草莓炭疽病的發生與防治

徐銘毅 趙 娜 趙 陽

（遼寧省大連市農業科學研究院，遼寧大連116036）

目前我國草莓的種植面積和總產量居世界第一［1］，設施內高溫高濕環境導致草莓炭疽病發生日益嚴重，常造成減產25%～30%，嚴重影響草莓的產量和品質［2］，草莓炭疽病已成為繼灰霉病和白粉病后制約我國草莓產業發展的第三大病害。現將草莓炭疽病的侵染過程、發生規律和有效的防治措施介紹如下。

1 草莓炭疽病病菌的分類

草莓炭疽病病原菌為半知菌亞門毛盤孢屬草莓炭疽病菌真菌，有性階段為子囊菌亞門小叢殼屬。草莓炭疽病病菌分為3種，分別為膠孢炭疽菌、尖孢炭疽菌、草莓炭疽菌［3］，其中膠孢炭疽菌分布最廣，寄主最多，除危害草莓外，還可危害林木、果樹、蔬菜等作物，據報道，膠孢炭疽菌還可侵染我國北方的蘋果和南方的木瓜。

2 危害癥狀

草莓炭疽病主要發生在草莓的葉片、葉柄、匍匐莖、根莖、花和果實上［4］。侵染草莓葉部有2種炭疽病菌：一種是炭疽葉斑病，也叫黑斑病，由草莓炭疽菌和膠孢炭疽菌引起；另一種是不規則葉斑病，由尖孢炭疽菌引起［5］。夏季苗圃中正在展開的新葉為草莓炭疽病的初侵染源。病原菌在病斑上產生孢子，侵染定植后幼苗新長出的第1～3片葉。發生在匍匐莖和葉柄上的病斑起初很小，有紅色條紋，之后迅速擴展為深色、凹陷和硬的病斑。環境潮濕，病斑中央清晰可見粉紅色的孢子團。根莖病斑通常在近葉柄基部的一側開始產生，然后以水平的V形擴展到根莖，病株在水分脅迫期間午后表現萎蔫，傍晚恢復，反復2～3d后死亡。大多數草莓品種的花對炭疽病菌非常敏感，被侵染的花朵迅速產生黑色病斑，病斑延伸至花梗下面距花萼處。開花期間環境溫暖潮濕，整個花序都可能死亡，植株呈枯萎狀。即將成熟的果實對炭疽病菌也非常敏感，尤其是上一年采用塑料薄膜覆蓋栽種的高壟草莓，炭疽病發生尤其嚴重，先在果實上形成淡褐色、水漬狀斑點，隨后迅速發展為硬的圓形病斑，并變成暗褐色至黑色，有些為棕褐色。

3 發病規律

3.1 發病過程

草莓炭疽病菌主要隨病苗在發病組織越冬，也可以菌絲和擬菌核隨病殘體在土壤中越冬。第2年菌絲體和擬菌核發育形成分生孢子盤，產生分生孢子。分生孢子靠地面流水或雨水沖濺傳播，侵染近地面幼嫩組織，完成初侵染［6］。在病組織中潛伏的菌絲體，第2年直接侵染草莓引起發病，病部產生的分生孢子可進行多次再侵染，導致病害擴大和流行。

3.2 發病原因

3.2.1 品種抗病性差異

不同草莓品種對不同炭疽病菌抗性存在差異。靳寶川等（2014）比較了11個草莓品種對炭疽病的抗性，試驗結果表明，不同草莓品種的炭疽病發病率差異明顯，同一品種不同部位的抗性表現也不一致，除兩個草莓品種炭疽病葉柄病情指數高于匍匐莖和葉片外，其它品種均是匍匐莖病情指數最高。

3.2.2 適宜的環境條件

草莓炭疽病是典型的高溫高濕性病害，盛夏期高溫多雨發病重。10～35℃范圍內，菌絲均可生長和產孢，適宜溫度為25～30℃，但炭疽病菌孢子的生長必須有水或高濕（85%以上）。降雨是草莓炭疽病發生和流行必不可少的條件，病菌可借助風傳播，侵染草莓葉片和葉柄［7］。

3.2.3 適宜的栽培條件

草莓炭疽病發生廣泛，連作田發病重，偏施氮肥、定植過密、劈葉不及時造成行間不透導致植株生長柔嫩等，有利于病害發生。土壤酸化有利于病菌生長，同時土壤粘性大、不通透、積水、EC值高、酸度過大（pH值小于6），對草莓的根系有破壞作用，不利于草莓生長，導致植株抵抗力下降，利于病害發生。

4 防治措施

草莓炭疽病防治主要以預防為主、農業防治和化學防治為輔［8］，采取綜合防治措施。

4.1 農業防治

4.1.1 選用抗病品種

選用抗病草莓品種是防治草莓炭疽病最經濟有效的途徑。在實際生產中，應加強健康母株的選擇，培育無病種苗。目前生產上大量種植的抗病草莓品種有瑪利亞、圖德拉、全明星、寶交早生等，新近培育的抗病草莓品種有寧玉、晶玉、香野、申陽等。

4.1.2 加強田間管理

草莓育苗期主要在3～8月，正值雨季，應筑高苗床，便于排水、降低田間濕度［9］；合理輪作密植，采用膜下滴灌，加強通風透光，降低草莓株間濕度，可有效降低病害發生；施足優質基肥，促進草莓健康生長，增強植株抗病能力。

4.2 化學防治

不同草莓品種對藥劑的敏感度不同，且各地炭疽病菌的種類也不一樣，因此同種藥劑在不同地區的藥效有差異，應經常輪換用藥，以提高藥效。

4.2.1 藥劑選擇

目前防治草莓炭疽病的藥劑有苯醚甲環唑、嘧菌酯、吡唑嘧菌酯、多抗霉素、溴菌腈、氟啶胺、二氰蒽醌、咪鮮胺、克菌丹等［10］，也可選用復配藥劑，如咪鮮胺加嘧菌酯、吡唑嘧菌酯加苯醚甲環唑等。預防用藥可選用已配制好的復配制劑，治療用藥最好選用單劑自行配制。

4.2.2 防治辦法

定植前可用苗根蘸藥劑預防草莓炭疽病，可兼顧預防草莓根腐病和線蟲，蘸根藥劑可用阿米西達（嘧菌酯）2500倍液加瑞苗清（甲霜惡霉靈）3000倍液加1.8%阿維菌素2500倍液；緩苗后可用藥劑灌根預防草莓炭疽病，灌根藥劑可用25%嘧菌酯1500倍液加亮盾（6.25%精甲霜靈加咯菌腈）1500倍液，化學藥劑灌根后15d，可用EM菌或枯草芽孢桿菌類結合腐殖酸沖施、滴灌或灌根；緩苗后至覆蓋地膜前，可選用25%溴菌腈1500倍液、阿米西達1500倍液、22.7%二氰蒽醌1000倍液、45%咪鮮胺1000倍液加3%多抗霉素800倍液防治。

4.2.3 用藥方式與時間

噴藥時，地面、匍匐莖、葉面、葉片背面均應噴到，藥劑應浸潤主莖接觸的周圍土壤。選擇在雨前和雨后用藥，一般7～10d噴1次，封壟前15d連續噴藥3次，劈葉、疏苗后立即用藥。如發現病苗，應摘除病葉后立即噴藥2～3遍，每次間隔3～5d。

［1］ 胡德玉，錢春，劉雪峰.草莓炭疽病研究進展［J］.中國蔬菜，2014（12）：9～14.

［2］ 趙玳琳，卯婷婷，趙興麗，等.草莓炭疽病初期侵染過程顯微觀察［J］.南方農業學報，2016，47（7）：1140～1145.

［3］ 靳寶川，張雷，邢冬梅，等.11個草莓品種對炭疽病的田間抗性表現[J].植物保護，2014，40（2）：123～126.

［4］（美）Maas.J.L著.草莓病蟲害概論[M].張運濤，張國珍譯.北京：中國農業出版社，2012.

［5］ 王葵娣，王文華，鄭服叢.炭疽菌附著胞的研究進展［J］.中國農學通報，2007，23（1）：265～270.

［6］ 張葉根，倪航，周洋洋，等.氣象條件對草莓炭疽病的影響及藥劑防治試驗［J］.中國園藝文摘，2016（8）：51～54.

［7］ 楊敬輝，陳宏州，肖婷，等.草莓炭疽病病原鑒定及其對12種殺菌劑的毒力測定［J］.西南農業學報，2015，28（6）：2527～2531.

［8］ 王作全，盧建聲.草莓壟作育苗新技術及其對草莓炭疽病的影響［J］.果樹醫院，2013（10）：28～29.

［9］ 陳官菊，厲曉臘，金秩偉，等.草莓炭疽病的發生危害和藥劑防治［J］.浙江農業科學，2010（6）：1344～1346.

［10］ 吳錦霞，金穎，陸圣杰，等.凱潤和疽浐防治草莓炭疽病藥效示范試驗［J］.上海蔬菜，2016（5）：63～64.