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零售的“革命”

2018-04-07 14:53:44施煒
經理人 2018年3期
關鍵詞:銷售產品

施煒

近年來,我國流通領域尤其是零售領域正在發生深刻的變化。互聯網及移動互聯網電子商務一路高歌猛進,傳統零售業態節節退守,總體上處于艱難的轉型之中。近期,電子商務的優勝者亞馬遜和阿里又分別將“智能超市”和“新零售”的概念滲透進入傳統零售行業。尤其是阿里,顯現出打通線上線下零售的宏大戰略意圖。從全社會角度看,各種零售業態正經受重新洗牌的整合過程。新興業態將會出現,而不適應市場環境變化的舊業態將會退出;零售模式正在展開新一輪革新。

零售“革命”地圖

零售“革命”處于現行時態,已有以下標志、趨勢及端倪:

第一,電子商務尤其是移動電子商務繼續開疆拓土,在全社會商品零售總量中的比重越來越大。從品類看,以圖書、電子產品、服裝鞋帽、生活用品等延展家具、生鮮食品等。從參與者結構看,一方面寡頭(平臺型或自營型)地位愈發牢固,另一方面針對特定人群、特定品類的垂直細分購物網站(APP)還會繼續增加。從經營模式看,電商社區化、社區電商化,以及媒體(包括各類網紅)電商化、電商媒體化這樣的雙向融合和跨界不斷發生;同時,社區(社群)、傳媒(內容)、商務在網上正在實現一體化。比如母嬰產品電商網站,它是提供母嬰產品的商店,也是年輕媽媽們的交流平臺,同時還是育兒等知識的培訓學校。從新進入者看,物流企業、金融(支付)服務企業、互聯網社交平臺以及內容服務企業等,都在介入電子商務,試圖從巨大的經營流量中分得一杯羹;此外,大量個體創業者,紛紛開辦微小電子商務網站(APP)。

第二,社群型直銷模式方興未艾。以往有一種直銷模式是基于顧客數據庫的會員式(俱樂部式)銷售。到了互聯網時代,則出現了以微信為連接紐帶、以社群為組織形態的直銷。這種模式可以歸入廣義的微商,銷售方是社群的組織者和運作者,購買方是社群里的“群友”、“粉絲”;直銷的產品通常是細分領域的特色產品,銷售的基礎是銷售方和購買方彼此的信任。這種模式和互聯網(移動互聯網)電商有一定的交叉。總體來說,每個直銷社群的規模不是很大(也有規模較大的,尚屬于個別現象),但集合起來就成了“螞蟻雄兵”,不斷蠶食傳統渠道的領地。

第三,零售業態將會繼續細分。隨著顧客人群細分和零售競爭加劇,零售業態亦會變得更加復雜和多元。首先,從高端到低端業態層次增加,少數百貨和專業商店業態更加高端化,而超市則會向下分化,將來會出現面向低收入人群的更便宜超市。其次,從百貨、會員商超、零售商超到便利店、專賣店等,由于橫向跨界以及各業態定位的差異更加細微,未來業態的邊界會更加模糊,業態圖譜更像一條連續界線(彼此交叉、融合);業態的范圍進一步拓寬,業態種類相應增多。

第四,零售體驗在新技術的驅動下將會出現較大變化。實體零售店,越來越像是一個舞臺,帶給顧客的,是主題(情節)體驗;是時尚、審美體驗;是具有代入感的場景化體驗;是具有娛樂屬性的參與式體驗;是提供解決方案的一站式體驗。

第五,電子商務和實體零售以外的隱形通路將有所增加。隱形通路通常是能夠直接接觸終端消費者的機構及人,比如裝修公司及設計師、燃氣服務機構及抄表員等。通過這些中介,可以將產品(服務)信息直接傳遞給顧客,從而實現銷售。目前,一些產品(服務)供應者為避開電子商務及實體零售寡頭的限制和門檻,正在努力開發相對可控的隱形通路;而一些具有顧客網絡資源的機構,也試圖成為通路平臺,雙方一拍即合,使隱形通路模式迅速發展。

電子商務“帝國主義”

“帝國主義”是指電子商務的擴張性。近10年來,電子商務覆蓋的范圍越來越寬闊,幾乎涉及到人們消費的所有方面。原來人們認為不會適合電子商務的生鮮產品品類,隨著物流(尤其是冷鏈物流)體系的發展完善,以及微型移動電子商務(包括微商、APP商場等)—這種模式可以更加直接地整合上游供應鏈、更加敏捷地對市場變化作出反應—的興起,線上銷售的比重近期也在增加。

從顧客體驗角度看,電子商務和線下零售各有特色。兩者的邊界由各自不可替代的獨特體驗所決定。有些產品,只有通過實體終端的展示及氛圍,才能使顧客真切認知、體會并獲得其價值,那么它們的銷售方式必然以線下零售為主。比如大屏幕高清晰度電視機、發燒級的音響設備、飛速轟鳴的跑車等等。除此之外,從消費和購買情境(場景)角度看,因消費者對時效、便利、速度的要求,有些產品更適合在鄰近顧客的便利店等實體終端銷售。比如現場加工的快餐食品、即買即用的小電池、當場消費的飲料及香煙等。

總的來說,大部分產品既可以在線上銷售,也可以在線下銷售。但是,有些產品更適合線上(或更適合線下)交易。這里概括出適合網上銷售產品若干種主要特征。它們多為電子商務的充分條件。

第一種特征:產品為信息化形態。文字、符號、圖形、影像、聲音??這些表現為信息形態,可以用數字信號進行存儲、流轉的產品,天然地和互聯網融合在一起。可以這樣說,信息的傳播、流動是互聯網的基本功能,出售信息、提供信息服務則成了互聯網上最基本、最常見的商業模式。

第二種特征:產品的內部品種極為豐富。有些產品如圖書、音像制品、時尚服裝等,內部品種繁多,從動態角度看,品種切換速度較快,傳統的商業形態無法全部羅列或展示窮盡,也難以零成本、零時滯高效率更換。

第三種特征:產品的需求者為小眾群體,且分布分散。有些產品在一定的區域范圍內,只有零星的少數消費者;由于有效需求量稀少,傳統的商業形態除了特定的專賣店,通常是不會出售它們的。互聯網將分散在各地的零散消費者聚合起來,形成有一定規模的消費群落,向他們提供傳統商場不多見的“另類”、“邊緣”、“補缺”、“差異化”產品。

第四種特征:產品線下傳統銷售方式成本較高。其實,有些產品之所以價格高企,很大程度上是由于傳統零售業態銷售成本高、效率低。大量的銷售成本攤到了少數購買者頭上。網上銷售消解了有形的賣場,大幅度降低了消費成本,從而可以讓利于消費者(也刺激了需求),與傳統零售業態相比有了一定的競爭優勢。

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