陳貴蘭
(江西省吉安市第一中學(xué) 江西吉安 343000)
高中化學(xué)知識具有很強(qiáng)的抽象性,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以使知識具體化,促進(jìn)學(xué)生從宏觀上掌握知識,也有助于消除他們對化學(xué)反應(yīng)的恐懼。但化學(xué)實(shí)驗(yàn)主題多變,不易控制,不能形成簡單的解題模式。因此,學(xué)生在解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,既要掌握基本概念,又要構(gòu)建正確的化學(xué)模型。一般來說,學(xué)生可以理解老師在課堂上說什么,但當(dāng)他們遇到真正的問題的時(shí)候,他們有可能又會(huì)“束手無策”,主要原因是學(xué)生不能很好地區(qū)分化學(xué)概念和數(shù)學(xué)概念之間的本質(zhì)區(qū)別。他們對化學(xué)概念沒有深入的學(xué)習(xí)和理解,盲目的應(yīng)用公式,不了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)實(shí)生活的結(jié)合等都是高中化學(xué)學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。
為了促進(jìn)高中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展,必須有足夠的教育經(jīng)費(fèi)和實(shí)驗(yàn)設(shè)備作為支持。但數(shù)據(jù)顯示,我國一半以上的高中沒有獨(dú)立的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,而在這其中可以保證高中實(shí)驗(yàn)儀器正常使用的不超過10%,在這種設(shè)施不完善的教學(xué)中,許多實(shí)驗(yàn)難以進(jìn)行。同時(shí),由于儀器和藥物的局限性,只有多人小組做實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法,在這樣的教學(xué)中,很多學(xué)生沒有動(dòng)手操作的機(jī)會(huì),實(shí)驗(yàn)操作變成了觀察操作,這無疑會(huì)嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。[1]
《化學(xué)社會(huì)》一書在美國發(fā)表于1988年,指出:在教學(xué)的過程中,我們應(yīng)該減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法,增加更多的探索性實(shí)驗(yàn),但很明顯,在當(dāng)前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)許多教師沒有意識到這一點(diǎn)。在具體的教學(xué)中,教師的基本教學(xué)步驟就是直接告訴學(xué)生具體的實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果。根據(jù)課本的答案,學(xué)生在這樣的教學(xué)中不需要做任何嘗試和思考,知識和答案是由老師直接灌輸給學(xué)生的,這樣學(xué)生就會(huì)缺乏對學(xué)生科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。同時(shí),也會(huì)不斷提升學(xué)生的學(xué)習(xí)氣質(zhì)。這是實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法不當(dāng)?shù)姆从常绊懥藢?shí)驗(yàn)教學(xué),學(xué)習(xí)活動(dòng)也不利于學(xué)生思維能力的提高。[2]
教師的素質(zhì)和能力直接影響教學(xué)效果,在西方發(fā)達(dá)國家,很多高中教師都有博士或高級學(xué)位,但在我國,大部分教師都是本科學(xué)歷,教師素質(zhì)嚴(yán)重不足。
同時(shí),許多教師沒有足夠重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)準(zhǔn)備不足,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中過度追求簡單實(shí)驗(yàn)的好處,有些教師迫切使用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象建立化學(xué)概念和法律,但忽視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)的總結(jié)和分析結(jié)論,并未能挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本屬性和意義,缺乏實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象之間的因果關(guān)系的分析是教師素質(zhì)和能力缺失的表現(xiàn)。
在高中化學(xué)教學(xué)過程中,教師需要突出學(xué)生的主體性地位,以提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)操作能力,教師可以通過綜合各種教學(xué)方案來提高學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的參與程度。
為了提高高中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的效率,教師應(yīng)該在教學(xué)過程中整合各種教學(xué)方法,創(chuàng)造更多更好的教學(xué)方法。例如,在進(jìn)行“元素周期律”實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可以通過多媒體等手段來播放實(shí)驗(yàn)的相關(guān)過程,以及實(shí)驗(yàn)中需要注意的問題。通過這些過程,可以幫助學(xué)生提問和解決問題,這不僅可以提高實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量,而且可以加深學(xué)生對物理實(shí)驗(yàn)的記憶。
在實(shí)際的教學(xué)過程中,教師可以使用一些簡單的工具做一些簡單的實(shí)驗(yàn),比如燃燒金屬元素的實(shí)驗(yàn),這些實(shí)驗(yàn)的目的是加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。教師需要充分利用這些資源,教師需要鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn),尤其是通過鼓勵(lì)學(xué)生用身邊的廢棄物做實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生覺得化學(xué)不是神秘的,也不是深?yuàn)W的,非常貼近生活,因此使得學(xué)生更加喜歡化學(xué),所以他們愿意實(shí)驗(yàn)。這樣既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,還可以減輕教師在教學(xué)過程中的負(fù)擔(dān)等等。
如果我們想要在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中進(jìn)一步的改變目前的評價(jià)方法,我們需要注意綜合評價(jià)機(jī)制,也就是說,關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展,使用多個(gè)評價(jià)方法來測試學(xué)生的綜合能力,關(guān)注學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程的經(jīng)驗(yàn)。例如,在“物質(zhì)反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中,學(xué)生對于相關(guān)抽象概念必須是不同的,所以教師需要采取分組方法,在實(shí)驗(yàn)過程中使學(xué)生了解材料的具體反應(yīng)情況,以確保每個(gè)學(xué)生能夠更好的掌握材料反應(yīng)的相關(guān)知識和特定的反應(yīng)的現(xiàn)象與原因,使得學(xué)生可以更好的掌握相關(guān)的化學(xué)方程式等等。
一般來說,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是非常困難的,因?yàn)樗鼈冇凶约旱奶攸c(diǎn)。但具體來說,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)考試的過程中,嘗試從多個(gè)角度思考實(shí)驗(yàn)的真正內(nèi)涵和本質(zhì),然后根據(jù)自己掌握的知識設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),從而就可以很好地解決整個(gè)問題。同時(shí),學(xué)生還需要結(jié)合教材,理解教材中基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)問題,真正做到“以不變應(yīng)萬變”,真正做到“從教材中出而不拘泥于教材”。