基于慕課的混合教學課程設計與實踐

楊寧

摘 要：在商務禮儀課程教學當中，基于慕課的混合教學能夠為學生提供豐富的學習資源與更為自由的學習時間和學習空間，同時也能夠發揮出商務禮儀課堂在推動學生完成知識建構中的主陣地作用。本文以提升基于慕課的混合教學工作成效為出發點，在對基于慕課的混合教學特點做出分析與論述的基礎上，對基于慕課的混合教學課程設計與實踐策略進行了研究與探討。

關鍵詞：慕課 混合教學 商務禮儀 教學實踐

中圖分類號：F239 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2018）11（b）-0215-02

1 基于慕課的混合教學特點

在商務禮儀課程教學工作中，基于慕課的混合教學呈現出了鮮明的特點，首先，基于慕課的混合教學能夠促使商務禮儀教學活動實現線上課程與線下課程的互動。線上課程與新下課程的緊密融合，是基于慕課的混合教學所具有的重要特征，從教學過程來看，教師需要以引導學生對慕課資源進行選擇并開展學習實踐。與此同時，教師還需要重視將線上資源作為課堂資源的補充，并在了解學生學習需求的基礎上對學生開展有針對性、個性化的指導。顯然，線上課程與線下課程的緊密結合，對于拓展學生商務禮儀知識獲取渠道、推動學生對商務禮儀知識進行更為全面的了解和更為深度的學習具有重要意義。其次，基于慕課的混合教學有利于實現碎片化學習與課堂系統學習的緊密融合。在商務禮儀課程教學過程中，慕課的出現拓展了學生的學習空間，學生不僅能夠通過課堂教學來完成商務禮儀知識的建構，而且可以在碎片化的實踐中根據自身的學習需求使用慕課開展學習活動，這對于學生更好的在課外時間鞏固與內化自身所掌握的商務禮儀知識具有重要意義。最后，基于慕課的混合教學有利于推動商務禮儀課程教學體現出對學生主體性的尊重與強調。基于慕課的混合教學要求教師能夠充分發揮出自身的主導作用，引導學生掌握獲取慕課資源、開展學習實踐的方式方法，在此過程中，學生在學習過程中的主體性、自主性得到了充分的彰顯。

2 基于慕課的混合教學設計與實踐

2.1 開展有效的導學工作

在商務禮儀課程教學中，基于慕課的混合教學為學生提供了新的知識掌握空間和豐富的學習資源，這有利于充分發揮學生在學習過程中所具有的主觀能動性。在此背景下，教師也需要重視轉變自身角色，特別是要重視從“教”學向“導”學轉變，從而為學生自主完成知識構建提供幫助。具體而言，基于慕課的混合教學導學工作，主要包括平臺導學與課堂導學兩個部分。

從平臺導學策略來看，慕課平臺為學生提供了大量的學習資源，而為了能夠促使學生通過慕課平臺掌握更多商務禮儀知識，教師需要重視引導學生掌握學習資源獲取、選擇以及利用方法。一方面，教師需要以提升學生的學習興趣為出發點，在慕課設計中使用視頻或者思維導圖等圖文并茂、通俗易懂的方式呈現出商務禮儀課程所具有的學習目標以及考核標準，從而為商務禮儀課程教學成效的提升奠定良好的基礎；另一方面，教師需要推動商務禮儀課程教學從知識教學向方法教學轉變，如教師需要通過慕課引導學生合理的制定學習規劃，并針對不同學生所具有的商務禮儀素養基礎以及學習能力，為學生推薦補充教材以及參考書等，從而為學生通過自主學習完成知識建構提供良好保障。另外，在基于慕課的混合教學過程中，教師需要避免出現盲目堆砌教學視頻的現象，并重視與學生積極開展線上交流，從而更好地為學生答疑解惑并與學生構建起良好的交互關系。

從課堂導學策略來看，課堂指導對于提升學生的網絡學習適應能力具有重要意義。在此方面，首先，教師需要重視引導學生對慕課做出深入了解。在商務禮儀教學工作中，許多學生并沒有參與慕課混合學習的經歷，為此，教師需要對慕課混合學習在提升學生商務禮儀素養過程中所具有的特點以及價值做出介紹，并引導學生掌握運用慕課學習的方式方法，從而確保學生能夠以積極的心態開展慕課混合學習。其次，教師需要在課堂中了解學生的學習進入，指導學生調整自身的學習規劃與學習時間。與此同時，教師需要對商務禮儀課程教學學情開展調研，了解學生在慕課學習中所具有的學習態度和學習效果，從而明確學生學習需求以及學習調整方向，進而促使學生能夠制定出符合自身學習需求的個性化學習方案，確保學生所具有的慕課學習適應能力得到有效提升；最后，雖然基于慕課的混合教學重視充分發揮學生的主觀能動性，但是教師所在課堂教學中所具有的主導地位同樣不能忽略，為此，在課堂當中，教師需要通過提出問題等方式，促使學生明確自身在慕課混合學習中具有的目標與方向。

2.2 激發學生的學習動機

雖然基于慕課的混合教學在提升商務禮儀課程水平過程中能夠發揮出重要的作用，但是在教學實踐中，如何有效調動學生參與學習的興趣并充分發揮學生在學生過程中的主觀能動性，成為了教學工作者廣泛關注和探索的問題。在此過程中，教師不僅需要重視激發學生的外在動機，而且需要重視激發學生的內在動機，重視在教學實踐中引導學生集中注意力，通過強化學生的學習自信并促使學生獲得更大的學習成就感，確保學生能夠產生并保持學習動機。

首先，教師需要重視為學生提供多元化的學習資源，從而有效實現學習內容與學生個性化需求的對接。相對于傳統的商務禮儀課堂教學而言，基于慕課的混合教學能夠為學生呈現出更為豐富的資源，而為了有效激發學生的學習動機，教師需要引導學生對這些學習資源進行合理的選擇，確保這些學習資源能夠與商務禮儀課程教學目標以及學生學習需求實現良好對接。如教師可以根據商務禮儀課程教學目標以及學生學習需求，在慕課中有針對性的選擇學習資源，也可以引導學生掌握運用互聯網、慕課查找學習資源的方法。與此同時，在商務禮儀課堂教學當中，教師在做好基礎知識講解的基礎上，也需要對學生所使用的學習資源進行拓展性的講解，從而確保學生所開展的線上學習與線下學習能夠實現良好的對接與融合，進而確保學生能夠產生運用慕課開展自主學習的動力。

其次，教師需要重視設計多元化的教學活動，并重視在基于慕課的混合教學中強化與學生之間的互動與交流。在基于慕課的混合教學中，為了避免學生產生學習懈怠現象，教師需要重視針對學生學習內容設計不同的學習活動，從而確保學生能夠在學習過程中體驗到新鮮感，進而保持對學習的興趣。在此過程中，教師不僅需要重視通過使用問題教學法，促使學生能夠有針對性地對商務禮儀教學內容做出探究，而且需要在做好答疑解惑工作的基礎上，使用微課制作、思維導圖制作等教學方法引導學生深化對商務禮儀教學內容的理解，使用小組合作學習、角色扮演教學法等形式引導學生對商務禮儀課程中涉及到的情景以及禮儀知識等進行實踐。依托這些多元化的教學活動，學生能夠更為主動地開展思考與探究，與此同時，教師也能夠在輕松的氛圍中與學生構建起良好的師生關系，這對于提升商務禮儀課程教學效率具有重要意義。

2.3 進行多元的學習評價

基于慕課的混合教學課程設計與傳統的商務禮儀課程教學活動呈現出了明顯的差異，因此，在基于慕課開展混合教學的過程中，教師也需要推動學習評價工作的變革與創新，從而確保學習評價工作能夠對基于慕課的混合教學成效做出反映，并為基于慕課的混合教學優化提供依據。

具體而言，在基于慕課的混合教學中，學生對商務禮儀知識的掌握不再完全依賴于課堂教學，而是逐漸向課外的自主學習拓展，在此背景下，如果教師仍舊以考試成績作為評估學生商務禮儀素養的唯一依據，那么學生基于慕課所獲得的學習成效則能全面的反映，為此，在商務禮儀課程教學評價中，教師需要重視推動評價標準的多元化發展與評價主體的多元化發展。從評價標準的多元化發展來看，考試成績是評價指標體系中重要的組成部分，除此之外，學生的學習態度、學習策略、學習習慣等也應當納入評價指標體系。在依靠這種評價指標體系開展評價的過程中，為了能夠對學生的學習過程做出客觀、全面的評估，教師不僅需要通過強化師生互動來了解學生的學習過程，而且有必要采用學生自評與學生互評的方式對學生的學習過程做出評價。其中，學生自評方式能夠鍛煉與提升學生的自主認知能力，而學生互評則可以作為評價體系中的補充，從而有效避免在教師評價、學生自評中出現主觀性、片面性等問題。另外，在基于慕課的混合教學評價過程當中，教師還有必要引導學生對慕課平臺中商務禮儀學習內容的質量以及教師在學生學習過程中的表現做出評價，從而更好地找出阻礙學生學習成效得以提升的因素，進而有針對性地對商務禮儀課程教學進行優化。

3 結語

在商務禮儀課程教學當中，基于慕課的混合教學不僅能夠推動線上課程與線下課程的整合，而且能夠實現碎片化學習與課堂系統學習的緊密融合，彰顯出商務禮儀課程教學對學生主體性的尊重與強調。在基于慕課的混合教學課程設計與實踐過程中，教師需要重視做好平臺導學設計與課堂導學設計工作，通過合理選擇教學資源、合理設計教學活動，有效激發學生的學習動機，并通過構建多元化的學習評價內容與學習評價方式，為基于慕課的混合教學得以持續優化以及商務禮儀課程教學成效得以持續提升提供依據。

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