淺談高職日語口語教學

才仁

（新疆天山職業技術學院，新疆烏魯木齊 830017）

當前，在高職院校的日語教學中，“重讀寫，輕聽說”的傾向造就了一大批讀寫尚可但張口即結舌的日語學習者。這是因為在應試教育體系下，傳統的教學只能圍繞著培養一批又一批會考試的學生而展開，而這種傳統的教學方法已經跟不上時代的發展和社會多元化的應用型人才的需要。特別是像我校一樣的一些高職院校所培養的學生是有針對性、定向性的特點。比如，航空公司、機場等用人單位對應聘者的要求是能與客人進行口語交流（服務）。

1 日語口語教學存在的問題

1.1 教學從零基礎開始

在高職院校的外語教學當中，尤其是對我們新疆的高職院校而言，日語和英語的教學有本質的不同。英語是主流外語，所以我們的學生從小學開始學習英語；而日語作為小語種，可以說沒有哪一個學生在考入高職院校（包括高校）之前學習過這門課，最多可能就是因為喜歡日本動漫，看過一些動漫，模仿幾句而已。所以其基礎為零。我們的學生不是像學了近10年英語的學生，而是日語基礎為零的學生。所以，我們的日語教學和英語教學的起點不同，當然，其教學必然有本質的不同，即，日語的教學是從零開始的。日語從零基礎開始，而且在較短的時間（課時短）使學生喜歡學習這門課，使學生養成開口說的習慣，并且達到口語交流的水平是一項比較困難的工作。

1.2 缺乏交流環境

眾所周知，英語是主流外語，除了學生從小學就開始學習英語以外，我們在日常生活和工作中幾乎每天都可以接觸到英文，聽到英語。到處都是英語補習班，為了應試，為了讓孩子考上理想的大學，連家長也在跟著孩子學英語。而作為二外，或者小語種的日語就完全不同了，沒有像英語一樣的環境，尤其是我們新疆，更是如此。社會上沒有大的日語語言環境，而學校的教學也是以傳統的“重讀寫，輕聽說”教學為主。所以，學生也就被動的學習，通過努力，學生基本能寫會認。但是，基本上聽不懂，基本上是不開口。所以，就無從談起什么口語交流。

1.3 重視程度不夠

語言是交流的工具，而口語是交流的主要形式。但是，因為傳統的應試教育根深蒂固，所以，外語教學至今對口語教學不夠重視。很多高校的外語課程設置都是以精讀為主，結合語法和讀解。而專門的口語很少，或者干脆就沒有。由于不重視口語，沒有把口語課寫入教學大綱。所以有很多老師在教學過程當中，墨守成規，傳統教學，重點講語法，講句型，再讓學生練書寫，練書法。因為，不重視口語，所以就不設置專門的、系統的口語課。老師也沒有系統地引導學生練習聽力，練習口語。

1.4 教學形式以講授為主

課堂教學是我國高校教學（包括高職）的基本形式。其形式有講授、討論、實驗、練習等，而傳統課堂教學中多采用講授法，缺乏學生自主學習和口語鍛煉。這種傳統課堂教學模式在認知教育、智能發展等方面都有積極作用，但在引導學生養成開口說的習慣，培養學生口語交際能力等方面卻有很多不足，甚至是阻礙了學生口語能力的提高。

1.5 學生學習積極性不高

如前所述，當前的課堂教學模式以課堂為中心、以講授為主，以教材為中心、以語法為主，以老師為中心、學生被動服從，作為知識傳授者的教師自始至終完全控制著整個教學活動的全過程，而學生只能被動地聽，拼命地記（死記硬背）。這種讓學生閉嘴，老師滔滔不絕的填鴨式教學使學習者始終處于被動接受知識的地位，難以激發學生的學習興趣，不利于發揮學生的主觀能動性和創造性潛能。這種讓學生閉嘴，教師唱獨角戲的教學也只能培養出一大批會考試，而不會開口的“啞巴”學生。

1.6 教材不能適應口語課教學的需要

高職院校的教學目的是為用人單位培養急需的應用型人才。我校民航管理分院的學生畢業以后的去向是民航、機場、酒店、旅行社等用人單位。而這些單位急需的是能用外語進行交流（服務）的人才，而不是研究什么課題的人才。所以我院要以培養有一定的外語口語交際能力的學生為教學目標。

但是，目前我們所使用的教材基本上都是以綜合性高校學生，或者是日語本科學生為對象的教材。這些教材和像我校一樣的很多高職院校的實際情況不符。比如，日語課教學側重點、教學大綱、教學課時、教學對象等等。多數教師也不敢對教材進行大面積的刪減和補充，加大口語教學內容，還是按照教材內容，傳統的方法進行教學。但是，因為大家都看到這種情況，還是有一部分教師開始重視口語教學，進行教學改革，編寫口語教材。

2 提高學生日語口語能力的措施

眾所周知，語言是交流的工具。而口語是人與人之間面對面地口頭表達的語言，是人類社會使用最頻繁的交際工具。作為給學生傳授知識的教師，我們要考慮怎樣引導和激發學生學習外語的興趣？怎樣提高學生的口語能力？以下提出幾點提高學生日語口語能力的看法。

2.1 重視練習聽力，激發學生興趣

重視口語交流，首先要從提高學生的聽力入手。在具體的教學過程中，為了讓學生開口說起來，第一步就是保證讓學生聽懂，只有聽懂了才能產生說的渴望和動力，才有利于培養學生的學習興趣和口語交流的自信心。所以，從學習五十音圖開始就有意識的引導學生聽懂簡單的單詞和短句，可以采取多種教學方法。如，老師說，學生聽；視頻教師，動漫試聽等等。學生聽懂了一個單詞，一個問候語就會很高興，這時候就會有回答的沖動。當學生有了這種想說的沖動，那么，可以說培養學生開口的基礎就有了，學生有了自己想說的興趣（學習的興趣），那么，我們的教學就可以說達到了事半功倍的效果。

2.2 引導學生開口，培養學生信心

對于初學者而言，剛開始的學習可以說是完全依賴老師的。也是對日語這門課比較感興趣的階段。在這個階段：第一，培養學生學習日語的興趣；比如，放一段日語動畫片或一首學生喜歡的日語歌曲。第二，教會學生正確的發音；讓學生大聲跟老師讀，老師糾正發音上的錯誤。第三，教會學生一些簡單的寒暄語和課堂用語；比如，おはようございます、こんにちは、こんばんは等。老師問:わかりましたか時，學生馬上能回答：はい，わかりました等。第四，在記單詞時，不要機械地死記硬背，最好的辦法是把單詞組成句子來記，比如：朝（早）、ご飯（飯）、食べます（吃）。這3個單詞連起來組成一個句子：朝ご飯（を）食べます（吃早飯）。這樣既記住了一個句子，又很輕松地記住了3個單詞，同時又學會了助詞“を”的用法。老師可以用口語法、直接法和翻譯法教學。并通過多媒體教學，讓學生看、聽、讀、說。同時也可以采用卡片、游戲、繞口令、學唱日語歌、進行簡單的會話等受學生歡迎的教學方法。把枯燥乏味的語音階段的教學變成有趣、生動、易懂、學生一開始就不知不覺地敢于開口說的課。這樣提高學生會話能力的目的就有了一個很好的開端。所謂好的開始是成功的一半。

2.3 創造語言環境，采取直接教學法

語言是需要環境的。為什么有的學生在國內學了三、四年日語卻聽不懂也說不出日語呢？而不懂日語的學生去了日本留學不到半年就能與日本人交流呢？這就是語言環境的問題。要想提高學生的會話能力即口語交際能力，首先，教師在教學中盡量創造語言環境。用日語組織課堂教學就是良好的語言環境。在教學中面對有基礎的學生就不用說了，就是面對零起點的學生也可以用日語組織教學。這就是直接教學法。例如：始めましょう（開始上課吧），皆さん、一緒に大きい聲で読んで下さい（請大家一起大聲讀），もう一度（再讀一遍），分かりましたか（知道了嗎？）等等。當然還用翻譯法、交際法交替教學。這樣先從簡單的課堂用語教起，使學生們能夠聽懂老師講的日語。只有學生聽懂了，才能談得上會話。在學生聽懂老師說的話時，老師要當場給予表揚，學生自己也高興，學生對這門課更加感興趣，更加有信心。之后可以采取循序漸進的原則不斷地補充新的內容，自然地培養了學生的聽說能力，即口語交際能力。

2.4 根據專業的不同，編寫合適的教材

高職院校應根據用人單位對所需人才的要求，所開設的專業特點以及學生的具體情況，組織日語專業教師編寫適合本校的日語教材?，F在的用人單位不僅需要有扎實的理論水平的研究型人才，同時需要更多的多元化、應用型和技術性的人才。而我們一直以來所使用的教材基本上是為前者而編寫的傳統教材；而專門為后者而編寫的教材少之又少，特別是日語口語教材。所以，高職院校根據用人單位對人才的要求以及本校的專業特點編寫合適的日語口語教材是有其客觀必要性。有了這樣的有專業針對性的口語教材，那么，教學大綱里就會有口語教學的時間（課時安排）、課程設置、教學目標等內容。這樣才能從根本上解決口語教學中存在的一些問題，我們的教師才能放開手腳，從學習語言階段就開始加大口語教學，這樣一來，我們的學生就一定能聽不懂，一定能開口。

2.5 教學要靈活多樣，學生能樂在其中

2.5.1 情景模式教學法

情景教學法融直觀性和趣味性于一體，在課堂教學中運用情景教學法可以改變傳統教學內容單一、缺乏趣味性的弊端。“視覺”、“聽覺”的教學情境設計，可以激發學生的情感及語言運用體驗，形成良好的學習氛圍和環境，情景教學法所創設的愉悅活潑的課堂氣氛，學生自然融入其中，寓教于樂，使學生處于主動，學生參與的積極性高，學生學習的效果好。。例如：在口語課上，給空乘專業班設置一個機艙情景，以《ただ今、離陸いたします》、給民航安檢班設置一個機場安檢情景，以《パスポートを見せてください》、給旅游專業班設置一個旅游景點情景，以《ご案內いたします》、給酒店管理專業的學生設置一家酒店前廳，以《いらっしゃいませ》的課文分別進行情景口語練習，讓學生分別扮演客人、空乘服務人員、安檢工作人員、旅行社的導游以及酒店前廳服務人員等角色進行情景口語練習。教師是導演，學生是演員，調動和激發學生的積極性，讓學生在娛樂中模擬不同角色，按照各自的角色進行表演，讓學生成為真正的主角。讓學生自己表演，自己發現問題，自己進行糾正，自己總結。讓他（她）們成為課堂的主角。最后教師對表演進行點評和總結。通過情景對話的方式來傳授在機艙、安檢、旅游景點、酒店的服務用語和基本禮節。情景教學法能夠營造良好的語言環境，給學生創設優化的環境氛圍，使教學更具趣味性，激發學生的學習興趣，提升學生作為學習的主體地位。同時，能縮短學習時間，提高學習效率，提高口語能力。

2.5.2 利用多媒體教學法

多媒體在教學當中起著非常重要的輔助作用。通過多媒體教學，給學生傳遞生動的語言信息和語言環境，能使學生直觀的了解和掌握課件上圖文并茂的知識，讓學生進入特定的語言環境，運用和擴展通過視聽接受的語言。在這一過程中，學生同時得到語言能力和交際能力的訓練，從而達到掌握和運用語言的目的。多媒體教學深受學生的歡迎，效果非常明顯，所以，我們要不斷完善課件，不斷強化多媒體教學，不斷提高教學效果。

2.5.3 利用視屏教學法

根據所學內容有針對性地播放經過篩選和剪輯的教學，同時，根據學生歡迎日本動漫、歌曲或電視劇的具體情況，結合課程內容，針對性地播放學生喜歡的日本動漫，日本歌曲等。在播放過程中，當出現學過的單詞或短句時，停止播放，提問學生，如果學生沒聽懂，就反復播放幾遍，這時就會有一部分學生聽懂，爭先恐后地回答，再播放一次，就會使絕大部分學生聽懂。聽懂了動漫中的日語，學生感覺到日語好學，學起來輕松、有趣，就會開始開口模仿，就會產生進一步學習的興趣。動漫中的口語表現形式，有畫面、有情景、有不同的人物、有不同的語言環境。學生通過視頻直觀的學習，能夠注意到在不同的場景，不同的氛圍里，不同的人物會用哪些不同的語氣及語言形式進行交流。學生通過思考，辨別，模仿，練習，提高語言的正確運用能力。

2.5.4 平時考核法

傳統的教學考核是期中、期末考試。所以，有很多學生不重視平時的學習，快到考試時才臨陣磨槍，倉促看書。因為，學生都有惰性，自控能力弱，自覺學習的能力還不夠。為了引導學生養成良好的學習習慣，需要采取一些行之有效的方法。我校采取了《三段式》教學模式進行平時考核，即，課前預習、課后考核和課堂筆記。這三項占期末考試的30%，換言之，如果，哪個學生不重視平時的學習，拿不上這30分，那么，這門課能考及格的概率微乎其微。在具體的教學過程中，每節課上課以后就要對上節課的內容進行考核，本人的考核以聽力和口語為主。課堂上要求學生記筆記（重點知識點），教師隨機檢查（考核），課后布置口語作業。

實踐證明，這種重視平時學習（平時考核）的方法效果顯著。它能促使學生平時不斷地預習、復習，按時消化所學知識，及時鞏固所學的知識，等養成了習慣，學生就會自然地、自覺地學習。從而起到了良好的教學效果。

2.5.5 微信交流法

班級建一個“日語交流群”，老師在群里布置一些很輕松的課余日語口語交流作業（語音），要求每個學生留語音回答，一問一答，群里的學生都可以聽見，間接學習，然后糾正和確認自己想說的內容，再回答。比如，老師糾正并鼓勵學生，并把學生的回答作為一項考核。微信交流法雖然簡單，但不受場地、時間限制，同時能夠發揮學生愛玩手機的特點，在較輕松，活潑的氛圍中進行口語交流，實際效果非常有效。

但是，課堂口語教學的時間畢竟有限，僅靠教師在課堂上輸入是遠遠不夠的，在課程設置外，學生還應堅持依靠收聽電視、收看外語節目等訓練自己，逐步提高口語交際能力。

3 結語

綜上所述，要提高口語教學質量，教師要想法引導學生產生濃厚的學習日語的興趣，教師創造輕松愉快的語言環境，同時要遵循口語教學原則，不能過分重視語言的系統用法，教學重點應該充分考慮語言的具體用法。教師要精心課堂設計，講求靈活的方法和技巧，積極創造以學生為中心的課堂局面，以激發學生的學習興趣，提高學生學習日語的積極性。