淺談初中化學(xué)與生物教學(xué)的聯(lián)系

盧 婷

（揚(yáng)州市廣陵區(qū)頭橋中學(xué)，江蘇 揚(yáng)州）

隨著社會(huì)的發(fā)展、科技的進(jìn)步，要求人們掌握的知識(shí)不再是單純的某一方面的知識(shí)與技能，而是各種知識(shí)與技能的綜合。要達(dá)到這種能力，就要求學(xué)生在學(xué)習(xí)自然科學(xué)的過(guò)程中注重各個(gè)學(xué)科間的相互銜接和滲透。初中生物中的一系列問(wèn)題例如光合作用、人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、植物所需的無(wú)機(jī)元素等，在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中獲得了進(jìn)一步的發(fā)展與確定。化學(xué)在現(xiàn)代農(nóng)林醫(yī)藥業(yè)中的巨大應(yīng)用，致使化學(xué)與生物學(xué)教學(xué)建立聯(lián)系一事，具有重大作用。

鑒于此，依據(jù)幾年的化學(xué)和生物雙學(xué)科教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)如何建立生化聯(lián)系進(jìn)行了一些初步探索。

一、學(xué)習(xí)方法共性

化學(xué)和生物都屬于自然科學(xué)，認(rèn)識(shí)科學(xué)學(xué)科本質(zhì)有助于促進(jìn)學(xué)生科學(xué)認(rèn)知、科學(xué)探究能力和科學(xué)情感、態(tài)度和價(jià)值觀方面的發(fā)展，有助于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。探究是科學(xué)的本質(zhì)特征，具有重要的教育價(jià)值?？茖W(xué)探究過(guò)程包括提出問(wèn)題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)研究方案、獲取分析證據(jù)、得出結(jié)論、評(píng)價(jià)與交流，此探究過(guò)程對(duì)學(xué)習(xí)生物、化學(xué)和物理都適用?？茖W(xué)探究過(guò)程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是控制變量，其實(shí)質(zhì)是指設(shè)計(jì)研究方案存在的多個(gè)影響因素，每一次只能改變其中的一個(gè)因素，而控制其余幾個(gè)因素不變，從而研究被改變的這個(gè)因素對(duì)事物的影響。在科學(xué)研究方法上，生物學(xué)和化學(xué)也有著許多共同的研究方法，如模型法、觀察法、類比法等。例如，歸納法是由個(gè)體特點(diǎn)歸納出一般規(guī)律，而演繹又是由一般規(guī)律指出個(gè)體特點(diǎn)。在生物教學(xué)中，通過(guò)對(duì)蠶豆種子結(jié)構(gòu)的分析，歸納出雙子葉植物的共同特點(diǎn)；而由花生屬于雙子葉植物，進(jìn)而也得出了花生具有雙子葉植物的一般特點(diǎn)。同樣在化學(xué)教學(xué)中根據(jù)NaOH的性質(zhì)歸納出堿的通性，再由KOH是堿可知KOH的一般化學(xué)性質(zhì)。最后生物和化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能也都有同樣的要求。例如，酒精燈的安全使用在生物、化學(xué)實(shí)驗(yàn)中都適用。又如膠頭滴管的使用，在臨時(shí)裝片制作和化學(xué)試劑的配制中經(jīng)常用到。因此，規(guī)范使用實(shí)驗(yàn)儀器也是重要的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

二、學(xué)習(xí)內(nèi)容交叉

生物和化學(xué)在具體的知識(shí)點(diǎn)上有著許多交叉共同之處。九年級(jí)化學(xué)中的有關(guān)內(nèi)容如“空氣的組成探究，二氧化碳和氧氣的性質(zhì)檢驗(yàn)，光合作用的化學(xué)方程式，蛋白質(zhì)和淀粉的分解產(chǎn)物”等。這些內(nèi)容在七年級(jí)生物的光合作用和消化系統(tǒng)的部分有同樣的知識(shí)點(diǎn)，是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)與難點(diǎn)內(nèi)容。另外關(guān)于“空氣組成”化學(xué)學(xué)科和生物學(xué)科都采用從幾代科學(xué)家的探究歷史入手，包括了舍利、普利斯特利、拉瓦錫等科學(xué)家的研究。不同之處在于化學(xué)的側(cè)重點(diǎn)為拉瓦錫的和氧化汞的分解實(shí)驗(yàn)，而生物學(xué)科的側(cè)重點(diǎn)則在于普利斯特利的小鼠鐘罩呼吸實(shí)驗(yàn)?！爸参锏墓夂献饔谩笔橇硪粋€(gè)非常重要的生化“交叉地帶”，不僅初中階段需要生化共同研究學(xué)習(xí)，還能為高中生物學(xué)科的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。植物的光合作用需要掌握的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)有以下內(nèi)容:條件為光照，反應(yīng)物為二氧化碳和水，產(chǎn)物為氧氣和葡萄糖，能量轉(zhuǎn)換的方式為光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能等，其中生化的側(cè)重點(diǎn)也是有所不同，化學(xué)還要求掌握具體的化學(xué)方程式、配平以及質(zhì)量關(guān)系。而生物學(xué)科要求掌握光合作用中物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化（即合成有機(jī)物，儲(chǔ)存能量）以及光合作用的場(chǎng)所為葉綠體等。諸如以上生物化學(xué)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)交叉例子還有許多，例如，催化劑與酶，蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉分解產(chǎn)物，染色劑原理等有待于進(jìn)一步挖掘與開(kāi)發(fā)。

三、學(xué)習(xí)聯(lián)系生活

生物與化學(xué)學(xué)科在生活中的聯(lián)系非常緊密，都屬于能夠提升國(guó)民基本科學(xué)素養(yǎng)的基礎(chǔ)性學(xué)科。因此，它們的學(xué)習(xí)內(nèi)容都離不開(kāi)生活。下面列舉幾個(gè)例子加以說(shuō)明，生物學(xué)科中的血液循環(huán)系統(tǒng)部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)幫助學(xué)生理解血液循環(huán)的構(gòu)成，掌握心肺復(fù)蘇急求措施，學(xué)會(huì)看懂血常規(guī)化驗(yàn)報(bào)告單；人體的免疫防線部分內(nèi)容幫助學(xué)生掌握傳染病相關(guān)知識(shí)，學(xué)會(huì)自我保護(hù)；遺傳與生殖部分內(nèi)容作為中學(xué)生了解自我的一個(gè)重要渠道有助于學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀等?；瘜W(xué)學(xué)科中我們身邊的化學(xué)物質(zhì)章節(jié)以氧氣、二氧化碳和水三種物質(zhì)的學(xué)習(xí)作為依托，帶領(lǐng)學(xué)生從物質(zhì)的角度去認(rèn)識(shí)世界，幫助學(xué)生從形象思維向抽象思維轉(zhuǎn)變，建立科學(xué)唯物主義世界觀；金屬部分的學(xué)習(xí)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)工業(yè)化現(xiàn)代化的基石之一，掌握金屬的正確使用與防護(hù)；化學(xué)變化———“燃燒”的學(xué)習(xí)從理論上幫助學(xué)生理解低碳生活、綠色出行和使用新能源的重要意義；物質(zhì)的化學(xué)式與化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)能夠幫助學(xué)生看懂藥品與日化用品的有效成分并掌握正確的使用方法。所以在生物和化學(xué)的課程安排、課程導(dǎo)入以及應(yīng)用聯(lián)系上特別要注意聯(lián)系生活、融入生活，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和探究欲望。

綜上所述，加強(qiáng)生物與化學(xué)學(xué)科的聯(lián)系與整合不僅能使學(xué)生從整體上認(rèn)識(shí)自然科學(xué)，做到把知識(shí)融會(huì)貫通，實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用。還能夠使學(xué)生提高科學(xué)素養(yǎng)和綜合能力，為學(xué)生未來(lái)的科學(xué)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。因此，生物教師或者化學(xué)教師絕不能固步自封，而是要兼顧相關(guān)學(xué)科的聯(lián)系與整合，更好地完善本學(xué)科的知識(shí)體系，為培養(yǎng)綜合性高素質(zhì)的人才打好基礎(chǔ)。