畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境保護問題

唐文章

（貴州省黔南州都勻市勻東鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心，黔南 558008）

0 引言

畜牧業(yè)發(fā)展中也帶來一些環(huán)境污染問題，使我國社會生態(tài)環(huán)境受到極大的影響，同時也危害人們的身體健康，降低人們的生活質量。當前人們已關注到畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的環(huán)境污染問題，因此，需要轉變畜牧業(yè)養(yǎng)殖觀念，重視環(huán)境污染問題，設置科學的畜牧業(yè)養(yǎng)殖體系，利用針對性措施解決畜牧業(yè)的養(yǎng)殖污染問題。

1 環(huán)境污染問題

1.1 糞便污染

畜牧養(yǎng)殖中很多牲畜禽類會產生很多糞便，污染環(huán)境。因為沒有科學處理這些糞便，而且畜牧養(yǎng)殖人員缺乏環(huán)境保護意識，污染到養(yǎng)殖場附近的水源和空氣等，在牲畜糞便中會聚集大量的有毒微生物，通過水和空氣進行傳播，會嚴重影響到人體的健康[1]。

1.2 農藥和化肥的污染

種植業(yè)需要利用大量農藥、化肥以及除草劑，破壞畜牧養(yǎng)殖區(qū)域的草場和水體以及土壤等，甚至還會使食物鏈出現(xiàn)循環(huán)污染的問題，嚴重危害環(huán)境的發(fā)展。

1.3 動物飼料污染

動物無法直接吸收飼料中的某些成分，如植酸磷，因此這些成分會隨著動物糞便直接排出體外，污染環(huán)境。飼料中的抗生素和生物激素等也會影響動物和人體，導致動物和人體的健康受到極大的危害[2]。

1.4 臭氣和臭味污染

畜牧養(yǎng)殖產業(yè)會利用很多飼料，蛋白質代謝產生臭氣和氮，這是當今畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要污染類型。在畜牧養(yǎng)殖中會產生硫化氫和氨等氣體，這些氣體具有強烈的刺激性，在養(yǎng)殖場周邊長期存在一股臭氣，嚴重污染大氣質量，使人們的身體健康和心理健康受到極大的威脅。

2 產業(yè)環(huán)境污染的原因

畜牧養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展中產生環(huán)境問題一個主要的原因是從事畜牧養(yǎng)殖業(yè)人員缺乏環(huán)境保護意識，他們過于追求畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的經(jīng)濟利潤，沒有承擔畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的責任。畜牧養(yǎng)殖經(jīng)營者在實際生產中，處理污染物時沒有結合環(huán)境保護的標準，破壞了當前的生態(tài)環(huán)境。畜牧養(yǎng)殖者不了解也沒有條件將畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的廢棄物轉為有機肥，因為很多畜牧養(yǎng)殖生產經(jīng)營和農業(yè)種植產業(yè)已經(jīng)完全脫離，無法向田地施灑動物糞便，因為畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的糞污數(shù)量過大，當前田地種植更熱衷于利用化肥，導致糞污處理更加困難。

3 環(huán)境保護措施

3.1 完善相關法律法規(guī)

我國不斷提高畜牧業(yè)養(yǎng)殖產業(yè)化水平，需要利用法律的約束力規(guī)范產生的污染問題，使法律監(jiān)控管理的深度和廣度不斷提升，國家和政府需要加強管理畜牧養(yǎng)殖業(yè)，加大規(guī)范約束的力度，以畜牧養(yǎng)殖環(huán)境保護情況為基礎，使相關政策不斷完善，依照相關法律法規(guī)加強管理，嚴格執(zhí)法。加強監(jiān)管畜牧養(yǎng)殖的技術和飼料以及獸藥等，保證畜牧養(yǎng)殖的安全性，避免直接污染環(huán)境，保障食品安全性[3]。

3.2 提高環(huán)保意識

要解決畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的環(huán)境污染問題，首先需要轉變畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展思路，堅持生產養(yǎng)殖觀念，以科學發(fā)展觀需求為基礎，加強畜牧養(yǎng)殖中各級部門的環(huán)保意識。相關部門需要加大力度宣傳畜牧養(yǎng)殖環(huán)境保護工作，深入到群眾基層中，使畜牧養(yǎng)殖戶的環(huán)境保護意識不斷提升，引導養(yǎng)殖戶可以投入到畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的環(huán)境保護活動中，避免因為畜牧養(yǎng)殖污染危害到生態(tài)環(huán)境和居民的身體健康。

3.3 加大資金投入

畜牧養(yǎng)殖產業(yè)中會產生很多垃圾，有效處理這些污染物，需要利用各種先進設備，因此需要投入足夠資金，畜牧養(yǎng)殖產業(yè)需要完善環(huán)境保護基礎設施設備，利用各種科技手段使養(yǎng)殖場的除污能力不斷提高，順利開展畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的環(huán)境保護工作。加大力度投入資金，使養(yǎng)殖場基礎設施不斷完善，此外，可有效利用科學技術，如可以引進基因工程和聚合酶反應技術等，負責診斷動物疾病，可以利用逐代選育和轉基因技術選育畜禽種群，在防治病蟲害時，可以嘗試利用各種生物方法。

3.4 培訓畜牧養(yǎng)殖人員

定期培訓畜牧養(yǎng)殖人員，使其養(yǎng)殖能力和養(yǎng)殖水平不斷提高。當前社會不斷快速發(fā)展，研發(fā)各種科學技術和管理方法，養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展需要不斷培訓養(yǎng)殖人員的業(yè)務能力和養(yǎng)殖能力，保證廣大養(yǎng)殖人員獲得有關科學生態(tài)的各種養(yǎng)殖知識[4]。

3.5 加大治理強度

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境污染問題越來越嚴重，加大力度治理畜牧污染問題，切實處理各種類型的畜牧養(yǎng)殖污染問題。首先應加大力度投入資金，建設好畜牧養(yǎng)殖污染治理的的基礎設施，可以在當?shù)亟ㄔO養(yǎng)殖處理中心，回收和再利用畜牧養(yǎng)殖業(yè)產生的廢棄物。此外，充分發(fā)揮出科技的作用，在根源上杜絕畜牧養(yǎng)殖中產生環(huán)境污染問題，可以利用生物手段處理糞便和污水等問題，利用科技手段使畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的無公害處理水平不斷提升。

3.6 構建綠色化的畜牧養(yǎng)殖模式

畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的環(huán)境保護問題屬于系統(tǒng)性工程，涉及到很多處理環(huán)節(jié)，因此需要設置畜牧養(yǎng)殖新模式，使畜牧養(yǎng)殖的生態(tài)化水平不斷提高。發(fā)展畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的過程中，需要推廣應用綠色飼料和綠色獸藥等，使動物排泄物質的排出量不斷降低，實現(xiàn)綠色化的產品生產。循環(huán)利用養(yǎng)殖廢棄物，保證畜牧養(yǎng)殖新模式的清潔化和生態(tài)化[5]。

4 結束語

畜牧養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展中，應注重經(jīng)濟效益和環(huán)境效益，及時處理畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的環(huán)境污染問題，通過環(huán)境保護措施減少環(huán)境污染問題，積極引進科學技術，使防治力度不斷提升，保證畜牧業(yè)的健康發(fā)展。