◎顏芳
化學實驗是進行化學探究的重要方式,也是對自己所學的化學知識的一個應用,更是化學教育教學的重要內容和手段。但是在高中化學實驗教學時,出現了繁多的問題,如學生學習實驗興趣不高,老師教學效率不強,整個實驗不能有序的進行,所以我們作為化學教師應該合理的利用一些化學教學策略,來提高化學實驗的教學效果,提高學生的學習成績,以及培養學生的各方面綜合能力。
為了應付高考,很多學校都把時間分配給了語文、數學、英語這三門主科,很少的時間能夠分到化學上,對于化學實驗就更少有教師愿意花時間了,一般都是教師做展示實驗或者用多媒體播放實驗視頻給學生觀看,很少有時間和機會可以讓學生自己動手做實驗,有甚者,甚至直接把實驗變成紙質化,讓學生憑借自己的想象力去把紙質描述的實驗進行認識和理解,因為這個原因讓很多學生都喪失了對化學學習的興趣,覺得化學知識學起來枯燥無味。因此,作為化學教師的我們要提高對化學實驗的重視程度,盡量能夠讓學生自己親手去做實驗,這樣讓學生被動變為主動,激發學生的學習興趣,提高學習效果,另外不僅僅鞏固了實驗知識,也對化學的知識得到進一步了解。
例如,在化學必修一第2章第3節做粗鹽的提純實驗時,很多教師都是用多媒體放映實驗視頻給學生觀看,教師覺得知識簡單,操作復雜繁多,就不愿意浪費時間讓學生自己去做這個實驗,但是這個實驗卻經常是高考化學中常考的,很多試題都會問玻璃棒在此次實驗中有哪些作用,有很多學生只能回答出一點,雖然老師口頭說了玻璃棒的作用有三點,但是學生沒有自己親手去體驗,對這個作用感觸不深,所以才會導致學生遺忘知識要點。而且如果能夠讓學生自己動手做實驗,能夠加深學生對于過濾相關知識的理解,不再是以前死記硬背過濾注意點:一貼二低三靠.
高中的化學實驗不像初中的實驗,那么簡單、易理解、易操作。高中的化學實驗不僅要觀察過程結果,還要懂得每一步進行實驗的反應原理,高中的化學實驗比較系統化、細致化、復雜化。對于實驗的要求也比較高,難度也比較大,所以教師要先做好課堂演示實驗,邊做邊進行講解每一步的實驗要領以及實驗的原理方法,注意事項,這樣學生才能夠自己有方向有標準的去做實驗,否則實驗室將會混亂不堪,而且學生做對了或者做錯了自己也不知曉,看另外學生做的可能也是錯誤的,不利于教學實驗的進行。另外教師做了演示實驗,學生就相當于對這節課先進行預習了一遍,然后再進行實驗,使印象更加深刻,知識理解更清楚,能起到事半功倍的效果。
例如,在高中化學必修二第三章第四節的酸堿中和滴定實驗中,這個實驗的目的是用已知物質量濃度的酸(或堿)來測定未知物質的物質的量濃度的堿(或酸),但是這個實驗操作復雜,要求度高,在進行一步實驗后要對儀器進行洗凈,而且測定時選用指示劑也要認真考慮,一旦操作順序出現錯誤就會導致觀察的現象不同,得出的結論也不相同,尤其是在讀數時一定要平視,否則對于待測物質的量濃度會有極大影響,會出現偏差。因此教師先做一遍示范,這樣學生就能把實驗有序的進行下去。否則學生可能做了很多次都做不到正確答案。
實驗操作技能體現了一個學生的綜合素質,很多學生都是理論上的高手,在紙上或者口頭上對實驗了如指掌,但是一進入實驗室,一輪到自己動手,就什么也不會,導致了高分低能現象的出現。這樣的人將來步入社會,無疑會被社會所淘汰,因此需要培養應用型人才就要培養學生的自我探究能力,動手實驗能力。
例如,在講授原電池的工作原理時,很多教師都只是口頭講解,關于離子的移動,電荷的轉移,這些都是抽象的,需要學生不斷的去想象,但是如果這時候能夠讓學生自己去探究,自己去做原電池的實驗,如鐵片和銅片同時插入到硫酸溶液中,再用一根導線進行連接,觀察實驗現象,在這個探究過程中,學生對原電池的知識得到了深刻的理解,而且也鍛煉了學生的自我探究能力,也提升了學生的動手操作的能力,不再是紙上談兵了,有助于學生將來在社會上能夠學以致用,用自己所學的為自己開辟一片天地。
化學實驗的教學是以化學實驗為主的多種探究活動,在學生體驗實驗研究的過程中,能夠激發學生學習化學的興趣,強化科學探究意識,增進對化學知識的理解,促使學習方式的轉變。而且在實驗中還能培養學生的創新精神和實踐能力,培養學生的動手能力以及探究思考能力,教師要注重對實驗教學策略的思考與創新,只有這樣化學實驗的教學才能更加有效,才能更利于學生的學習與今后的發展。
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