學前兒童科學活動中的問題與思考

■文/山西大學教育科學學院 王曉陽

學前兒童科學教育是指教師引發、支持和引導幼兒主動探究，經歷從探究到發現，獲得有關周圍物質世界及其關系的經驗的過程。《幼兒園教育指導綱要(試行)》（以下簡稱《綱要》）指出：“幼兒的科學教育是科學啟蒙教育，重在激發幼兒的認識興趣和探究欲望。要盡量創造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學探究的過程和方法，體驗發現的樂趣。”這些關于學前兒童科學教育的定義和要求，為開展有效的科學活動指明了方向。

近日，我實地觀摩了幾位幼兒教師組織的科學活動，發現多數教師在組織活動時能有意識地把握《綱要》和《3-6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）的精神和要求，在觀課中我有不少收獲。同時也發現有的教師在組織科學活動時存在一些問題，引發了我的思考。下面我圍繞活動目標、活動材料、活動實施和科學原理解釋等方面談談。

一、活動目標的制定

活動目標，是整個活動的引領。良好的活動目標是實現活動效果的保證。沒有合理的活動目標，即使教師再有經驗也很難達到最優的教育效果，對于活動目標的制定必須引起我們思想上以及策略上的重視。合理的目標應是包含三維的,具有層次的,目標之間是相互融合的。學前兒童科學活動的目標一方面要符合《指南》提出的目標要求，另一方面要考慮幼兒的實際情況。根據《指南》的要求，科學教育目標的三要素及其核心價值——情感態度目標：有好奇心和探究熱情，并有初步的科學精神和態度；科學的思維方式與方法目標：獲得探究解決問題的策略的感性認識；知識經驗目標：獲得有關周圍事物及其關系的經驗，并有使用的傾向。同時，要考慮幼兒是否能夠達到這些目標，如果目標定的過高那么無疑是對幼兒的揠苗助長，也不利于教師活動計劃的實現。

問題：實地觀摩中，我發現多數教師都能根據《綱要》和《指南》的要求，從認知、行為、情感三個維度來制定目標，但是有兩方面的問題，一是活動目標制定不全面，二是教師在制定目標時會偏重其中一個或兩個維度。

思考：觀摩“牛奶彩虹”科學活動時，該教師制定的活動目標是：1.讓幼兒觀察“牛奶”中滴入洗潔精后的變化。2.讓幼兒體驗到“牛奶彩虹”的樂趣，引起幼兒的探究欲望。從這個活動目標中我們可以看出，其中缺少了認知維度的目標，我們可以考慮增加“讓幼兒感受物體間張力的奇妙，能夠用自己的語言描述物體間的張力”。

問題：一些“看起來很完美”的活動目標，它們包含了三個維度的要求，但是卻沒有考慮到幼兒的實際水平。

思考：在“奇妙的聲音”科學活動中，這位教師制定的活動目標是：1.讓幼兒了解到聲音是由振動產生的，聲音的音調高低與振動頻率有關。2.讓幼兒通過練習掌握振動發聲的技能，感受不同振動頻率下音調的高低。3.讓幼兒感受到聲音的美妙，科學探究活動的神奇，引起幼兒的探究熱情。我認為這位教師制定的活動目標包含了三個維度，目標之間有層次性和區分度，但是最大的問題是沒有考慮幼兒的生理基礎、經驗水平與實際生活，導致這些目標不易實現。“物體振動”“頻率”等概念對幼兒來說太過于抽象，學前幼兒的思維方式主要是具體形象思維，對于具體的、形象的、可操作的事物可以理解，對于摸不到、觸不到的事物理解起來比較困難。在實際觀察中，我發現幼兒只是對“玩雪糕棍”和手工制作吉他模型這兩個動手制作的環節最感興趣，很顯然他們并沒有受到科學的熏陶。我認為“感受不同振動頻率下音調的高低”這一目標制定得太空泛，具體實施時難度太大，不妨考慮改為“讓幼兒調節吉他弦長，在不同弦長處彈奏，感受音調高低的不同”。這樣，通過動手操作在物體形態與音調高低之間建立聯系，更有利于幼兒對科學原理的了解。

結論：學前兒童科學教育活動目標的制定除了要從理念上牢牢把握，更要注意契合實際、尊重幼兒，莫讓“精美”的目標淪為“紙上談兵”。

二、活動材料的準備

活動材料在學前兒童科學教育中具有重要的價值。對于幼兒來說，材料既是引發他們主動探究的刺激物，又是他們實現主動建構對周圍物質世界認識的中介和橋梁。幼兒與生俱來的好奇心和探究興趣使他們特別樂于擺弄和操作物體。符合幼兒年齡特點的材料能引發幼兒的主動探究。活動材料應該是教育目標和內容的物化，是引發幼兒的探究興趣、支持幼兒探究活動的展開、實現教育目標和內容的載體。

皮亞杰的相互作用論告訴我們：“兒童的認知發展是在其不斷地與環境的相互作用中獲得的。”幼兒的年齡特點決定了幼兒對周圍物質世界的認識還是感性的、具體的、形象的，思維常常還需要動作的幫助，他們對物質世界的認識還必須以事物和材料為中介，在很大程度上要借助于對物體的直接操作。幼兒對世界的認識是在幼兒不斷地看到自己對客體作用的結果，靠這種結果的反饋來不斷調整、擴展和深化的。

問題：在觀摩活動中，教師們的材料準備呈現兩種傾向：一種是巧妙利用生活中易得的材料，另一種是追求材料的高檔化、成品化。

思考：在“五彩的瀑布”活動中，教師準備的材料是：顏料、水、油、塑料小碗、透明水杯。我認為該教師準備的材料很好，一方面，這些材料便于獲得，不必耗費大量金錢。另一方面，這些材料都是在生活中可以找到的，幼兒回到家里也可以自己操作。而在“奇妙的聲音”中，教師準備的材料是：雪糕棍、玻璃瓶、橡皮筋、雙面膠、吸管、自制吉他半成品。我認為該教師的材料準備有些問題。經過了解，其中的自制吉他半成品是花許多錢購買的，但是換個角度想想，這些材料完全可以教師帶領幼兒在藝術活動中自己制作，然后再將其拿到科學活動中使用，也可以當做是一種藝術活動的延伸。

結論：幼兒科學活動材料的準備應盡量生活化，幼兒可以在生活中自己操作；盡量實用易得，千萬不可盲目地追求材料的高檔化，追求實用最重要。

三、活動實施的組織

活動實施是把靜態的活動目標轉化為動態的活動實踐的過程，它們之間好比圖紙與施工的關系，賽前方案與球賽實際進程的關系。活動實施的滯后性決定了教師先前制定的目標與實施活動之間可能存在的差異，比如先前制定的目標不符合幼兒的興趣，教師預先設想的教育目標和教學程序、進度、重點等與實際的活動進展情況不一致等，我們常常看到許多幼兒教師能夠制定出較好的活動方案，但是活動的有效性卻不盡人意，這是值得我們思考解決的問題。

問題：在實際活動中，我發現一些教師被幼兒牽著走，思路不清晰，沒有實現過程與目標的明確對應。

思考：如一位教師組織的關于聲音的科學活動，在整個活動中，我認為該教師實現的最好的目標是讓幼兒感受到聲音的美妙和科學探究活動的神奇，引發幼兒的探究熱情。在活動過程中教師通過做多個風格迥異的實驗，可以很明顯地感受到幼兒十分興奮，充滿了好奇，對科學實驗躍躍欲試。然而在“感受不同振動頻率下音調的高低”這一目標的實現上，沒有獲得良好的效果。主要問題是，教師在組織活動過程中，沒有關注目標的導向和調控作用。在自制吉他中，只有吸管斜著插入才會在撥動時發出不同的音調，而教師并沒有對橫著插入吸管的幼兒進行糾正，只是樂此不疲地帶領幼兒撥動橡皮筋使其發聲，完全忽略了讓幼兒感受不同振動頻率下音調的高低這一目標。在這種情況下，教師應該在活動偏離目標時及時引導，這樣才能達到活動的有效性。

結論：活動實施的本質就是目標“再設計”的過程，這其中需要教師富有創造性的勞動、有效的教學策略及教育智慧。幼兒是活動的主體，幼兒通過活動究竟能夠獲得多少經驗、多大程度上調動幼兒的積極性和探究熱情等都是值得我們關注的。實現活動的有效性需要教師根據活動目標逐項進行針對性較強的子活動，實現活動目標與活動過程的對應，在具體的活動過程中帶領幼兒仔細觀察，適時提問與指導，不斷創設最近發展區，保證幼兒始終具有探究熱情。

四、科學原理的解釋

幼兒園科學活動的對象具有特殊性，因此決定了對于科學原理的解釋也不同于普通的解釋。幼兒期不可能有真正的科學概念。“概念”一詞屬于抽象范疇的思維。維果茨基和皮亞杰等發展心理學家認為：“學前兒童的認知是在‘前概念’的水平上的，學前兒童沒有完全概念性的思維。所以對于他們來講，獲得概念是幾乎不可能的，是違背腦科學發展規律的。”存在主義教育課程觀提倡體驗教育，因為體驗是生動的、鮮活的、整合的，是符合幼兒學習特點的。因此，幼兒能做什么，能學什么，我們不提及科學嚴謹的概念，而是強調讓幼兒獲得“經驗性的知識”。幼兒的思維處于具體形象思維階段，因此在原理解釋時，我們應考慮如何解釋科學原理可以使幼兒易于理解，既不能用太深奧、太晦澀的語言去解釋，又不能語言太幼兒化而失去科學性。因此，我認為這恰是整個活動的難點。

問題：有些教師能夠運用巧妙的語言將枯燥的科學原理用幼兒可以接受的方式來講述，有些教師面對深奧晦澀的原理和天真的幼兒時不知所措。

思考：在“多彩的瀑布”中，針對“讓幼兒知道油比水輕，油會浮在水上”這一目標，這位教師用淺顯易懂的語言向幼兒解釋：因為水比油重，所以它會沉在下面。針對“讓幼兒知道油和水不會融合在一起，油水二者會分離”這一目標，教師用淺顯易懂的語言向幼兒解釋：油比水輕，他們不會抱在一起。即使攪拌混合在一起，但它們還是會分開。我認為該教師對科學原理的解釋把握好了“度”。 而另一位教師在組織不同頻率產生不同音調高低的聲音活動時只是反復的問幼兒能不能聽到聲音，聽到的聲音是否一樣，始終都沒有關于“不同振動頻率下，音調的高低不同”的原理解釋。

結論：在科學活動中教師應重視關于原理解釋的環節，并琢磨講述技巧，以幼兒可以接受的語言和思維來講解，這樣才能更好地體現科學活動的有效性。

幼兒園的科學活動以“探究”為主，由過去“認知性學習”向“體驗性學習”轉變。“探究”既是科學活動的方式、過程，又是科學活動追求的結果。“探究”式科學教育，要求教師扮演好支持者、合作者、引導者的角色，鼓勵幼兒發現問題，充分自主地去探究、去獲得，通過調查研究、動手實驗、表達與交流等，從而獲得對于未知事物的初步理解。要實現科學活動的有效性，教師要像腳手架一樣，支持幼兒的建構，引導幼兒不斷建構自己的經驗世界。一方面，充分肯定幼兒的主體地位；另一方面，為了確保活動的有效性，教師應不斷提出挑戰性任務和提供必要的支持，幫助幼兒從借助支持到擺脫支持，逐漸過渡到能夠主動獨立探究。做好以上這些，才能真正有效開展幼兒的科學活動。