淺談肉牛的疫病防制和診斷

張海艷

（云南省大理州永平縣畜牧工作站，云南大理672600）

1　防疫工作的重要性

個體養殖戶一般為了擴大經濟效益會增加肉牛的飼養數量，但在飼養管理過程中或多或少還存在一些問題。隨著人們文化和水平的提高，對食品安全越來越重視，近幾年發生的諸多動物食品安全事件讓大眾對動物食品安全產生了較大的質疑，做好肉牛免疫工作減少牛患病的機率，能在一定程度上還消費者一個健康的動物食品消費環境。肉牛疫病防控工作的益處是不僅能減少肉牛患病的概率，還能增加養殖場主的經濟效益，同時也緩解了輿論與食品安全的壓力。

2　對常見的肉牛疫病發病特點進行分析

2.1　傳染病流行形勢

本地肉牛養殖業中，危害較為嚴重的傳染病包括口蹄疫、牛傳染性胸膜肺炎、牛巴氏桿菌病等，其中，危害最大的當屬口蹄疫，其特點是傳播速度快、發病急、影響范圍廣，四季常發，尤其冬、春兩季是多發的季節。口蹄疫傳染性較強，牛群中出現一頭感染，不及時處理會殃及一片，養殖戶應在春秋兩季及時進行免疫注射，養殖過程中，一旦發現牛出現相應癥狀應立即隔離并上報當地獸醫部門。

2.2　產科病發病率逐漸增高

肉牛人工配種技術已經全面推廣，但肉牛養殖戶的人工配種水平及消毒意識普遍淡薄，導致能繁母牛生殖道損傷和污染，進而誘發生殖系統細菌性疾病。與此同時，一部分養殖戶沒有科學的用藥指導，濫用抗生素，甚至根本不愿意對病牛進行治療，導致產科病發病率增高。

2.3　寄生蟲病的威脅

近幾年，肉牛養殖的規模逐漸增大，但一部分養殖戶的觀念并未與時俱進，面對肉牛寄生蟲病的威脅，采取聽之任之的態度，或者使用失效的驅蟲藥，甚至沒有合理的驅蟲程序，這類做法容易引起牛的寄生蟲感染，導致肉牛生產性能降低，對養牛業的經濟效益造成影響。

2.4　普通疾病常發

在肉牛養殖過程中，缺乏科學合理的飼養管理，是最常見的問題，當天氣變化、飼料更換不當、飼養管理不達標時，牛群內感冒、飼料中毒、營養代謝性疾病就會成為常發病，致使肉牛機體抵抗力低下，誘發其他傳染病和寄生蟲病，給養殖戶帶來巨大經濟損失。

3　肉牛疫病的防治

3.1　建立衛生防疫體系

生產區與生活區分離，將牛場生產區門口設消毒池，消毒池內的消毒液定期足量更換，環境保持干凈衛生。在夏季做好降溫防暑、滅蠅滅蚊工作，冬季注意防寒保暖，預防生病，尤其是春秋兩季應做好免疫接種工作。

3.2　制定消毒程序

牛場保持日常清掃并定期消毒，特別應注意在肉牛成長階段、飼養環境的改變，消毒次數、藥物和方法都不一樣。常規每半月消毒一次即可，當疫病發生時，應使用有效消毒液徹底噴灑場地并鏟去一層表土，做深埋處理，同時用漂白粉在場地撒一遍。

3.3　重視常規檢疫工作

每年定期對牛群進行常規體檢，嚴格控制牛進場，每次調運時，必須具有獸醫法定單位的檢疫證明，同時進場前進行隔離，在確認其安全前禁止入場。

3.4　定期驅蟲

根據本地實際情況選擇合適的驅蟲藥。每年春秋兩季對牛群消毒后進行常規驅蟲。

3.5　嚴格使用抗生素

養殖過程中謹慎使用抗生素，避免由于濫用抗生素造成的食品安全隱患。

3.6　加強飼養管理，增強牛體抗病能力

3.6.1　營養需求

肉牛養殖戶養殖過程中要注意不同年齡段牛的營養需求。肉牛育成中，營養成分的獲取大部分來源于飼料。不同年齡階段需要的飼料不同，肉牛養殖戶應格外注意這一問題，才能更好的促進肉牛的育成。

3.6.2　飼料

飼料的種類比較多，一般養殖戶會根據肉牛不同年齡段對營養成分的需要配置不同的飼料，這種配比的飼料有利于牛的生長，還有就是濃縮型的精飼料和其他飼料配合使用，另外還有預混合飼料及青貯飼料也是經濟實惠的飼料。

3.7　建立健康的養殖體系

提高免疫意識，科學使用疫苗群防群控。建立健康養殖體系，要根據牛群的特性建立與之相關的養殖體系，根據牛群的生活方式和規模大小，為肉牛提供一個良好的生存環境，提高牛群的免疫應答力，尤其是母牛的產后護理，讓犢牛避免胎盤感染，降低牛體內的病毒攜帶，提高疫苗注射的效率。其次，根據實際養殖情況，制定合理的免疫方案和免疫程序。

4　結語

綜上，牛的疫病防制和診斷均需要注意諸多事項，養殖場主只有建立良好的意識并在飼養過程中注重細節才能最大限度的保障自己的經濟利益，在廣大的競爭群中脫穎而出，同時養殖場主要根據自身的情況，有意識的規避風險，控制牛群疫病的發生，為肉牛的養殖發展奠定良好的基礎。

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