番茄生理性卷葉病的發(fā)生與防治

王玉鳳

（淮安生物工程高等職業(yè)學(xué)校，江蘇 淮安 223200）

番茄為茄科茄屬番茄亞屬一年生蔬菜，營養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者歡迎，為我國消費(fèi)量最大的蔬菜品種。淮安地區(qū)為江蘇省蔬菜主產(chǎn)區(qū)，近年來番茄生產(chǎn)規(guī)模逐年擴(kuò)大，但番茄生理性卷葉病發(fā)生也日趨嚴(yán)重，導(dǎo)致果實(shí)膨大緩慢、畸形果增多，產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量嚴(yán)重下降。現(xiàn)將番茄卷葉病的發(fā)生癥狀、發(fā)病原因及防治措施介紹如下，供廣大菜農(nóng)參考。

1 發(fā)病癥狀

番茄生理性卷葉病是一種生理性病害，氣溫高或田間缺水時(shí)，番茄葉片氣孔關(guān)閉，導(dǎo)致葉片收攏或卷縮，出現(xiàn)生理性卷葉。該病在番茄生長(zhǎng)期至采收期均可發(fā)生，以果實(shí)發(fā)育期發(fā)生最重，輕者下部葉片向內(nèi)稍卷或向外翻卷，嚴(yán)重時(shí)全株葉片卷曲呈筒狀，葉片變厚發(fā)脆，致使果實(shí)直接暴露于陽光下發(fā)生日灼病[1]。

2 發(fā)病規(guī)律

在番茄生長(zhǎng)旺盛期或夏季栽培過程中，溫度過高、土壤干旱缺水、植株結(jié)果過多大量消耗營養(yǎng)，均易引起番茄卷葉。番茄生理性卷葉病在大棚或日光溫室中表現(xiàn)為棚（室）兩邊番茄發(fā)生輕、棚（室）中間番茄發(fā)生重。設(shè)施栽培較露地栽培發(fā)病重，連作地塊較輪作地塊發(fā)病重，沙質(zhì)土較黏土發(fā)病重，老菜園較新菜園發(fā)病重。

3 發(fā)病原因

番茄生理性卷葉病的發(fā)生主要與品種、溫度、土壤、灌溉及田間管理等有關(guān)。

3.1 品種

不同番茄品種間發(fā)生生理性卷葉病的輕重程度不同。

3.2 溫度

當(dāng)氣溫超過35℃時(shí)，番茄光合作用減弱，而且高溫會(huì)破壞葉綠體結(jié)構(gòu)，造成葉片萎蔫；當(dāng)夜間氣溫低于6℃時(shí)，番茄生長(zhǎng)發(fā)生低溫障礙，植株上部葉片背面向上翻卷，葉片暗綠無光澤，葉緣受凍部位逐漸干枯或個(gè)別葉片萎蔫干枯；沒有按時(shí)揭蓋棚膜，局部出現(xiàn)高溫，若水肥供應(yīng)跟不上番茄也易發(fā)生卷葉。

3.3 土壤

土壤水分過多，番茄根系生長(zhǎng)緩慢，根系入土淺，嚴(yán)重時(shí)根部發(fā)黑死亡；土壤水分過多也導(dǎo)致土壤含氧量下降，根系有氧呼吸受阻，迫使根系進(jìn)行無氧呼吸，無氧呼吸的產(chǎn)物如酒精、乳酸等在植物體內(nèi)大量積累造成植物中毒，致使植物體內(nèi)營養(yǎng)失調(diào)而發(fā)生卷葉。土壤中有機(jī)質(zhì)含量偏低，植株生長(zhǎng)不良，尤其是番茄坐果后或開始采收時(shí)養(yǎng)分供應(yīng)不足，第一果枝葉片會(huì)發(fā)生卷曲，或全株葉片呈筒狀、變脆。土壤中缺鐵、錳等微量元素，番茄也會(huì)發(fā)生卷葉，同時(shí)葉片變黃變紫。

3.4 田間管理

過量偏施氮肥，尤其是偏施硝態(tài)氮時(shí)，番茄表現(xiàn)為小葉片卷曲。整枝、摘心過重，致使植株葉片過少，葉片制造的光合產(chǎn)物較少，不能滿足番茄生育所需，影響了植株正常的代謝活動(dòng)，葉片易向上翻卷；整枝、摘心過早，致使根系吸收的磷酸向上無處輸送，導(dǎo)致磷酸積累在下部葉片中使葉片硬化卷曲[2]。番茄根系發(fā)育不良或受到損傷，吸水能力削弱，造成植株缺水，番茄葉片發(fā)生卷曲。

4 防治措施

番茄生理性卷葉病分為葉片向上卷曲和向下卷曲兩種，需對(duì)癥防治。

4.1 番茄葉片向上卷曲的防治措施

番茄定植后至坐果前進(jìn)行抗旱鍛煉，坐果后適時(shí)澆水施肥，盛夏覆蓋遮陽網(wǎng)，防止高溫干旱；夏季高溫季節(jié)盡量降低用藥濃度，一旦發(fā)生藥害，及時(shí)噴水或噴蕓薹素內(nèi)酯緩解；番茄生長(zhǎng)期不宜過量施用氮肥，應(yīng)增施磷鉀肥，尤其在夏季為防植株徒長(zhǎng)，應(yīng)嚴(yán)格控制氮肥使用；避免與茄科類蔬菜連作，不宜在設(shè)施內(nèi)土壤次鹽漬化嚴(yán)重的地塊種植番茄；番茄側(cè)枝長(zhǎng)至7 cm以上時(shí)打杈，避免打杈過早、整枝過重[3～5]；選用抗病毒病番茄品種，如早豐等；將種子用10%磷酸三鈉溶液浸泡20～40 min，用清水洗凈后播種；噴灑吡蟲啉或啶蟲脒防治蚜蟲等傳毒害蟲，噴灑病毒A 500～1 000倍液或?qū)幠厦顾?00～500倍液防治病毒病，間接防止卷葉病的發(fā)生。

4.2 番茄葉片向下卷曲的防治措施

番茄葉片反卷嚴(yán)重時(shí)可噴灑細(xì)胞分裂素加磷酸二氫鉀1 000倍液；避免過度干旱，干旱后不可澆大水，尤其要避免在中午高溫時(shí)澆大水；番茄生長(zhǎng)過程中應(yīng)謹(jǐn)慎使用生長(zhǎng)激素，中熟番茄品種激素使用濃度為20 mg/kg，早熟品種為15 mg/kg，氣溫高時(shí)濃度低一些，使用激素時(shí)要避免其沾到嫩葉或生長(zhǎng)點(diǎn)上（2，4-D藥害的癥狀為番茄葉片或生長(zhǎng)點(diǎn)彎曲、新生葉不能正常展開、葉緣扭曲畸形、莖蔓凸起變淺，矮壯素、防落素等藥害癥狀比2，4-D輕）；使用除草劑除草時(shí)，應(yīng)遠(yuǎn)離蔬菜大棚區(qū)，或在閉棚時(shí)使用。

4.3 其他綜合防治措施

選擇前茬未種過茄科蔬菜的田塊種植番茄，避免與茄科類蔬菜連作，發(fā)病嚴(yán)重的地塊與非茄科作物實(shí)行3年以上輪作，如換茬種植瓜類、豆類等作物，應(yīng)避免間套作和連作；精細(xì)整地，沙質(zhì)土壤施足有機(jī)肥，提高土壤的保水保肥性；適時(shí)定植，及時(shí)中耕松土，提高土溫和土壤通透性，促進(jìn)根系發(fā)育[6～7]；大棚、溫室等設(shè)施推廣使用水肥一體化技術(shù)，適時(shí)、均勻灌水施肥，避免土壤過干過濕；穴盤培育壯苗，使幼苗形成發(fā)達(dá)根系，增強(qiáng)植株吸收水肥的能力；測(cè)土配方施肥或平衡施肥，番茄營養(yǎng)生長(zhǎng)期施用多元素復(fù)合肥，結(jié)果期注意補(bǔ)充鉀肥和微量元素；設(shè)施內(nèi)及時(shí)防治蚜蟲、白粉虱等蟲害；高溫季節(jié)大棚設(shè)施應(yīng)覆蓋遮光率在50%以下的遮陽網(wǎng)。