(吉林省農(nóng)安縣第十中學(xué) 吉林長(zhǎng)春 130200)
相較于基礎(chǔ)的初中化學(xué)而言,高中化學(xué)的學(xué)習(xí)難度則又上升了不少,而學(xué)生卻又無(wú)法將初高中的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行完美的銜接、應(yīng)用,因此導(dǎo)致其在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)感到十分吃力,尤其是在學(xué)習(xí)方程式之時(shí)。所以若想掌握好化學(xué)方程式,不僅要求學(xué)生有優(yōu)秀的理解能力、頭腦影像再現(xiàn)能力,而且需要教師創(chuàng)新高效的教學(xué)方法,從而提升化學(xué)教學(xué)課堂的質(zhì)量。接下來,本文將對(duì)高效化學(xué)教學(xué)方法進(jìn)行探討。[1]
所謂方程規(guī)律教學(xué)法,是指教師在教學(xué)時(shí),應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)方程式找出相似點(diǎn),進(jìn)行類比找出規(guī)律,從而形成高效率的教學(xué)課堂。比如,在講到“單質(zhì)和氧氣的反應(yīng)”知識(shí)點(diǎn)時(shí),教師可事先準(zhǔn)備鐵、鋁、鎂等金屬材料。教師可讓學(xué)生先獨(dú)立思考鐵與氧氣的化學(xué)反應(yīng),之后教師再把金屬“鐵”放在空氣中點(diǎn)燃,讓學(xué)生觀察化學(xué)反應(yīng),而學(xué)生則會(huì)看到“鐵劇烈燃燒,最終生成黑色固體”的現(xiàn)象,然后教師再告訴學(xué)生黑色固體則是“氧化鐵”,并寫出化學(xué)方程式“3Fe+2O2(點(diǎn)燃)=Fe3O4”。其次,教師可提問學(xué)生“鋁和氧氣的化學(xué)反應(yīng)是什么呢?”并引導(dǎo)學(xué)生以“氧化鐵的化學(xué)方程式”的角度去思考問題。當(dāng)然,教師亦是將金屬鋁放置在空氣中燃燒,并讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,學(xué)生便會(huì)觀察到“銀白色的鋁經(jīng)燃燒后變成了白色固體”,這時(shí)教師再提問學(xué)生“白色固體是什么?”學(xué)生便會(huì)得出正確答案“氧化鋁4Al+3O2(點(diǎn)燃)=2Al2O3”。之后的金屬與氧氣的化學(xué)反應(yīng),教師可如法炮制。最后,教師可讓學(xué)生互相討論“單質(zhì)與氧氣的化學(xué)方程式有何共同點(diǎn)?”,教師可指導(dǎo)學(xué)生以生成物“氧化單質(zhì)”為討論方向,相信最后學(xué)生今后遇到單質(zhì)與氧氣的化學(xué)方程式時(shí),腦海中便會(huì)出現(xiàn)“單質(zhì)+氧氣(點(diǎn)燃)==氧化單質(zhì)”的第一反應(yīng)。因此,教師在日常的化學(xué)教學(xué)中,要注意引導(dǎo)學(xué)生通過找化學(xué)方程式的規(guī)律進(jìn)行學(xué)習(xí),從而提升學(xué)習(xí)的效率。[2]
什么樣的化學(xué)教學(xué)法,才能真正吸引到學(xué)生的眼球呢?這是每一位化學(xué)教師都應(yīng)該思索的問題。而情景實(shí)驗(yàn)教學(xué)法,無(wú)疑是一個(gè)最佳的選擇,因此教師應(yīng)充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),提升化學(xué)課堂的教學(xué)質(zhì)量。需要注意的是,教師應(yīng)選擇反應(yīng)現(xiàn)象較為明顯的實(shí)驗(yàn),比如咋進(jìn)行“Fe(OH)3膠體的制備”的化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可令學(xué)生自己動(dòng)手制作實(shí)驗(yàn)。教師在組織學(xué)生進(jìn)入化學(xué)實(shí)驗(yàn)室時(shí),應(yīng)先向?qū)W生說明實(shí)驗(yàn)室的規(guī)定,并告訴其正確的實(shí)驗(yàn)操作步驟:先將熱水煮沸;其次向沸水中加入FeCl3的飽和溶液;然后繼續(xù)煮沸直至呈現(xiàn)紅褐色現(xiàn)象;最后停止加熱。當(dāng)學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可在一旁給予指導(dǎo)與建議。當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師可將實(shí)驗(yàn)成功與失敗的化學(xué)反應(yīng)放置在一起,并讓學(xué)生思考及分析“為什么有的同學(xué)可以實(shí)驗(yàn)成功,而有些同學(xué)卻實(shí)驗(yàn)失敗呢?”此時(shí),學(xué)生便會(huì)提出“熱水的溫度不夠”、“實(shí)驗(yàn)操作步驟錯(cuò)了”、“FeCl3溶液不夠飽和”等答案,而教師再對(duì)學(xué)生提出的答案進(jìn)行分析。正是因?yàn)閷W(xué)生通過動(dòng)手操作化學(xué)實(shí)驗(yàn),才會(huì)對(duì)有實(shí)驗(yàn)而衍生出的化學(xué)方程式:Fe+3H2O(加熱)=Fe(OH)3膠體+3H的印象更為深刻,此外教師讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及結(jié)果來記憶化學(xué)方程式,如在寫反應(yīng)條件時(shí),便想到熱水煮沸既是加熱;而在寫生成物時(shí),便會(huì)想到Fe(OH)3是膠體而不是沉淀,如此一來學(xué)生對(duì)于Fe(OH)3膠體實(shí)驗(yàn)的方程式記憶更為深刻。需要特別說明的是,教師在讓學(xué)生做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),必須確保學(xué)生的人身安全,不得選取危險(xiǎn)系數(shù)高的實(shí)驗(yàn)。
若想讓學(xué)生真正地學(xué)好化學(xué)方程式知識(shí)點(diǎn),教師便必須改進(jìn)自己的教學(xué)方法,讓學(xué)生由易到難,由基礎(chǔ)到重難點(diǎn),一步一步合理有序的展開教學(xué),這便是由易至難教學(xué)法。比如在講到“酸堿中和反應(yīng)的化學(xué)方程式”知識(shí)點(diǎn)時(shí),教師可提問學(xué)生最簡(jiǎn)單的酸性溶液與堿性溶液是什么?學(xué)生便會(huì)回答是“鹽酸與氫氧化鈉溶液”因此教師便可循序漸進(jìn),以最基礎(chǔ)的酸堿反應(yīng)開始講解。教師應(yīng)課前準(zhǔn)備好相應(yīng)的試劑與溶液,在教學(xué)時(shí)便可事先拿出氫氧化鈉溶液,之后在溶液中加入無(wú)色的酚酞試劑,此時(shí)無(wú)色酚酞將會(huì)逐漸變紅,其次教師便可逐滴加入稀鹽酸溶液,并振蕩盛放氫氧化鈉溶液的杯子,學(xué)生便會(huì)觀察到當(dāng)紅色褪去時(shí),酸堿溶液正好中和。同時(shí),教師便可讓學(xué)生根據(jù)生成物氯化鈉與水寫出HCl+NaOH=NaCl+H2O的方程式。待學(xué)生能完全掌握這一個(gè)“酸堿反應(yīng)”知識(shí)點(diǎn)后,再推出更高難度的H2SO4與Fe(OH)3的化學(xué)方程式:3H2SO4+2Fe(OH)3=Fe2(SO4)3+6H20,最后學(xué)生便會(huì)記憶酸堿中和反應(yīng)中的,這兩個(gè)最基本的化學(xué)方程式。[3]
綜上所述,高中化學(xué)方程式的學(xué)習(xí)路程是漫長(zhǎng)的,教師要有足夠的耐心,并加上高效的教學(xué)策略,如充分利用方程規(guī)律教學(xué)法、情景實(shí)驗(yàn)教學(xué)法、以及由易至難教學(xué)法。讓學(xué)生從以往的“死記硬背學(xué)習(xí)法”中解脫出來,通過理解與歸納的方法進(jìn)行記憶,從而培養(yǎng)學(xué)生良好的理解能力、頭腦影像再現(xiàn)能力,最終促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提高,和教學(xué)質(zhì)量的提升。
新教育時(shí)代電子雜志(學(xué)生版)2018年8期