鄧玉生
(廣西玉林市博白縣徑口鎮水產畜牧獸醫站,玉林 537602)
臨床上不同年齡周期的雞感染致病性大腸桿菌后表現的臨床癥狀存在很大差異性,主要包括肝周炎、心包炎、關節炎和敗血癥。近年,由于養殖戶不注重防疫,盲目擴大養殖規模,致病性大腸桿菌病的感染能力呈現升高趨勢。養殖場發生大腸桿菌病后,養殖戶不能做到第一時間將病情上報,隨意使用藥物進行治療,由于用藥不合理,導致大腸桿菌病耐藥性顯著增加,給養殖戶造成不可避免的經濟損失,阻礙雞養殖產業的健康發展。
很多中小規模養殖戶認為,藥物是控制大腸桿菌病流行傳播的最主要措施,普遍存在盲目用藥的現象,不能結合養殖場的實際發病情況,就隨意增加藥物,尤其是抗生素的使用量過大,導致抗生素之間產生拮抗反應或毒理作用,使藥物治療價值下降,使大腸桿菌病更為嚴重。合理使用抗菌類藥物,導致雞群機體內的生物菌群發生失調現象,有益微生物減少,有害微生物菌群增加,極容易導致大腸桿菌病的傳播流行。
通常大腸桿菌垂直傳播包括2種途徑,一方面由于大腸桿菌導致的敗血癥、腹膜炎引起的母雞卵巢受到感染,使雞蛋在形成過程中受到污染,雞蛋孵化成雛雞后,很容易感染大腸桿菌病。另一方面雖然種蛋沒有受到污染,但蛋殼表面也會受到糞便的污染,因此在孵化過程中逐步滲入種蛋內部,造成胚胎死亡、爆蛋等現象,甚至雛雞在出殼后會攜帶大量大腸桿菌。
雞大腸桿菌病的發生與養殖場飼養管理條件有密切聯系,致病菌極易受到環境的影響,導致疾病傳播流行。如雞舍長期處于寒冷、悶熱、封閉狀態,導致雞舍內的環境條件逐漸變差,使雞群身體抵抗能力下降,增加了大腸桿菌病的發病率。此外,由于養殖場的飼養管理人員培訓不到位,缺乏科學的飼養管理技術和管理能力,在飼養管理中存在諸多問題,也會為大腸桿菌病的傳播流行提供條件。
雞大腸桿菌病致病菌屬于條件致病菌,該種致病菌的侵入渠道,除直接通過蛋殼傳播外,還會經呼吸道、消化道傳播,一年四季均可發生,沒有典型的季節性。臨床上,雞大腸桿菌病的致病因素較多,主要有飼養環境惡劣,飲用水污染,免疫接種失敗。雞養殖規模不斷增加、飼養密度增加,也會對養殖環境產生一定影響,許多養殖戶并沒有科學建設養殖舍,導致整個養殖舍的環境比較惡劣,雞舍內部有毒有害氣體不斷蓄積,很容易造成致病菌的侵襲感染。通常大腸桿菌病不會侵入機體,當雞群身體抵抗能力下降時,病菌會侵入機體,造成發病。
養殖場發病后,病程會迅速在整個雞群中傳播蔓延,發病初期患病雞表現為精神萎靡不振,采食欲望下降,不斷咳嗽,伸頸呼吸,支氣管中發出啰音,然后出現腹瀉癥狀,排出白色或黃白色相間的粥樣稀便。臨床癥狀加重后腹瀉更為嚴重,排出水樣稀便,泄殖腔周圍被糞便嚴重污染堵塞,不能正常排便。病死雞羽毛雜亂,雙翅下垂,臥地不起,有的患病雞還會出現輕微的神經癥狀。個別患病雞關節腫大,不能正常行走,臥地不起,發病后期患病雞身體逐漸消瘦,嚴重脫水,皮膚蒼白,干癟,極度衰竭而死。
將病死雞解剖后,發現幾乎所有的病死雞都存在心包積液現象,心外膜、肝臟表面和氣囊內部都存在大量白色纖維素性滲出物,氣囊壁粗糙變厚。病死雞心包膜和胸腔黏膜粘連,不能正常剝離,所有病死雞肝臟存在明顯病變,肝臟充血腫大,肝臟表面常附著一層淡黃色纖維素性滲出物[1]。病死雞脾臟、腎臟嚴重充血。所有病死雞腸道充血、出血嚴重,腸黏膜脫落,腸道內部蓄積有黃白色內容物。將腫大的關節解剖后,內部流出大量淡黃色的黏稠狀內容物,關節骨兩端存在潰瘍病變。
采集病死雞的病變臟器組織,進行常規染色鏡檢,發現革蘭氏陰性染色兩端鈍圓、無莢膜無芽孢的中等大小桿菌。將病料粉碎后,接種到幾種常見的培養基上,恒溫培養箱內37 ℃,持續培養24 h,致病菌能在幾種培養基上正常生長,在普通瓊脂培養基、血瓊脂培養基上生長出圓形光滑、濕潤半透明、邊緣整齊、呈露珠狀的致病菌菌落,不存在溶血現象。在麥康凱瓊脂培養基上生長出紅色致病菌菌落[2]。將分離得到的致病菌轉移到肉湯中,持續培養18 h,發現在肉湯表面形成菌膜,底部存在黏稠狀沉淀物。由此可確診為大腸桿菌感染。常規藥敏試驗發現致病菌對慶大霉素、環丙沙星、恩諾沙星高敏,對其他幾種抗生素不敏感。
由于雞大腸桿菌病極易產生耐藥性,在進行治療時應選擇2種或2種以上的抗生素進行治療,同時采用中藥聯合治療,能極大提高治療效果,降低治療周期。治療前,對患病雞群進行分群處理,對臨床癥狀較為嚴重、沒有治療價值的雞應立即淘汰,無害化處理。選擇使用恩諾沙星注射液,劑量為0.1 mL/kg體重,2次/d,連續使用3 d為1個療程,同時在飲用水中添加10%的鹽酸環丙沙星粉劑,每升水中添加25 mg,連續使用1周,整個雞群自由飲水。中藥選擇使用黃芩、大青葉、蒲公英、馬齒莧、白頭翁、柴胡、茵陳、白術、地榆、茯苓、神曲[3],劑量分別為30、30、30、30、30、15、20、20、20、20、20 g,水煎2次,藥汁溫度適宜后放入雞群飲用水或拌入飼料中,上述劑量為100只患病雞1 d的飲用量,連續使用3 d。采用中西藥治療5~7 d,患病雞臨床癥狀即可消失,病情得到有效控制。
日常養殖中應構建完善的管理制度,改進傳統管理模式,實行全進全出的飼養模式。根據不同雞群制定不同的飼養密度。病死雞一定要堅持無害化處理,避免影響其他雞群健康生長。另外,應注重提高飼養管理人員的技術能力,為實現科學養殖奠定堅實基礎。通過定期和不定期的專業培訓,提升人員的養殖技術和飼養管理能力。同時養殖場內部還應制定嚴格的疫苗免疫程序,對雛雞進行大腸桿菌苗免疫,規范免疫流程,提高雞群身體抵抗力,減少或降低相關疾病的發生概率,有效控制大腸桿菌病的傳播流行。
雞大腸桿菌病是嚴重影響雞群健康生長的主要致病菌之一,由于該種致病菌易產生耐藥性,在治療時,一定要進行嚴格的藥敏試驗,選擇高敏抗生素進行對癥治療。采用中西藥聯合治療,能縮短治療周期,提高治療效果,保證雞群健康生長,增加養殖效益,促進養殖業健康發展。