基于生活情境的高中化學實驗教學探究

（成都市實驗外國語學校 成都 611731）

高中化學知識一個較大的特點即是其具有一定的抽象性，因此，單單靠教師結合課本進行口頭講解，學生是很難深入領會的。為此，化學教師在開展化學課堂教學時就需要借助于實驗教學法來幫助學生理解課本中的抽象概念。在此過程中，化學教師可以進一步結合我們生活中的化學現象來設計具體的實驗教學方式，幫助學生更加迅速地掌握課本中的化學知識。[1]

一、開展生活化的課堂實驗情境教學

高中生在平時如果仔細觀察的話會發現，我們生活中的許多現象都隱藏著相應的化學知識，因此，高中化學教師就可以將生活中的事例結合到自己的教學當中，進而通過動手實驗，培養學生用化學知識解決生活實際問題的能力。以下舉例說明。

高中化學教師在講解高中化學課本中《鈉》這一課時的內容時，其第一任務便是幫助學生認識鈉的化學性質并能夠通過實驗對其進行進一步觀察和分析。在具體的教學過程中，教師可以帶一包食用鹽，與學生共同對其成分表進行觀察，可以看到其中就有鈉這一項，那么教師就可以提出思考問題“成分表中的鈉跟接下來要講的化學課本中的鈉是一種物質嗎？”以此導入課堂教學。接下來，教師將化學物質鈉這一實物展示給學生，讓學生觀察鈉的顏色、狀態、硬度等物理性質，讓學生對鈉這一化學物質有一個初步的直觀認識。接下來，教師就可以借助于實驗來對鈉的化學性質進行進一步分析。我們平時都說“水火不容”，火遇水就滅，但這一說法將在這里被打破，出現“水能生火”的現象。教師先取一小勺鈉，放在器皿中，然后向其中滴一兩滴水，可以看到兩者迅速產生劇烈的反應，發出藍色的火焰。這種以生活為基礎的實驗教學，能夠增加化學課堂的趣味性，激發學生的探究欲望。

二、結合生活為學生設計化學實驗

高中階段的化學課一般情況下更加重視學生的筆試成績，對實驗教學有所忽略，但是也會根據情況適當地安排一些讓學生動手實驗的課程。在此之前，化學教師需要結合學生們生活中的實際情境，提前為學生設計出合理的實驗方式和實驗過程，實現高效的課堂教學。

舉例說明，教師在進行高中化學《葡萄糖 蔗糖》這一部分的教學時，教師就可以結合生活實際為學生設計一定的實驗課題，讓學生們自己動手實驗。我們雖然在生活中經常會聽到“葡萄糖”這一詞匯，但大多數是在藥物產品或糖果中，而我們生活中常見的白糖、紅糖、冰糖等，它們的主要成分是蔗糖，蔗糖屬于二糖。由此，教師就可以為學生設計實驗讓學生充分地了解蔗糖的化學性質。首先為學生準備試管、酒精燈、燒杯、石棉網等工具，然后將學生兩兩分組進行實驗，一位同學在試管中加入20%的蔗糖溶液1mL，然后加入2mL的銀氨溶液，水浴加熱。另一位同學在試管中加入20%的蔗糖溶液滴三滴H2SO4水浴加熱后加入NaOH。再加入2mL的銀氨溶液。分析蔗糖是否會發生銀鏡反應。通過此次實驗，學生能夠在了解蔗糖的化學性質的基礎上對生活中的糖有一個更加深入的理解。

三、布置生活實踐性的課下實驗作業

生活化的實驗教學法能夠幫助教師在講解課本知識的時候達到事半功倍的效果，便于學生迅速理解教師所講的內容，因此，教師常常結合這種實驗教學的手段開展課堂教學。另外，在學生自己動手的實驗課堂上，教師也需要聯系生活中的實際為學生設計相關的實驗，幫助學生自主探索化學知識中的奧妙。除此之外，教師在為學生布置課下作業時也要布置一定的實驗作業，使其在鞏固理論知識的基礎上，通過自己動手拓展思維，深入了解與生活相關的化學現象。[2]

例如，生活中我們經常會聽到如“張某某不小心將硫酸滴到了手上，因為感到了灼燒感，于是他將手趕緊伸進了水里，但結果更加嚴重”等等類似的例子。教師可以以上此類例子引發學生對硫酸的性質以及硫酸和水的關系的探究欲，然后為學生布置黑面包實驗，可將全班分為不同的小組，讓他們自行去實驗室進行探究。教師事先要在實驗室為學生準備好蔗糖、濃硫酸、器皿以及攪拌棒等工具，在具體的實驗中，學生先在燒杯里放入一定量的蔗糖，加入少量的水，然后倒入濃硫酸進行攪拌，慢慢會發現有刺激性氣體產生蔗糖變黑并發出大量的熱，液體伴有黑色固體迅速膨脹，按照燒杯的粗細漲起來，形成黑色面包。通過此次實驗，學生就會理解為什么張某某滴上硫酸的手遇到水會更加嚴重了。

總而言之，在進行高中化學這一科目的教學時，教師需要幫助學生發現其生活中與化學相關的事例，并將這些事例融入到自己的實驗教學當中，在激發學生興趣的基礎上實現高效的化學課堂教學。