規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)效率及其影響因素分析

許彩霞

（江蘇省濱海縣漁業(yè)服務(wù)中心，江蘇 濱海 224500）

隨著經(jīng)濟水平的日益提高，科學技術(shù)的進步，規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國重要的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)之一，而水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化有利于我國減少對水產(chǎn)品的進口量，并且增加出口量，提高我國水產(chǎn)商的收益，同時也帶動地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，解決就業(yè)等問題。目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中還存在一些問題，本文將從這些問題出發(fā)，分析規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)效率以及影響因素。

1 規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響因素

1.1 技術(shù)要求和環(huán)境條件

水產(chǎn)養(yǎng)殖能否實現(xiàn)規(guī)模化，技術(shù)要求和環(huán)境條件起重要的決定性作用。從技術(shù)要求來講，如果水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的技術(shù)水平不過關(guān)，那將消耗大量的人力以及物力資源，沒有科學的養(yǎng)殖技術(shù)和方法，水產(chǎn)的存活率將大幅下降，這樣就很難實現(xiàn)水產(chǎn)規(guī)模化養(yǎng)殖。而從環(huán)境條件來講，首先養(yǎng)殖面積要足夠大，養(yǎng)殖的環(huán)境條件好不好，也決定水產(chǎn)養(yǎng)殖能否規(guī)模化。所以，科學的、先進的養(yǎng)殖技術(shù)以及良好的養(yǎng)殖環(huán)境對于規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖缺一不可，必須將二者有機結(jié)合。

1.2 水質(zhì)因素

水產(chǎn)養(yǎng)殖，對水的要求非常高。水產(chǎn)養(yǎng)殖對于水質(zhì)的要求主要包含水中氧氣、有機物的含量以及水溫等。水產(chǎn)生物需要氧氣和有機物來維系自己的生命，而水中適量的浮游生物以及微生物能夠為水產(chǎn)提供所需的氧氣和有機物，而這對于水的要求是比較高的。但是，如果浮游生物太多，水體就會被浮游生物大面積覆蓋，不利于水產(chǎn)生物的生長。

1.3 自身疾病

水產(chǎn)生物與其他的生物一樣，都會患一些疾病，相比其他生物，水產(chǎn)生物的疾病傳播速度是非常快的，必須及時觀察并處理這類問題。但是，對于水產(chǎn)生物的疾病，是無法徹底控制的，只能預防和盡早處理。這就需要建立完善的預防體系，對水產(chǎn)生物進行監(jiān)控，從而更好地實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化。

1.4 飼料的投放

水產(chǎn)和其他生物有很多類似的地方，比如水產(chǎn)也需要食物。飼料的投放與水產(chǎn)的重量有很大的關(guān)系，在食物投放之后水體中的有機物會增多，水體中的化學反應(yīng)會發(fā)生變化，這對一些水產(chǎn)生物的生長會起到負面的作用，水體中會滋生許多有害物質(zhì)。但是，要想提高水產(chǎn)產(chǎn)量，就必然會導致水質(zhì)惡化，這時，正確的飼料投放就顯得尤為重要。

2 規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)效率

水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化，有許多值得繼續(xù)發(fā)展的技術(shù)效率，是值得其他產(chǎn)業(yè)借鑒和學習的，水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化具有非常廣闊的發(fā)展前景。

2.1 加強水產(chǎn)品牌建設(shè)

水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化可以帶來很多有益的地方，對于水產(chǎn)品牌的建設(shè)就是其中之一。水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)模化能夠提高生產(chǎn)效率，對于批發(fā)和零售都具有保障性。養(yǎng)殖和生產(chǎn)具有地方特色的水產(chǎn)，建立自己的品牌，可以將自己養(yǎng)殖的水產(chǎn)銷售到全國各地甚至世界各地，增加自己的銷量，從而使得水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化，自己的品牌越做越大。

2.2 提高養(yǎng)殖質(zhì)量

要想水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化，必須具有先進的科學技術(shù)和合理的管理方式，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖標準化水平大幅提高，也帶動了水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展。提高養(yǎng)殖質(zhì)量，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖的效率大幅提高，也使得水產(chǎn)質(zhì)量得到大幅度提高，生產(chǎn)出更好的水產(chǎn)品，來滿足各種商戶的需求。要做到上述的提高，就要從根本上改進水產(chǎn)養(yǎng)殖的傳統(tǒng)觀念，接受更加科學以及先進的養(yǎng)殖技術(shù)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化增磚添瓦。

2.3 提高經(jīng)濟效益

對于一些靠海或者靠湖的地區(qū)來說，通過水產(chǎn)改變自己的生活現(xiàn)狀，是一個十分不錯的手段。水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化能夠很大程度上促進當?shù)馗鱾€產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。帶動當?shù)亟?jīng)濟快速可持續(xù)發(fā)展。水產(chǎn)業(yè)發(fā)達了，也帶動了物流以及快遞行業(yè)的發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化不僅滿足了我國人民的需求，還能加強出口，減少我國對于水產(chǎn)品的進口數(shù)量，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖商經(jīng)濟騰飛，促進我國的對外貿(mào)易，讓我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好更快地朝著世界方向發(fā)展。

水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖商戶來說是一種產(chǎn)業(yè)化進程，其可以通過這一產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展，實現(xiàn)自身的豐衣足食。而水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模化，對于國家來說，是我國又一經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，擴大產(chǎn)業(yè)的規(guī)模，可以增加對外出口貿(mào)易，減少我國對于水產(chǎn)品的進口，有效地促進經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)自給自足。