2018年食藥總局發布蜂產品抽檢項目
2018-03-22 05:48:54劉世麗
中國蜂業 2018年3期
劉世麗│文
2018年1月8日，食品藥品監管總局發布了“2018年食品安全抽檢計劃”，明確了工作目標、工作原則、工作任務、工作要求。以滿足人民群眾美好生活對安全健康食品的需要為目標，以食品安全抽樣檢驗為抓手，以發現食品安全問題為導向，以監督抽檢與信息公布、核查處置聯動為保障，有效防控苗頭性、系統性、區域性食品安全風險，倒逼生產經營企業落實食品安全主體責任，鞏固食品安全穩定向好的態勢，促進食品產業有序健康發展。
其中蜂產品抽檢項目如下：
2018年食品安全抽檢品種、項目表（蜂蜜部分）
