魯山縣柞蠶產業發展現狀及對策

王錄峰 衛春曉 鄭麗萍 王延松 劉開源 婁國輝

(河南省魯山縣蠶業局467300)

近年來，魯山縣始終把發展柞蠶產業作為推進農業產業結構調整、促進農民持續增收和加快山區群眾脫貧致富的一項重要舉措，進一步理清工作思路，按照縣委、縣政府關于加快魯山縣絲綢家紡產業發展的意見，緊緊圍繞優勢抓特色，圍繞特色調整結構，精心培育特色柞蠶產業，大力發展柞蠶生產，初步形成了種養加、產供銷、農工貿一體化生產發展格局，柞蠶生產規模不斷擴大，柞蠶生產科技含量得到日益提高，有效地提升了柞蠶繭絲及其制品在市場中競爭力[1]。為全面了解魯山縣柞蠶業發展現狀，筆者對魯山縣養蠶區域進行了詳細調研，認真分析了生產現狀和存在的問題，并提出了相應的對策建議。

1 柞蠶業發展現狀

2017年，全縣共放養柞蠶卵3125kg，總產柞鮮繭1700t，實現蠶業總產值6800萬元，人均蠶業增收1700元。目前，全縣26個鄉(鎮)555個行政村中有14個鄉(鎮)228個行政村1.25萬戶近4萬人從事柞蠶業生產，初步形成“公司(農民專業合作組織)+基地 +農戶”柞蠶產業化發展模式，培植了10個柞蠶生產典型示范村，開發、形成了年養柞蠶卵量超50kg、產值二十多萬元的柞蠶基地村52個，科技示范戶三千余戶，優質高效柞蠶產業化發展規模不斷壯大，柞蠶生產已走上“區域化種植，規?；l展，社會化服務，一體化經營”的正常軌道。

2 產業發展基礎

2.1 從業主體

現有縣級涉蠶龍頭企業5家，絲綿、絲綢加工店鋪108家，其中銷售收入達到500萬～1000萬元的有三十多家，絲綿及床上用品銷售隊伍超過10萬人，有專業合作社70個，“魯山絲綢”地理商標通過國家有關部門認證，魯山一化性柞蠶繭絲綢生態原產地保護得到國家相關部門審批，無公害蠶、繭、絲、綢產品市場份額逐年擴大，產品供不應求，原料繭價格持續攀升。

2.2 市場流通

每逢春繭上市的6～7月份，東北、山東等外省客戶云集魯山，競相搶購，蠶農們足不出戶，卻能賣上好價錢。另外，縣內涉蠶龍頭企業和專業合作社利用農戶入股分紅或讓利蠶農利益的方式吸引農戶前來出售蠶繭，極大地拉動了柞蠶產業的發展，進一步拓寬了魯山縣鮮柞繭的外銷渠道。全縣培育蠶產品經紀人五百余人，組織蠶繭及其產品的外銷，柞蠶產品市場流通加快，銷售遍及全國二十多個省、市(區)。

2.3 社會化服務體系

魯山縣擁有柞蠶生產、科研、加工、服務較為完善組織體系。魯山縣蠶業局下設7個直屬事業科技服務站，6個國營柞蠶原種場，現有蠶業技術人員200人，其中，高級農藝師2人，農藝師14人，初級及管理人員62人，職員10人，專業技術人員112人。具有較強的技術推廣和應用能力，先后承擔過中央、省、市多項重大蠶業科技推廣項目，能夠擔負柞蠶產業的生產規劃建設任務。蠶業局建立的蠶業信息網站，促進了全縣蠶業技術交流與蠶產品信息需求發布。

3 存在的問題

3.1 惠蠶政策嚴重缺失

近年來，國家先后出臺了一系列強農惠農優惠政策，如農業有良種補貼及農機具補貼等，可柞蠶生產作為農業范疇中一部分，不論是種子生產還是蠶農養蠶，均沒有享受到國家的補貼政策，這在很大程度上制約了柞蠶業生產可持續發展。

3.2 種場基礎設施薄弱，制種生產難以維持

全縣6個國有柞蠶原種場擔負著全縣柞蠶良種繁育、生產及推廣工作，是一個微利經營的財政差額補貼事業單位。近幾年來，由于種繭價格、用人工價、燃料等生產資料價格持續上升，致使制種成本較高，造成近幾年來制種場家虧本經營，加上原有欠賬，6個國營蠶種場舉步艱辛，負債累累，蠶場制種生產難以維持。另外，財政差補太低，人頭年平均補助經費僅五千多元，蠶場職工待遇低，工資無保障，生活沒著落，思想狀態不穩定。

3.3 產業化程度低，龍頭企業帶動作用弱

全縣雖有幾家絲綿、繅絲、織綢及保健酒等生產企業，但生產規模較小，都是小型蠶產品加工企業，產品質量不高，且大多是初級產品，蠶、繭、綿、絲(綢)深加工鏈條短，精加工高端產品幾乎沒有，產品附加值低，深加工龍頭企業帶動力不強。

3.4 生產規模化程度低

目前，全縣蠶業生產仍采用一家一戶為主的分散經營，部分蠶坡資源閑置浪費，柞坡流轉程度不高，留樁放柺養成樹型面積小，柞坡資源沒有得到合理開發和利用，生產規?；б娴蚚2]，柞蠶生產整體經濟效益不高，抗御市場風險能力差。

3.5 省力化養蠶技術沒有得到大面積推廣應用

全縣柞蠶生產大多還沿襲20世紀70～80年代的養殖技術，由于科技投入不足，省力化剪伐技術、小蠶保護育、大蠶消毒防病等新技術成果在生產中不能得到有效推廣應用，科技轉化程度較慢，蠶業生產發展后勁不足。

4 發展對策

4.1 出臺優惠政策、保護傳統產業

建議縣委、縣政府出臺優惠蠶業政策，把柞蠶業作為傳統產業，從政策上、資金上予以保護和扶持；依照農民種糧進行直補的方法，對柞蠶良種、養蠶農戶進行適當補貼，從而調動蠶農養蠶積極性，推動柞蠶產業穩步發展[3]。

4.2 加強蠶種場基礎設施建設，改善生產條件

建議縣委、縣政府加大對蠶種場基礎設施投入力度，把蠶種場房屋修建、設備更新、技術改造和良種繁育基地建設納入財政扶持范圍，蠶種生產補貼按每kg平均補貼400元，5000kg制種量每年共需蠶種補貼200萬元；差額補貼標準按全縣事業單位職工月平均工資1500元的60%即每人每月900元的標準進行補貼，每年需新增補貼六十多萬元，切實扭轉目前蠶種場制種虧損的局面，改善廣大干部職工生產條件和生活水平，激發干事創業積極性，保持制種生產良性發展。

4.3 加強柞蠶生產基地及示范園區建設

通過點橡植(補)柞、留樁放拐和修剪等方式養成密植高效柞坡，提高單位面積放養量，增加養蠶的經濟效益。同時還可利用租賃、轉包、技術入股等方式加快柞坡流轉，讓蠶坡發揮資源優勢和產業優勢。在下湯鎮、趙村鄉蠶業優勢集中區大力培育建設2～4個生態科技示范園區，通過水、電、路配套設施的完善，增強蠶業抗御自然災害的能力。

4.4 加大科技投入，促進蠶業的快速發展

加大蠶業科技開發與攻關力度，成立全縣柞蠶業科研攻關課題組，拿出15萬～20萬元的專項科研經費，抽調4～6名專業拔尖人才，對柞蠶業生產、秋柞蠶試養、良種選育、品種資源保護及蠶產品進行全方位多層次科研與開發工作，以提高柞蠶業科技含量，促進全縣蠶業經濟又好又快發展。

4.5 培育涉蠶龍頭企業，帶動行業縱深發展

培育涉蠶龍頭企業2個，自主研發中高檔次絲綿被知名品牌3個，打造“魯山絲綢”地理商標1個，申請魯山一化性柞蠶繭絲綢生態原產地保護1個，引進現代化魯山綢生產工藝流水線1條，建設一個大型絲綢家紡產業園1個，建設1個融生產加工、科研開發、質檢包裝、物流配送、市場營銷、電子商務、旅游購物為一體綜合性絲綢家紡批零市場，進一步發展壯大魯山縣柞蠶產業的生產規模，輻射帶動龍頭企業朝縱深方向發展，不斷地推進全縣柞蠶產業化發展步伐。