高職院校學前衛生學教學方法的探討

周衛萍

[摘 要] 學前衛生學是學前師資培養的必修專業基礎課，所涉內容豐富，是一門偏重應用型的學科。針對以往教學方法的不足之處，主要探討直觀教學、情境教學、案例教學、主題教學等方法在該學科中的應用，以期取得最優化的教學效果。

[關 鍵 詞] 學前衛生學；教學方法；探討

[中圖分類號] G642 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）10-0182-02

學前衛生學是一門通過研究學齡前兒童的生理發育和心理發展特點達到保護和促進其身心健康成長的學科，此處的學齡前兒童主要指3～6歲年齡段的兒童。該學科是學前專業學生在第一學年必修的一門基礎課程，是一門兼具理論和實踐特點但偏重應用型的學科，傳統的以講解為主的教學方法總是不能很好地實現其教學目標，筆者在從事該學科教學的十多年經歷中，一直思考和探索更為有效的教學方法并加以實踐，如直觀教學法、情境教學法、案例教學法、主題教學法等的運用，現將所作探索整理成文，期能得拋磚引玉之實。

一、直觀教學法

直觀教學法即對學習者充分地利用各種教學媒體，進而提升教育教學效果的一種教學方法。具體實施如下：

（一）掛圖的應用

掛圖屬于一種傳統型的直觀教學方式，通常會在學前兒童生理解剖特征分析的教學中加以應用，此單元是本學科的難點，亦是后續學習的基礎性知識，包含的知識點比較細化和抽象，如果只是單純講解的話，學生理解、記憶起來存在一定困難，這時我們可以應用掛圖直觀教學的方式，把人體解剖圖紙帶入課堂中，結合教材進行講解，這樣學生便能夠非常直觀地通過對掛圖的觀察將注意力集中起來，既激發了興趣也加深了記憶。

（二）實地參觀

學前教育專業的學生未來的工作場所主要是幼兒園、托兒所等幼教機構，這些機構中的教育強調“保教結合，保教并重”。而學前衛生學中傳授的相關知識與今后學生的教學實踐存在非常緊密的聯系，在學習課本知識的同時，如能定期安排學生到定點幼教機構實地參觀，這樣對課本中所涉及的學前兒童身心衛生常識教育、營養教育、安全教育就能夠達到非常好的直觀教學成效。

（三）多媒體的應用

當今是一個高度信息化的時代，很多圖片、視頻都可以在網上尋找。為了增加素材的多樣性，可以最大限度地利用網絡資源下載相關學習材料進行直觀教學。

除此之外，在講解學前兒童生理評價這一部分內容時，老師可以帶上卷尺、直角板、水銀血壓計、體重秤進課堂，安排學生相互進行身高、血壓、體重等的測量，再區分一下成人和兒童各項測量的不同之處，用直觀體驗的教學方式使學習成效大大提高。

二、情境教學法

情境教學法是指從教學需要出發，引入、制造或創設與教學內容相適應的具體場景或氛圍，引起學生的情感體驗，使學生在情境中動情，在情境中共鳴，不由自主地進入學習狀態，幫助學生迅速而準確地理解教學內容，從而達到教學目標的一種教學方法。創設情境的方式方法是多種多樣的，教師應根據學生的實際情況、教材的不同內容等具體情況與條件，靈活運用，從而創設出最佳的教學情境。在學前衛生學的教學中具體做法有：

（一）巧設問題情境

鼓勵學生思考，提高解決問題的能力。

（二）巧擬演習情境

設置游戲情節，模仿演習，在此過程中，讓學生輪流扮演學前兒童角色，其他學生則仔細觀察，從而了解幼兒的生活習慣、心理特點，了解幼兒與成人不同的動作和思維特點。通過情境演習可以提高學生的動作表現和溝通交流能力，因為這是一個動態的教學過程，每個學生都需要積極參與其中：需要每個學生既能自己去模仿表演，又能仔細觀察他人表演，既能耐心地聽取其他同學的意見，又能積極表達自己的想法，并且相互之間能進行必要的討論。

（三）巧取生活情境

陶行知先生說：生活即教育。我們在教育中要加強學生與社會生活的融合，使生活融入教育，教育走進生活，讓學生在親身經歷中感悟，通過其自身的知、情、意、行整體參與學習過程。實踐證明，行之有效。例如，在“常見疾病”教學中，讓學生對學校部分學生進行問卷調查和采訪，了解學生最常發病的前五名是什么病，這些病都有什么預防和治療措施。同樣，這些病出現在幼兒身上的話，情況又是怎樣的？我們該如何處理？這樣的教學方式，既可以激發學生的學習興趣，又可提高學習效果。

三、案例教學法

案例教學法也稱為個案研究法，即把實際中可能出現的實際問題作為教學案例，交給學生自己去分析研究并解決問題的一種教學方法。它可以很好地把實踐和理論聯系到一起，這樣的教學方法對學生理解學習內容有很大的幫助，有助于培養學生的職業能力。這一部分我們主要探討在教學實踐中常用到的一些案例類型：

（一）探討型案例

此類型案例充分發揮學生的主體作用，以學生探討學習為主，當碰到學生對問題的看法不全面時，老師只給予適當的引導。如，“有一個3歲的幼兒沖沖從小和奶奶一起生活，剛入園時，每天見到奶奶要離開他的時候總是又哭又鬧，但當奶奶的身影消失后，他又能很快平靜下來，并能與小朋友高興地玩在一起，奶奶由于擔心每次又折返回來，當沖沖再次看到奶奶的時候又會要奶奶并哭鬧……”請學生在看完這個案例后分析沖沖的奶奶的擔心是否必要？幼兒老師此時又該如何引導家長？通過此類案例問題的指向和分析，激發學生的求知欲，培養學生分析、解決學前兒童面臨的實際問題的能力。

（二）引導型案例

引導型案例是對師范類學生進行職業教育的一種良好形式，它以豐富的敘述形式，向人們展示了一些包含教師和學生的典型行為、思想感情在內的故事。如面對突發校園安全事故或天降災害時，有用自己身軀擋住歹徒匕首來保護學生的“英雄幼師”，也有應急措施得當使孩子得以安全的園長，引導學生展開專題討論，如，“如果你在今后的工作中遇到這樣的事情，會如何做？”“如果你是孩子的家長，你會如何感念？”通過討論交流，學生感同身受，加強了自身的職業認同。引導型案例可以將教師的教育智慧、教育心得甚至教育失誤展現在學生面前，讓學生進行體驗、獲得反思，日后能將其在案例中獲得的經驗在工作中遷移運用，做到事半功倍。

（三）實踐生成型案例

實踐生成型案例主要是通過學生分組深入不同的幼兒園見習、實習，在實踐過程中去發現、分析幼兒園中出現的有關學前衛生學知識的現象。這種案例教學更注重學生的實際操作，使學生學會觀察、分析，學會提出問題、處理問題。如在幼兒園學生可能會觀察到用餐時，很多幼兒飯前不洗手，出現挑食、浪費食物等現象；午睡時，個別幼兒悄悄講話或根本睡不著等，這些都屬于“幼兒一日生活能力的培養”中的內容，可由學生整理成案例資料，在見習、實習結束時返回課堂進行全班交流或以座談會形式進行。案例的主題可以是教師根據課程內容提前布置的，也可以是學生特別有感受、體會的。交流時要求學生根據這些案例進行分析，并給出相應的調節措施。

案例教學法強調針對某一個典型的案例進行有目的的分析，把案例分析法融入學前衛生學的課堂中，學生可以在進入崗位前了解兒童的生活習慣、心理，并根據兒童的特點做出相應反應，是非常值得一試的教學方法。

四、主題教學法

主題教學法也稱為主題式教學法、主題性教學法，是指以主題的形式整合課程資源，并圍繞主題展開以學生為主體的教學活動，發揮學生的主體建構性和主觀能動性，從而實現其全面發展的一種教學方式。學前衛生學要求學生掌握學前兒童衛生保育的基本理論知識與基本實踐技能，課程內容有一定的綜合性，與主題式教學的整體性特征相吻合，值得一試，過程如下：

（一）選擇主題

選擇主題時首先要明確教學目標，再根據教學內容中的學前兒童身心保健、營養衛生、幼兒園生活與教育衛生、園舍建筑衛生、疾病預防以及護理與急救等來確立貼近幼兒園真實保教情境的主題活動。

（二）引入主題

讓學生圍繞主題進行探究，通過查閱資料、問卷測試、問題思考以及討論等方式對其所涉及的知識技能進行較為全面的理解。

（三）活動設計

教師可根據主題的目標提出可供參考的活動方式，如專題講座、主題論壇、小組討論、角色扮演、宣傳海報制作、健康教育和保育調查等，組織學生以小組為單位設計并開展活動。具體而言，即在學前衛生學的整個課程學習過程中創設情境，讓學生模擬幼兒園教師的角色，將全班學生分成若干個4～6人的工作小組，在教師的指導下，依據課程內容，以小組為單位分別策劃、組織一系列面向家長和社會公眾的主題活動，每個小組負責一個主題，這些活動是課堂教學的主要內容與形式，每一個小組、每一位成員都參與每一次的主題活動，并在活動結束后對其作出評價；同時也允許學生根據確定的主題、所理解的知識技能內容及典型幼兒保育工作內容自主設計多種形式的活動，以便更大地發揮學生的主觀能動性，激發其學習積極性。

（四）活動延伸

在確立了主題，進行相應的活動之余，還應積極利用網絡和現實資源進行延伸教學，如創建課程學習群、走進社區、走進幼教機構等，細致化顯現主題活動所涉及內容，以幫助學生更好地掌握和深化初步形成的知識和技能。

教學方法應當能夠使學生有效地運用學前衛生學課程的一般概念和原理，分析和解決學前兒童衛生保健實踐中存在的各種實際問題，提高學生從事學前兒童衛生保健實踐活動的專業素養和能力，愿今日所作之探討能對這一界定有所體現。

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