甜瓜專用砧木品種—夏特甜瓜*

張 容

（上海惠和種業有限公司，上海嘉定201899）

甜瓜嫁接栽培，可增強甜瓜的抗病性、提高產量，在生產中廣泛運用。常用的甜瓜砧木有國產的常規南瓜籽、雜交南瓜籽和進口南瓜籽等。利用南瓜作砧木嫁接甜瓜，會造成原有甜瓜品質發生改變，食用時帶有明顯的南瓜青澀味，而且原本甜瓜果肉綠色或橙紅色明顯變淺，不夠鮮艷。為避免嫁接后改變甜瓜原有的外觀、品質、風味，上海惠和種業有限公司經過多年試驗示范，選育出了甜瓜嫁接專用甜瓜籽砧木——夏特（夏特嫁接西周蜜25號植株長勢見圖1，西周蜜25號實生苗見圖2）。現以上海地區春季嫁接栽培甜瓜為例，介紹幾種以夏特為砧木嫁接甜瓜的方法。

圖1 夏特嫁接西周蜜25號長勢情況

圖2 西周蜜25號實生苗

1 對甜瓜砧木的要求

（1）砧木與接穗的嫁接親和力和共生親和力要強，即嫁接后傷口易愈合，嫁接苗長勢旺盛。（2）砧木對各種土傳病害（主要是枯萎病和根結線蟲）要達到免疫或高抗水平。（3）砧木根系長勢旺盛，吸收肥水能力強，抗逆性好，可適應保護地內寒冷、潮濕的土壤環境。（4）砧木不影響甜瓜品質。

2 夏特甜瓜的特征特性

耐蔓割病生理小種0、1、2、1.2y、1.2w和斑點病，胚軸粗壯，易嫁接；低溫下生長速度快，親和性高，嫁接后植株長勢旺且不影響甜瓜品質。

3 嫁接方法

3.1 插接法

砧木與接穗均播在營養缽內，砧木較接穗早播5～7d。甜瓜子葉展開未出真葉、砧木第1片真葉展開1.5～2cm時為嫁接適期。嫁接時，先用小刀削除砧木生長點，然后用竹簽在削口斜插約1cm小孔，竹簽與莖的角度為45～60°。取出甜瓜苗，在子葉下方1～1.5cm處斜向下切下，削口長約0.5cm。取出砧木中的竹簽，隨即將甜瓜苗插入竹簽孔，使接穗子葉與砧木子葉呈垂直方向。

3.2 靠接法

要求砧木與接穗大小相近，砧木可早播2～3d。當接穗展開第1片真葉、砧木子葉完全展開時進行嫁接。嫁接時，用刀片在砧木子葉下方0.5～1cm處沿30°角向下斜切至莖粗的1/2～2/3處，長0.3～0.5cm，然后在接穗子葉下1～1.5cm處斜向上切，長0.3～0.5cm，把兩個切口相互嵌入，使接穗子葉在砧木子葉之上，用嫁接夾固定。

3.3 劈接法

砧木子葉完全展開、第1片真葉出現，接穗子葉完全展開時為嫁接適期。取砧木苗除去生長點，用刀片從兩片子葉中間的一側向下劈開（不能將整個莖都劈開），長度l～1.5cm。取接穗苗，在子葉下l～1.5cm處向下削成雙面楔形，楔形長1～1.5cm，楔面要與兩子葉延長線垂直，使砧木子葉能托住接穗苗。將接穗的楔面插入砧木的開口，使接穗與砧木的表面齊平，而后用預先準備好的嫁接夾夾住接口。

4 嫁接后的管理

嫁接后7～10d內為傷口愈合期，此期溫度、濕度和光照的管理是否妥當，直接決定嫁接苗能否成活。嫁接后3d內最適溫度白天25℃左右、夜間15℃以上，棚內相對濕度90%以上。在營養缽內培育嫁接苗的，要在地面充分灑水或將吸水強的材料吸足水分后放置在棚內，保持棚內濕度，3d后開始通風透氣。嫁接后的前3d覆蓋無紡布或草簾遮陽，3d后逐漸增加光照，7～10d后全天見光。靠接的，傷口愈合后切斷接穗苗的根部，并進行遮陽，然后讓秧苗逐漸見光，直至全天見光。靠接、插接或劈接的，均應及時摘除砧木上的萌蘗。嫁接后15d左右，解除綁縛固定物。定植前7d左右降低溫度進行煉苗，以利嫁接苗盡快適應定植后的環境條件。