明確各區域發展的空間優勢。

3 結果與分析

3.1 農業旅游發展迅猛

2012～2016年海南省農業旅游發展勢頭良好，休閑農業企業數量、年營業收入和從業人數連年遞增，年接待游客數量年際間略有波動，但總體表現為上升趨勢。 5年間，休閑農業企業數量增長83.09%，年接待游客數量增長48.15%，年營業收入增長103.4%，從業人數增長率達到579.31%。隨著海南省政府積極推動休閑農業的發展，借助于沿海觀光度假旅游業的優勢，全省在農業資源豐富地區全力打造休閑農業園區，開展特色農業旅游，吸引旅客在結束海邊度假后轉入休閑農業游，形成一體化、多角度、全方位的旅游模式，推進休閑農業旅游快速健康發展。隨著游客人數的增加，必然會引起全省休閑農業企業數量的增加，由于連鎖反應，旅游從業人員也隨之增加，帶動當地經濟的發展，增加農民收入，對休閑農業發展起到正反饋作用。

表1 2012～2016年海南省農業旅游發展狀況統計

年份201220132014201520165年增長率(%)休閑農業企業數量(家)1361752002262498309年接待游客數量(萬人)7250350026100560920301074124815年營業收入(億元)47041089271695610340從業人數(萬人)14513217281398557931

3.2 農業旅游資源開發潛力巨大

首先，海南熱帶特色農業景觀獨特，資源豐富，特有的椰樹景觀，奇異的花草樹木，僑鄉文化，黎苗少數民族村落風情，保存完好的原始熱帶雨林，大面積的設施農業，是海南發展熱帶休閑農業的重要保障。海南農業產業體系涵蓋范圍較廣，呈現出的亮點較多。例如，屯昌縣內有大面積的橡膠園和檳榔園，還有遠近聞名的南藥生產基地； 文昌市作為全國生態農業試點市之一，其椰子產量居海南之首，水產業也十分發達； 澄邁縣是海南糧食、糖、熱帶作物的主要產地之一，又是全國科技興農示范縣和“兩高一優”農業推廣示范區，還是全國主要的咖啡生產基地； 儋州市所轄的北部灣漁場和樂東縣的鶯歌曬鹽場都具有濃郁的熱帶農業特色。

其次，海南的民族風情、民俗文化和歷史文化也獨具特色，都可以為發展農業旅游提供強大助力。例如，儋州聞名遐邇的民間中秋歌節、山歌調聲等民俗文化項目； 海南中部地區具有豐富的黎苗傳統文化內容資源，具有較強的原生性； “黎錦”與“島服”獨具少數民族特色，椰子工藝和貝殼工藝業較發達。

再次，屯墾戎邊的軍旅文化是海南農墾獨一無二的文化。墾區具有成片無糾紛的國有土地，非常適合建設休閑農場，也是發展規模化優勢產業與規模型“休閑農場”的重要基礎。此外，墾區內長期保留和傳承下來的民俗資源，為開發當地軍墾軼事、知青情結、黎村風俗、苗族風情、華僑生活等提供了重要資源支撐。

在政府的統一指導下，這些農業旅游資源得到大力開發，形成地方特色，據旅游局調查，地方農業資源投入旅游的比例達到80%以上，在當地建成很多休閑農業園和熱帶植物觀光園，吸引大批游客前來觀光旅游度假。這些農業旅游資源開發潛力巨大，可以為海南省發展休閑農業旅游提供有力支撐和長遠保障，是海南省發展休閑農業旅游的重要基礎。

3.3 農業旅游區劃及發展優勢

表2 海南省農業旅游區劃

分區范圍主要休閑農業資源北部都市休閑農業與近郊鄉村旅游區海口市、文昌市、定安縣、澄邁縣海口市以南海大道西沿線、南渡江沿岸為主的休閑農莊與園區集群和火山巖休閑農業園區；澄邁縣多個鄉村旅游與農家樂項目，咖啡文化系列休閑農業點；安定縣原生態鄉村休閑基地、“百里百村”文明生態村；文昌縣以椰子大觀園、東郊椰林為核心的休閑農業圈南部名勝景區帶動型休閑農業與鄉村度假區三亞市、陵水縣、保亭縣、樂東縣三亞有近10個具有濃厚地方特色的休閑農業示范基地；保亭農家樂(農樂樂)、“呀諾達”熱帶雨林旅游區；陵水縣河流及珍稀樹種眾多；樂東縣盛產熱帶水果中部民族風情休閑農業與原生態鄉村旅游區五指山市、瓊中縣、屯昌縣、白沙縣五指山市分布有海南島最典型、最齊全的熱帶山地森林；瓊中縣林產資源豐富、森林覆蓋率達到8167%，居全省之冠；屯昌縣土地廣闊、動物及植物資源豐富；白沙縣河流眾多、熱帶森林資源豐富、珍稀動物種類繁多東部特色文化旅游休閑農業區瓊海市、萬寧市瓊海擁有博鰲亞洲論壇永久會址、以萬泉河為靈魂的文化品牌、以紅色娘子軍為代表的紅色文化品牌，以農家樂、文明生態村、特色山莊、旅游休閑、熱帶特色產業為主體的綜合項目；萬寧市擁有石梅灣、東山嶺、興隆溫泉度假區等休閑農業點、海南興隆熱帶植物園西部山海湖庫休閑農業區臨高縣、儋州市、昌江縣、東方市區內分布有石花溶洞、云月湖、松濤水庫、大廣壩水庫，歷史遺跡和親水資源豐富

海南省按照農旅結合、科學規劃、因地制宜、突出特色的原則，根據不同區域的地理優勢、交通優勢、發展特色和農業資源優勢將全省的農業旅游劃分為5個區域(表2)，各區域具有獨特的休閑農業資源優勢和空間發展優勢。北部都市休閑農業與近郊鄉村旅游區，包括海口市、文昌市、定安縣、澄邁縣4市縣，依托省會海口市，全區處于海口市1小時經濟圈內，交通非常便利，整個區域貫穿著國道、高速公路和鐵路，經濟發達，區位優勢明顯。南部名勝景區帶動型休閑農業與鄉村度假區，包括三亞市、陵水縣、保亭縣、樂東縣4市縣，該區域屬于三亞旅游經濟圈，景點眾多，經濟發達，游客資源豐富，對周邊帶動效應明顯。中部民族風情休閑農業與原生態鄉村旅游區，包括五指山市、瓊中縣、屯昌縣、白沙縣4市縣，該地區有豐富的森林和山地資源，是海南島重要的生態保護區和水源涵養地，也是黎族和苗族的重要聚集地，并且自然環境非常優美，但目前此地的休閑農業發展還處于萌芽階段，極具開發潛力。東部特色文化旅游休閑農業區，包括瓊海和萬寧兩市，該地區位于海南東部沿海，具有良好的基礎設施，發達的交通條件，豐富的海濱資源，是海南紅色文化集中地。西部山海湖庫休閑農業區，包括臨高縣、儋州市、昌江縣、東方市4市縣，該地區休閑農業發展起步較晚，發展落后，具有相對較少的休閑農業企業，但本區域內分布的自然資源豐富，石花溶洞、云月湖、松濤水庫和大廣壩水庫等在全省范圍內非常有名，而且歷史遺跡和親水資源也很豐富，適合發展休閑觀光農業旅游。

4 結論與建議

4.1 結論

海南省休閑農業旅游發展迅猛，發展勢頭良好，休閑農業企業數量、年營業收入和從業人數連年遞增； 農業旅游資源開發潛力巨大，特色農業、特色民族風情和特色文化為農業旅游提供強大資源庫，在政府的統一指導下農業旅游資源得到大力開發； 全省農業旅游形成五位一體的總區劃，能夠有效發揮區域農業資源優勢和空間優勢。

4.2 促進海南省農業旅游區域發展的建議

(1)北部旅游區借助區位優勢發展都市休閑農業。北部農業旅游區的發展應該充分借助省會城市的區位優勢、交通優勢、客源市場優勢和資源優勢，定位于發展都市休閑農業滿足省會及周邊城市居民的周末休閑度假需求，創新性地建設體驗型和租賃型休閑農業發展模式，在休閑農業園區內打造種植體驗區和市民租種區，這樣既可以達到休閑的目的，還可以吃到自己種植的蔬菜和糧食，是一種新型的參與體驗型休閑農業發展模式。

(2)南部旅游區依托景區優勢打造特色農家樂。南部農業旅游區的發展應該借助三亞旅游勝地的景區資源優勢和當地文化特色建設濱海農家樂，白天組織游客野炊、欣賞竹林風情，晚上組織游客參加篝火晚會、體驗特色海濱漁鹽文化，參與體驗當地特色節慶日活動。還可以建設熱帶特色現代設施農業示范園，讓游客充分了解熱帶農業特色和作物生長習性，盡情品嘗熱帶水果，體驗采摘樂趣。

(3)中部旅游區以民族生態游為主題建設休閑度假村。中部農業旅游區的發展應該充分發揮民族特色和原生態森林優勢。一方面該區域集中分布著黎族和苗族兩大少數民族，可以借助兩者特有的民族文化和生活習俗發展民俗風情文化體驗游和民風體驗項目，還可以建設具有民族特色的民宿和度假村。另一方面該區域有大面積的原始森林，森林覆蓋率極高，空氣氧含量很高，是現代都市人民向往的天然氧吧，可以借助這種優勢在不破壞原生態環境的前提下在靠近林區的地方建設休閑度假村，吸引游客前來休閑養生，體驗“森林浴”。當然，還可以借助原始森林發展以雨林穿越和叢林漫步為主題的體驗游。

(4)東部旅游區借助特色文化建設休閑農業園區。東部農業旅游區主要以特色文化為主，有以博鰲論壇和海洋文化為主的藍色文化、以萬泉河和紅色娘子軍革命文化為主的紅色文化和以熱帶植物園和南藥文化為主的綠色文化。該區域可以借助藍色文化建設休閑觀光農業示范園，重點展示海南熱帶農業、花卉、水產業、畜牧業、水果業等的技術及其產品； 可以借助紅色文化沿萬泉河一線建設紅色休閑農業帶，并穿插紅色文化的宣傳； 可以借助綠色文化建設南藥種植與展示植物園。

(5)西部旅游區依托資源優勢打造體驗式休閑農業。西部農業旅游區主要以山海胡庫資源為主，該區域有獨特的自然風光、歷史遺跡、天然溶洞、庫湖、礦山等資源，以這些獨有的資源為基礎，大力建設基礎設施，完善景區路線設計，建設海南島西部特有的體驗式休閑農業區。還可以借助此區域內的兩大水庫(松濤水庫和大廣壩水庫)資源，發展農家樂休閑農業旅游。

[1] 江曼， 范士陳.南海旅游資源開發模式初探.當代經濟， 2014, 27(18): 26～27

[2] 郭凱峰. 基于建設海南國際旅游島視角下的熱帶休閑農業發展研究.熱帶農業科學， 2010, 30(1): 31～34

[3] 曾峰， 胡國柳，黃華潔，等.國際旅游島視角下的海南農墾熱帶農業生態旅游開發研究.生態經濟， 2010, 26(2): 102～104

[4] 趙明苑， 王春梅，趙思東，等.海南省休閑農業資源開發與利用探析.安徽農業科學， 2014, 42(28): 9813～9815

[5] 劉荊洪. 國際旅游島觀光農業休閑旅游的發展思路.海口經濟學院學報， 2010, 9(1): 44～48

[6] 張建萍. 對海南發展熱帶海島觀光農業問題的思考.海南大學學報人文社會科學版， 2000, 18(1): 16～19

[7] 顏文華. 農業生態旅游產品開發模式創新研究.中國農業資源與區劃， 2015, 36(7): 123～128

[8] 丁幸苛， 林鴻民.海南省竹文化休閑農莊項目概念性規劃——以定安縣加顏休閑農業莊園為例.城市建筑， 2016， 17(6)： 40

[9] 吳曉亮. 海南省農業生態旅游開發及效益研究.中國農業資源與區劃， 2016, 37(11): 226～230

[10]孔凡斌， 王晶.自然保護區生態旅游規劃研究現狀與展望.世界林業研究， 2006, 19(5): 77～80

ANALYSISONREGIONALIZATIONANDSPATIALADVANTAGESOFAGRICULTURALTOURISMINHAINANPROVINCE*