第三屆國(guó)際脂質(zhì)科學(xué)與健康研討會(huì)

脂質(zhì)是人類三大營(yíng)養(yǎng)素之一，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)與健康具有重要作用。脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)與組成與其生物功能、營(yíng)養(yǎng)健康品質(zhì)密切相關(guān)，脂質(zhì)科學(xué)與健康已成為國(guó)內(nèi)外關(guān)注的研究熱點(diǎn)。為了促進(jìn)脂質(zhì)科學(xué)與健康研究的快速發(fā)展和加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所主辦的“第三屆國(guó)際脂質(zhì)科學(xué)與健康研討會(huì)·2018”將于2018年11月3-5日在中國(guó)青島舉辦。誠(chéng)摯邀請(qǐng)各位專家學(xué)者蒞臨參會(huì)。

會(huì)議時(shí)間：2018年11月3-5日，3日?qǐng)?bào)到，4-5日會(huì)議

會(huì)議地點(diǎn)：青島府新大廈（青島市南區(qū)閩江路5號(hào)）

主辦單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所；INFINITUS-OCRI功能油脂聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室

聯(lián)合主辦單位：中國(guó)海洋大學(xué)

協(xié)辦單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所；山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品研究所

重點(diǎn)議題：1.脂質(zhì)分析與表征；2.脂質(zhì)制備與修飾；3.脂質(zhì)改良與調(diào)控；4.脂質(zhì)代謝與健康

會(huì)議注冊(cè)聯(lián)系人：呂昕 15207162135 會(huì)議投稿聯(lián)系人：謝亞 15889606036

會(huì)議聯(lián)系郵箱：lipidscience@sina.com