保育豬養殖管理技術

尚劍虹

（濟南市商河縣畜牧獸醫局，濟南 251600）

0 引言

保育豬是指出生后生長到3～5周齡斷奶到10周齡階段的仔豬。隨著生豬養殖產業不斷向集約化、規模化方向發展，保育豬養殖管理工作的重要性逐漸凸顯。保育階段的仔豬，由于身體免疫系統和生理功能發育尚不完全，斷奶、生活方式、環境發生改變等一系列應激影響，保育階段是仔豬死亡率較高的時期。一旦飼養管理不及時、不到位，保育豬身體抵抗能力下降，多種致病菌侵襲，使豬舍內發生多種傳染性疾病，造成生豬死亡，給養殖場帶來嚴重的經濟損失。加強保育豬養殖管理，能有效提高仔豬成活率，增加養殖場生產效益，提高仔豬的生產指標。

1 入舍前準備工作

1.1 保育舍消毒

豬在進入保育舍前1個月，應對保育舍進行嚴格的消毒。所有的用具、豬舍、飼養設備都要用5%的氫氧化鈉溶液進行全面消毒，確保設備能充分浸潤在消毒液中一段時間。選擇使用高壓清洗機，對保育舍的地面、高床、飲水器、食槽進行全面沖洗，直到所有地方沖洗潔凈為止。所有飼養用具干燥后，選擇使用高效、廣譜、刺激性較小、低殘留的消毒藥對豬舍進行全面噴灑。23 d后用火焰將各個地方進行全面消毒，空置1周才能轉入新的斷奶仔豬。在斷奶仔豬入舍前，還應對保育舍進行1次全面檢查，修理欄位，配置飼槽和飲水槽，檢查豬舍內的每個飲水器是否能正常通水，保育舍內的所有電器是否能正常運轉，電線是否能正常通電等。

1.2 保育舍升溫處理

斷奶仔豬在進入保育舍前，應對保育舍進行升溫處理。通常保育舍內的溫度比斷奶仔豬產房后期的溫度高1～2 ℃，這對于減少斷奶仔豬進入保育舍后的應激，確保仔豬順利度過斷奶關有十分重要的作用。仔豬斷奶后，飲食習慣發生改變，從吃乳階段陸續轉變為吃飼料，飲用自來水。由于乳汁中的溫度和水飼料中的溫度存在較大反差，適當提高保育舍內的溫度，對于有效降低這種反差有很大幫助。

2 分群調教

養殖場在養殖中應采用全進全出的方式，這對降低保育豬群中疫病的傳播，防止豬舍內疫病循環有顯著的作用。斷奶仔豬在進入保育舍前，最好按照同窩、原圈、體重大小相近的原則，將健康斷奶仔豬共同飼養，并將豬群中身體瘦弱的豬隔離單獨飼養，以控制疾病在豬群中水平傳播[1]。斷奶仔豬進入保育舍通常在夜間進行，這樣對維持仔豬情緒穩定，減輕豬群應激，促進斷奶仔豬生長發育有一定的作用。剛斷奶轉群的仔豬，由于飲食、睡臥和排泄區域還沒有形成固定的位置，因此，要加強斷奶仔豬的調教。每次投喂飼料時，要固定在一個區域，驅趕仔豬到這個區域內進食。同時，將仔豬排出的糞便清理在一個固定位置，預留2～3 d，引導仔豬在固定位置排便，對于不能到固定位置排泄的仔豬，可以人工引導，通常經過1周左右時間的調教，斷奶仔豬能形成固定的飲食、睡覺、排泄區域，進而確保保育舍內的環境衛生。在日常養殖中還應將生長較為緩慢、飼料利用率較低、養殖成本較大的殘次豬及時淘汰，有利于確保豬群生長一致，避免疫病在豬群中傳播。

3 飼養管理

3.1 飼料投喂

保育階段的斷奶仔豬主要以自由采食為主，根據保育豬日齡不同，投喂不同的飼料。在投喂飼料時，飼養管理人員應在記錄表上詳細填寫好各種飼料開始投喂的日期，確保飼料槽中始終有飼料。剛進入保育舍的斷奶仔豬，先使用帶乳飼料飼喂1周，再利用1周的時間逐漸過渡到保育豬飼料。通常按照第1次換料20%、第2次50%、第3次70%、第4次100%的原則進行，每次間隔2～3 d。日常養殖中要科學保管飼料，確保飼料營養價值全面，不存在發霉變質現象。

3.2 保育豬飲水

飲水安全對確保保育豬健康成長有很大的幫助。斷奶仔豬剛進入保育舍時最好提供溫開水。通常進入保育舍前3 d，每頭仔豬可飲水1 kg左右，4 d后飲水量會顯著增加；10 kg體重的斷奶仔豬，每天飲水量可增加到1.5～2 kg[2]，因此需保證保育豬充足的飲用水供給。保育豬飲水不足會直接影響飼料的采食量，降低仔豬生長速度。夏季高溫高濕，保證保育仔豬充分的飲水更為重要。要結合保育舍仔豬數量，科學配制飲水器，通常每個豬欄中如果有10頭以上的保育豬，應安裝2個飲水器，這樣能確保每頭仔豬都能飲水。對于剛進入保育舍的斷奶仔豬，為有效降低斷奶產生的應激，應在飲用水中添加葡萄糖、鉀鹽、鈉鹽等電解質或維生素，以提高保育豬對外界環境的抵抗能力，降低致病菌感染率。

4 溫度與濕度管理

4.1 溫度管理

冬春季節外界溫度較低，氣候多變，因此，應保證保育舍內的保溫設備能正常運行，做好斷奶仔豬的保溫工作，特別是剛斷奶10 d左右仔豬。當豬舍內的溫度下降到20 ℃以下時，應及時將增溫設備打開，確保初期豬舍內的溫度控制在28～30 ℃。在做好豬舍溫度管理的同時，還要強化通風管理。冬春季節豬舍密閉，有毒有害氣體產生速度較快，應在1 d溫度最高的時期，將通風口打開，進行小范圍通風，排出豬舍內的有毒有害氣體。

4.2 濕度管理

豬舍內的濕度對仔豬健康生長有很大的影響。為確保仔豬健康生長，必須為其創造一個潔凈、干燥、衛生的生活環境，通常保育舍內的濕度控制在60%～75%[3]。

5 科學防疫

做好疫苗免疫接種工作是預防多種疫病傳播的關鍵舉措。要結合養殖場疫病流行現狀以及疫病發生嚴重程度，制定科學的免疫程序，定期進行免疫接種。疫苗注射時，一定要將豬固定好，找準部位，確保1頭豬1個針頭，不能打飛針。豬免疫接種完畢后，都要掛上免疫卡，并詳細登記轉欄日期、疫苗免疫接種等情況。免疫接種后，尤其是免疫接種的15 min內，要密切觀察豬群的生長狀態，如果出現嚴重的過敏反應，應立即采取措施進行搶救。

6 結束語

做好保育豬養殖管理工作，是確保養殖場正常發展、擴大養殖規模、維護養殖場經濟效益的重要舉措，同時也是促進豬養殖產業可持續發展的重要保障。因此，在日常養殖中，應做好保育豬的飼養管理工作，做好入舍前的消毒工作、及時免疫接種、控制好舍內的溫濕度等。