肉羊養殖的安全防控措施

努爾扎提·哈斯木漢

（新疆沙灣縣老沙灣鎮獸醫站，伊犁 832103）

0 引言

肉羊生長過程中易受到外界和養殖場內部的多種綜合因素制約而導致發病。因此，需要制定更加完善的飼養管理對策，強化養殖場疫病防控，為肉羊生長營造一個健康、整潔、舒適、衛生的環境。

1 科學修建養殖場

1.1 選址

通常肉羊養殖場選擇地勢較高、土質良好、未發生過動物疫病、交通方便、供電供水充足、物資供應充足、氣候條件適宜的地點作為養殖地。養殖場在建設時，將其劃分為3個功能區域，即管理區、生產區以及隔離區。根據養殖場一年四季的主要風向和坡度走向按照生活區、管理區、飼草飼料加工儲藏區、消毒間、羊舍、病羊隔離區、治療室、無害化處理設施、曬草場、貯草棚、糞污處理設施等順序進行建設。養殖場內部設施在規劃設計中，必須確保各個區域之間保留安全距離，最好每個區域之間間隔300 m以上[1]，同時還應該設計凈道和污道，防止生活區域和管理區域的污水流入生產區域。

1.2 建設

肉羊養殖場建筑布局應該做到統籌安排、統籌規劃，從確保肉羊健康生長角度出發，構建最完善的生產體系和衛生防疫體系，做到各項設施配置齊全、功能完好。同時，養殖場內部還應該保證最短的運輸供電供水線路，方便組成流水作業線，實現種羊的飼養管理、繁殖羔羊的出生與培育、育成羊的飼養管理、飼料飼草的運送和貯存、疫病防治等生產過程有序推進。

2 科學選擇肉羊品種

肉羊品種的優質好壞是能否提高養殖場經濟效益、預防肉羊疫病發生的最基礎的內容。優質、高產、生產性能穩定的肉羊品種，不但具有生長發育快、飼料利用率高、膘肥體壯、疫病較少的特點，而且還具備很強的適應能力，在各個地區能健壯生長。肉羊品種選擇時必須結合當地的飼養制度、氣候條件、飼料來源以及市場需求選擇生產性能較好、產肉率較高、羊肉品質較好、飼養周期較短、抗病性能較強以及經濟效益較高的肉羊品種。為實現本地區母羊的品種改良，可以自己引進優質種公羊凍精開展人工授精，利用雜交優勢生產的雜交后代，不但可以提升出生、斷奶、成年羊體重，而且還可以極大地提高羊的成活率和羊群的繁殖能力。堅持自繁自育的養殖原則，能有效避免患病羊進入養殖場，是防止新病原進入養殖場的重要舉措。如果養殖場需要從外地購進新的種羊，在引種中，一定要做好產地流行病學調查，從非疫區購入。同時，在引種中，還應該要求當地動物檢疫部門出具動物檢疫合格證明書，運抵目的地后，至少隔離觀察1個月，經過全面檢疫、衛生消毒、免疫接種，確保健康后才能混群養殖[2]。

3 確保科學飼喂

3.1 飼料多樣性

肉羊屬于反芻類動物和草食類動物，在日常養殖中，一定要確保飼料的多樣性，確保肉羊通過采食不同種類的飼料，從中獲取必要的營養物質，提高肉羊身體機能，避免疫病發生。如果飼料品種單一，飼料營養價值較差，羊采食到的物質不容易被機體代謝吸收，很容易造成肉羊缺乏某種營養物質，如蛋白質、維生素、礦物質，嚴重影響肉羊的正常生長，嚴重的還會導致肉羊繁殖能力下降，造成疫病發生，甚至導致妊娠母羊中后期出現流產，羔羊生長發育遲緩、抵抗能力下降、死亡率升高，給養殖場帶來不必要的經濟損失。

3.2 保證飼料營養價值

肉羊養殖中，通常采用舍飼養殖模式，相比于放牧養殖模式，對營養物質的需求量更大。因此，要求養殖戶結合肉羊不同生長時期對營養物質的需求情況，合理配置的飼料，確保肉羊各種營養物質需求，以保證肉羊健康生長發育，最大限度發揮肉羊品種應有的生產性能。在投喂飼料時，一定要按照肉羊不同日齡與不同體況，科學配制飼料，確保肉羊飼料利用率。對于規模化肉羊養殖場，最好選擇使用全混合日糧飼喂技術，這樣能在很大程度上滿足不同時期肉羊對營養物質的需求，同時對提高飼料利用率也有很大幫助，保證羊身體健康。

4 強化飼養管理

4.1 科學管理

舍飼養殖的肉羊由于受到養殖密度、運動量減少、飼草飼料發生變化等因素影響，極容易引發多種疾病，如呼吸道疾病、消化道疾病、生殖系統疾病。另外，羊舍內空氣質量很容易下降，有毒有害氣體容易積累，損害羊的呼吸道，很容易引發病原侵襲，導致出現肺炎、痢疾等疾病。因此，需要養殖場進行科學的飼養管理，有效預防肉羊疾病的發生。養殖場要按照羊群日齡進行科學分群，控制好羊舍的飼養密度，避免飼養密度過大，導致羊群相互接觸，使疫病傳播速度加快。

4.2 精心飼養

日常養殖中要密切觀察羊群的生產情況、飲水情況以及排泄情況，及時發現疑似患病羊。日常養殖中，應該重點做好懷孕母羊和初生羔羊的管理工作。妊娠母羊懷孕的最后2個月，是胎兒生長發育的關鍵時期，該時期要加強飼養管理，保證羊群體況良好，促進胎兒正常生長發育。對于多胎妊娠母羊，還應該制定更為嚴格的飼養標準，重點管護[3]。出生后，確保羔羊及時吃上初乳，從母乳中獲得被動免疫抗體。同時，由于初生羔羊自身體溫調節機能不完善，血液中缺乏必要的免疫抗體，腸道適應能力較差，很容易受到外界應激因素影響，因此要強化羊舍保溫、通風換氣。針對母羊產羔后母乳不足的情況要進行人工哺乳，或找替代羊進行哺乳，確保羔羊正常生長發育。

4.3 環境控制

強化養殖場綠化可以使羊舍內空氣細菌極大減少，同時還可以隔絕噪聲污染，調控養殖場內外溫度，改善養殖場內部小氣候，減少太陽直射量，維持羊舍氣溫恒定的作用。因此，在養殖場建設之初，應該因地制宜，科學規劃設計，確保羊舍周圍綠化適宜，為羊群創造一個冬暖夏涼、溫馨舒適的環境。同時，還應該做好羊舍內部環境控制工作，及時清理羊舍內的糞便，進行堆積發酵，避免糞便在羊舍內發酵，產生大量有毒有害氣體，為致病菌寄生感染提供條件。冬春季節還應該做好羊舍通風保暖工作，夏秋季節及時將羊舍內的高溫氣體排出，使用生石灰吸收地面水分，確保羊舍地面干燥整潔。

5 免疫接種

免疫接種是預防羊多種疫病發生的重要措施，同時也是經濟成本最低的一種方法。結合當地動物的流行特點、發病趨勢以及流行現狀，制定科學的疫病免疫程序，并要求養殖戶嚴格執行、規范操作。確保羊群免疫接種后，在較短時間內產生抗體。使用弱毒疫苗或活性疫苗時，禁止使用抗生素消毒劑，避免影響疫苗的免疫效果。

6 結束語

隨著養殖規模進一步擴大，應該構建完善的生態安全防控管理制度，規范養殖程序與免疫程序，避免羊疫病發生，造成嚴重的經濟損失，確保地區羊養殖產業健康可持續發展。