豬常見細菌性疾病防治對策

姬建波

（河南省商丘市柘城縣畜牧局，商丘 476200）

0 引言

隨著人們物質生活水平不斷提高，消費者對肉制品需求量不斷增長，促進了生豬養殖產業，使豬養殖產業不斷向前發展，生豬養殖數量也在不斷增加。在給養殖戶帶來經濟收入的同時，由于養殖規模和疫病防控措施不符導致生豬疫病經常發生，如養殖規模增加、豬群活動范圍縮小、養殖環境變差、飼養管理不當等，很容易引發各種疾病，尤其是細菌性疾病發病率更高。豬細菌性疾病是生豬疾病中最容易發生、發病率最廣、危害最大的一類疾病，該種疾病發生常和氣候環境，飼養管理以及豬群身體抵抗能力有密切聯系。在日常養殖中，要強化飼養管理，加強對豬細菌性疾病的防控，降低該病的發病率，保證養殖戶的經濟效益。

1 豬黃白痢與水腫病

1.1 發病經過

豬大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌感染引起的一類疾病的總稱，該種疾病可以危害任何年齡和品種的豬，其中對仔豬造成的危害最為嚴重，按照日齡不同，可以將該種疾病分為仔豬黃痢、仔豬白痢以及仔豬水腫病[1]。大腸桿菌造成的上述3種傳染性疾病無明顯季節性，一年四季均可發生，其中仔豬黃痢主要發生在1周齡以內的哺乳仔豬，隨著日齡的減少，發病率呈現升高趨勢。而仔豬白痢主要發生于10～30日齡的仔豬，1月齡以上的仔豬很少發病，相對于仔豬黃痢，該種疾病所造成的死亡率較低。豬群體中身體健壯、生長較快的仔豬群中，育肥豬和10日齡以下的仔豬很少發病。斷奶突然、飼喂方式突然改變、飼料單一、氣候突變等因素是導致仔豬水腫病發生的主要原因。

1.2 發病癥狀與病理學變化

仔豬黃白痢潛伏期較短，表現為突然發病，發病后在較短時間內傳播給整窩哺乳仔豬，突出表現在1～2 d整窩哺乳仔豬相繼發病，發病初期會出現突然腹瀉癥狀，排出水樣稀便，糞便顏色呈現黃白色，在糞便中混有小氣泡，腥臭難聞，有的患病豬還會出現嘔吐癥狀。隨著腹瀉癥狀逐漸加重，患病豬身體逐漸脫水，飲水欲望增加，最后昏迷死亡。仔豬水腫病最急性型主要表現為突然發病，發病后臥地不起，全身肌肉和四肢抽搐，口角流涎，口吐白沫，最后呼吸困難，在較短時間內死亡。急性病例主要表現為突然發病，采食量突然停止，有的患病豬體溫升高到40 ℃以上，共濟失調，在圈舍中盲目亂撞，或做轉圈運動。隨后不能正常站立，強迫行走時四肢亂蹬，偶爾發生嘔吐，觸摸皮膚有波動感，眼瞼腫脹，頸部、頭部水腫，精神迷亂，共濟失調。解剖黃白痢死亡的仔豬，表現為身體脫水，尸體外表蒼白無光澤，頸部、腹部皮下水腫嚴重[2]，病變位置主要集中在腸道，腸管膨脹，內部存在大量氣體，打開腸管后顳部存在大量黃色液體內容物或者灰白色油膏狀內容物，腸黏膜呈現急性卡他性炎癥，十二指腸病變最為嚴重，腸系膜淋巴結腫大出血，表面存在彌漫性出血點，肝臟、腎臟表面存在小的壞死病灶。仔豬水腫病主要表現為胃壁水腫，胃大彎和賁門部水腫更為明顯，外底部粘膜存在彌漫性出血，結腸系膜水腫明顯，腸系膜淋巴結腫脹充血，切面濕潤多汁。打開胸腔腹腔后，發現心包胸腔腹腔內部存在大量積液，肺臟腫大，胸肺膜下存在散狀出血病灶，肝臟稍微腫大，外觀呈現土黃色，還可以發現病死豬出現腦膜水腫病變。

1.3 防治

由于致病性大腸桿菌變異較快，在進行防治中，如果單一長期使用同一種抗生素，會逐漸降低防治效果，導致病情反復發生，因此在治療中，應該在做好藥敏試驗的基礎上，選擇高敏抗生素對癥治療。同時，針對患病豬腹瀉、身體脫水癥狀，還要強化補液，預防酸中毒。預防該種疾病發生，強化飼養管理是關鍵，母豬分娩時要有專人看護，母豬分娩完畢后，使用0.1%的高錳酸鉀溶液清洗乳頭，確保仔豬及時吃上初乳。圈舍可以定期使用生石灰消毒，吸收地面水分，日常注意保持豬舍環境清潔干燥。另外，要科學安排產仔時間，盡量將母豬的分娩時間安排在春季或秋季天氣較為干燥時，對減少大腸桿菌病的發生有很大效果。

2 豬副傷寒

2.1 發病經過

豬副傷寒是由沙門氏菌感染引起的一種傳染性疾病，臨床上主要以高熱腸炎、持續腹瀉為主要特征，該種疾病是豬養殖中最容易出現的一類傳染性疾病，特別是飼養條件不好的養殖場，經常發生該種疾病。該種病主要危害斷奶后的仔豬群，常呈現散發流行，無明顯季節性，一年四季均可發生，但因為冬春季節氣候寒冷，應激因素較多，很容易導致該種疾病暴發流行。

2.2 發病癥狀與病理學變化

豬群中表現為突然發病，體溫升高到41 ℃以上，采食量逐漸下降，直到采食停止，初期出現便秘，隨后出現腹瀉，排出惡臭稀便。患病2～3 d后，在患病豬的鼻端、耳尖、腹部和四肢的皮膚上會出現紫色斑點。在臨死前，體溫下降到正常范圍以下，最后死亡。解剖病死豬，主要呈現敗血癥變化，全身淋巴結腫大，外觀呈現紫紅色，實質臟器可見出血點，胃黏膜潮紅，并且在胃黏膜表面還可以發現出血點和彌漫性出血，皮膚表面的紫紅色斑點按壓后消失，一段時間后又恢復。

2.3 防治

沙門氏菌與大腸桿菌同屬于條件致病菌，豬群中一旦感染該種疾病，預示著豬群身體免疫力下降。在治療中，要在明確藥敏試驗的基礎上，科學選擇抗生素進行對癥治療。多年的實踐經驗證明，將抗生素和中成藥聯合治療，對降低治療周期、提高治療效果有很大幫助[3]。日常養殖中，要加強飼養管理，控制合理的飼養密度，強化豬舍通風、換氣，為豬群生長營造一個良好的環境，及時更換板結的墊料。同時，還要制定嚴格的消毒制度，在發病期間切實做好發病豬舍的衛生清理工作，堅持上午、下午各消毒1次，連續使用1周后，每周消毒1～2次。另外，加強免疫接種，選擇使用仔豬副傷寒弱毒凍干疫苗，豬1月齡以上時免疫注射，采用口服或肌肉注射均可。使用時按照疫苗標簽的頭份數稀釋疫苗，每頭豬口服10 mL。

3 結束語

在日常養殖中，要求養殖戶高度重視細菌性疾病的診斷和防治，始終堅持封閉養殖、全進全出的飼養模式，為豬群生長營造良好的環境，強化飼養管理，做好免疫接種工作，進一步降低該病的發病率，促進畜牧養殖業的發展。