鄉鎮農產品農藥殘留檢測室規范運行的實踐與思考

李 華

（江蘇省如東縣農產品質量檢測中心，江蘇如東226400）

農產品質量安全事關廣大消費者的身體健康，事關農業增效和農民增收，事關社會穩定和經濟發展。隨著科學技術的發展，農藥在農作物生長發育過程中的使用率越來越高，科學使用農藥對促進農作物獲得豐產豐收具有重要作用。但在實際生產中由于有些農戶用藥安全意識不強，農產品農藥殘留超標偶有發生。鄉鎮農藥殘留檢測室負責農產品上市前的第一道質量安全檢查，為杜絕不合格的農產品流入市場發揮了重要作用。

1 鄉鎮農藥殘留檢測室運行的重要性

調查顯示，我國上市蔬菜農藥殘留超標偶有發生，規范科學、高效的農藥殘留檢測技術，提高檢測水平，對監測與控制農產品農藥殘留量具有重要意義。鄉鎮農藥殘留檢測室負責本地區的農產品農藥殘留檢測，離生產基地最近，是農產品從生產基地進入銷售市場最重要的質量安全關口，可有效阻擋不合格農產品進入市場。鄉鎮級農藥殘留檢測室的建立，不僅大大提高了農產品檢測效率，也拓寬了檢測面，基本覆蓋了當地生產的農產品，有效把住了農產品上市的首道安全關。通過農藥殘留檢測，也能掌握本地區農產品質量安全狀況，為農產品安全監管工作提供有效依據。

2 鄉鎮農藥殘留檢測室的運行現狀

目前，我縣已建立了各級鄉鎮農藥殘留檢測室，配備了檢測設備和檢測人員，明確了工作職責，檢測人員均經過培訓上崗。各鄉鎮檢測室按照區域的實際農產品生產情況和任務要求對所屬轄區內準備上市的農產品進行抽樣檢測，每個檢測室年檢測樣品500個以上。

3 鄉鎮農藥殘留檢測室運行存在的問題

3.1 兼職檢測人員工作任務重

鄉鎮農藥殘留檢測室工作人員受鎮政府和縣農委雙重領導，大多數檢測人員身兼多職，不僅要從事農產品質量檢測和農技推廣工作，還要完成鎮領導安排的政務工作，工作量較大，用在檢測工作的時間得不到保障。農藥殘留檢測是連續性的工作，如果檢測人員的工作時間得不到充分保證，定會影響檢測工作的質量。

3.2 檢測人員流動性大，技術水平參差不齊

有的鄉鎮農藥殘留檢測人員經常更換，檢測隊伍很不穩定，導致地區間檢測技術水平參差不齊，影響了整體檢測水平的提升。

3.3 檢測人員檢測水平不高

目前我縣在鄉鎮農產品農藥殘留檢測室工作的大多是非專業的農藥殘留檢測人員，沒有經過系統的專業檢測知識培訓，缺少農產品檢測經驗，農產品農藥殘留檢測水平不高。

4 鄉鎮農藥殘留檢測室規范運行措施

4.1 加強農藥殘留檢測宣傳，促進鄉鎮檢測工作的順利開展

為有效提高鄉鎮農產品農藥殘留檢測工作的質量，首先要加強《農產品質量安全法》等法律法規的宣傳，提高鄉鎮農產品生產人員的質量安全意識。農技人員在深入田頭指導生產時，為種植戶講解農藥殘留的危害，提高種植戶安全生產意識，指導種植戶合理使用農藥，最大程度地保障農產品的質量和安全。

4.2 保持檢測隊伍穩定，加強檢測技術培訓

為確保農藥殘留檢測技術水平和檢測工作質量，必須要保持檢測隊伍的穩定，并加強檢測技術的培訓。縣級農業部門可通過開展檢測技能培訓和檢測技能比武來提高檢測人員的檢測能力和檢測水平，同時要對新進人員進行一對一的專題培訓，保持和促進鄉鎮檢測體系檢測水平的提升。

4.3 科學安排抽檢計劃，加大抽檢頻次

目前我縣蔬菜作物已實現周年生產。鄉鎮農藥殘留檢測室要做好檢測工作，圍繞蔬菜生長周期制定好全年抽檢計劃，要詳細到每月。同時，抽檢計劃要科學安排，不能僅滿足于完成檢測任務，要加大抽檢頻次，促進整個地區農產品質量安全水平的提高。

4.4 加強檢測臺賬和檢測結果運用管理，提供可追溯依據

檢測臺賬是農藥殘留檢測室必備的檢測檔案，也是檢測人員檢測工作的見證。規范的農藥殘留檢測室檢測臺賬應包括抽檢計劃、抽樣單、檢測報告、儀器測試記錄、檢測結果反饋記錄等。在需要查閱有關依據時，檢測臺賬就是很重要的可追溯材料。