舌尖上的比利時

傅鈺涵

比利時的天藍得一塵不染，白云慵懶地躺在天空中，被慢悠悠的風帶著從我的頭頂飄過。大街小巷，彌漫著一股甜食的香氣，與悠閑的時光相得益彰。比利時是美食王國，在歐洲久負盛名。雖然比利時的各式海鮮最為著名，但是對于喜歡吃甜品的我來說，比利時最吸引我的，還是各種各樣的蛋糕、蛋奶烘餅以及具有比利時獨特口味的巧克力。感受舌尖上的比利時，對于我這樣的吃貨來說，實為一件美事。

我迫不及待地想要品嘗的便是巧克力了。比利時是巧克力的王國，巧克力店遍地都是。如果說所有的巧克力店都是一顆星，那比利時便是一片群星閃耀的夜空。站在店門口，還沒來得及欣賞玻璃櫥窗內巧克力各式各樣的造型，濃郁的甜香就像輕柔的古典音樂一般迫不及待地從木門的縫隙里溢出來，牽著我的鼻子與被甜蜜迷惑的大腦往里走。一進店，撲面的暖氣與交響樂般的甜混雜在一起充斥了整個身體，剛剛在冷風中的寒氣一下子便無影無蹤了。

各式各樣的巧克力，樣子賞心悅目，如春日里的繁花在爭奇斗艷。而擁有美麗外表的小家伙們，絕不是華而不實：黑巧克力的苦澀剛剛爬上舌尖，梅子醬酸甜的味道隨即刺激著口舌分泌更多的津液；白巧克力的甜膩還來不及向每一處味蕾細細訴說，榛子專屬的香味便溢了滿口；棕巧克力柔和的演出才拉開帷幕，抹茶那帶澀的茶香便歡脫地跳了出來……每咬開一塊，里面滿滿的都是驚喜。唯一美中不足的是，價錢超出了我能承受的范圍，只能買一些嘗嘗罷了。

除了巧克力，我還點了一份華夫餅。這是一種應當坐在路邊的長椅上，和大家擠在一起享受的美食。在我看來，這是比利時第二偉大的發明了。烤得焦黃焦黃、酥脆酥脆的華夫餅，被大家捧在手中，仿佛在中國時手上捧著一個烤紅薯那樣滿足，那樣期待。寒風凜冽，但溫暖而憨厚的香氣，不管被風吹了多久，也無法散去。

店里黃頭發的姐姐，熟練地翻、烤、盛、澆……谷物特有的、陽光般的味道混著最外層酥皮的焦香一股腦兒竄進鼻孔。巧克力醬被甜蜜地澆淋在整個膨脹、松軟的華夫餅上，上面每個凹凹凸凸的小格子都盛滿了甜蜜的誠意。我深吸一口氣，拿起了我的那份——淋了巧克力醬的奢華版。舌尖輕輕一觸，便立馬被燙得縮回來，只好一邊呼哧呼哧地吹著氣，一邊急不可耐地小口咬著，想早點把美食吞下肚。

舌頭還沒來得及把華夫餅那松軟而有嚼勁的口感傳遞到口腔的每一個角落，巧克力醬已經如絲綢般游走到了咽喉，正準備順著食道向胃里去。等華夫餅甜甜蜜蜜地落肚，我舔著“發黑”的嘴唇，幸福感滿滿地溢出身體。

在我們“吃貨”的眼中，旅行就是品嘗不同的美食，品味不同的風土人情。在比利時，我癡迷于尋找各種不同的美味，酸甜的果汁就著金黃酥軟的派，餡料豐富的披薩加上澆著鮮美肉醬的意面……舌尖上的主角們不斷地更新著，而我也將繼續比利時的舌尖之旅，以品嘗美食的方式品味比利時。

【浙江省紹興市柯橋區魯迅中學高三（13）班，指導老師：屠建海】