高中化學實驗教學策略探討

韓峻峰

（湖北省宜昌市秭歸縣第二高級中學，湖北 宜昌）

在高中化學實驗教學中，教師并非只需要敲定對哪項實驗展開操作就可以有效完成教學，而是必須要細致地設計實驗過程，找到實驗內容能夠與知識培養目標相契合的部分并進行巧妙設計以追求實驗效果的最大化。其次，教師最好選擇實驗現象明顯的實驗以幫助學生更清晰地記住該實驗現象，并借此記住本次實驗所探討的化學物質的性質和特點等。另外，化學實驗在對實驗者的操作上有著嚴謹的要求，同時教師在做演示時應盡量嚴格要求自己的操作過程，按照實際操作標準進行，給學生樹立好的榜樣。

一、實驗教學從發現問題開始，增強學生的鉆研意識

進行化學實驗設計一般都是為了追求一個化學問題或者知識的論證過程，因此研究化學必須要具備善于觀察的眼睛以及發現問題的思維，因此，教師在化學實驗課上只有注重對學生這一方面能力的培養，才能讓學生學習到化學實驗課教學的精髓所在。同時，教師應當從化學實驗所研究的核心問題入手，讓學生在實驗課上不僅僅只是學會復制實驗的操作步驟，還要讓學生學會發現問題并利用化學實驗來解決問題，這也是化學科目的核心素養所在。

例如，教師在教學金屬的化學性質這一節課的實驗內容時，教師可以在基礎知識儲備講解課上先行引導學生發現問題，比如“鈉這種金屬的化學性質是什么”，然后再順著學生的疑問和思路開展教學，比如，教師在教學過程中可以先為學生列一個研究某一化學物質的整體思路框架，首先測定其成分，其次研究其性質，然后再研究這一物質能否與其他物質反應形成新的物質，通過這一系列的思路，學生能夠發現很多有關一個化學物質所能聯想到的諸多問題。教師可以鼓勵學生嘗試根據框架來發表研究意見，在出現研究鈉的性質之后順勢帶領學生共同通過實驗完成探究。

二、教師做好思想引導工作，提升學生安全操作意識

化學實驗課除了教會學生基本的實驗操作以外，還需要向學生灌輸嚴謹與安全的操作意識，讓學生在保證自身安全的情況下完成化學實驗探究，因為任何化學實驗都是有一定的危險性，比如物質本身存在毒性，會散發出有毒氣體，其溶液具有腐蝕性等等，這些性質會讓操作不仔細或者沒有保護意識的學生受傷，這樣的教學后果是十分嚴重的。因此教師在進行化學實驗課堂教學時一定要先做好安全工作以及囑咐學生相關操作細節需要注意的部分，并盡量讓學生引起重視，從而提升學生的安全操作意識。

例如，同樣以金屬的化學性質這一課為例，教師在教學這一課時需要強調許多細節。比如教師可以在強調鈉的基礎性質時突出強調某些重金屬具有毒性，教師可以利用多媒體為學生播放有關重金屬中毒的人體機制變化的動畫視頻，讓學生意識到事件的嚴重性。其次，由于在探究鈉的可燃性質時需要用到酒精燈，教師可以將酒精燈的使用方法在課前重復強調，讓學生明確熄滅酒精燈的方法是用酒精燈帽去扣滅，而非直接吹滅。教師同樣可以用動畫模擬的方式讓學生知道操作不當可能會引起的灼傷或者引發火災等嚴重后果。因此教師必須要對這一方面的安全教育格外重視，從而為接下來帶領學生自主設計并開展實驗奠定安全意識基礎。

三、開展課題研究，鼓勵學生參與實驗設計

化學實驗只是學生開展化學研究的一種輔助工具，教師如果希望能夠訓練學生在化學研究中應用化學實驗的能力，就可以定期開展課外化學課題研究，讓學生成立化學實驗興趣小組，以小組為單位定期接受教師布置給小組的課題任務，通過自行設計實驗來完成課題。這種形式由于具有很大的挑戰性以及趣味性，會很吸引學生的目光，教師可以借助這一優勢拓展學生的化學實驗技能，切實提升學生對實驗知識的應用能力。

例如，在金屬及其化合物這一單元中，除了鈉這一元素以外，金屬元素還有很多，比如鎂、金、銀、鐵等，教師可以讓實驗小組的同學分別對這幾種金屬元素進行性質研究，讓學生類比鈉的研究思路開展相關實驗的設計并完成實驗報告。當然，這一過程中需要教師為學生提供物質資料以及實驗平臺，還需要教師給學生一定的學術指導。

綜上所述，高中化學實驗課程是一個延展性十分強大、教學作用多樣的課程，教師應當重視這一課程對學生化學核心素養培養的作用，在教學實驗操作步驟的過程中有意識地對學生相關能力進行培養，有助于提升學生的學習質量。