生態豬養殖技術要點與養殖模式分析

李有香，李柏生

（湖南省新寧縣回龍寺鎮動物防疫站 422713）

綠色、環保、健康是我國當前畜牧業發展的主旋律。如何充分的利用新寧縣得天獨厚的地理環境開展生態豬養殖，已經成為當前新寧縣畜牧行業發展的重要任務。本文將針對生態豬養殖技術要點與養殖模式進行詳細的分析。

1 生態豬養殖模式

在新寧縣開展的生態豬養殖模式主要是采用牧草—飼養—沼氣—牧草的生態循環模式開展的一種可持續發展的經濟模式。充分的利用了生態食物鏈的手段，切實的將養殖與生態進行緊密的聯系。針對牧草—飼養—沼氣—牧草的生態模式，主要是在生態豬養殖場周圍，種植牧草，在飼養生態豬的過程中，生態豬將牧草作為食物。用高架網床豬舍，將生態豬的排泄物進行搜集，并生成沼氣，沼氣的廢渣和生態豬的排泄物，作為牧草的天然養料，在生態食物鏈循環的過程中，踐行了生態發展的實際要求。可以說，生態養殖技術所飼養出來的生態豬肉，實現了真正的無公害，保障了人們的健康。

2 生態豬養殖技術要點

2.1 飲水技術要點

飲水是生態豬養殖中最為首要的關鍵要點，為了保障生豬的質量，必須保障水質的清澈透明、健康無毒。在生態豬飲水的過程中，必須強化生態豬養殖的凈水過濾環節，切實的根除飲用水中的寄生蟲、蟲卵、病原體和有毒有害的金屬物質等內容[1]。盡量保障弱堿性或者中性水質，應該保障水量的充足，積極的發揮新寧縣得天獨厚的自然條件，最好使用天然無污染、礦物質充足的地下水，保障生態豬的綠色、健康。

2.2 飼料與獸藥技術要點

飼料和獸藥在存放時，需要分類存放。必須將兩者分門別類的存放，應該積極的建設專門的飼料存放倉庫和豬舍醫療室，在促進生態豬養殖規范化的基礎上，保障生態豬的健康。此外，飼料倉庫周圍，應該預留出25m2左右的場所，以便于飼料的再次加工。在配備飼料的過程中，應該做到統一的配備，以便于確保整個生態養殖豬場所供給飼料的營養均衡。定期的針對飼料存放、飼料加工區域進行及時的打掃，避免飼料的污染。必須嚴格的把控飼料的進貨渠道，確保豬飼料的合格性、營養性、安全性。嚴格的針對獸藥進行管理，盡可能的保障養殖豬的健康。新寧縣本身便是自然資源豐富的地區，可以積極的將綠色、健康、作者簡介：李有香.1970-4.女.湖南新寧.大專.助理獸醫師.動物疫病預防控制無污染的植物當做綠色飼料來喂養生豬，優化生豬的飲食配比。

2.3 豬舍技術要點

在豬舍建設技術的層面，必須要保障豬舍的健康、安全、衛生。在生態養殖技術的驅動下，應該積極的在傳統豬舍的層面上，針對豬舍進行改進，積極的利用高架網床豬舍。高架網床豬舍，能夠有效的將豬舍分成兩層，第一層便是集糞區，為了切實的避免滲漏，必須要利用水泥將第一層的表面進行硬化[2]。第二層，便是飼養區。既要保障鋼網能夠承受住生豬的總量，還要保障主體不被底板的縫隙所夾住，還要確保豬的糞便能夠隨著地板縫隙掉入集糞區。此外，針對豬舍一二層的高度，最好設置為糞便清掃車能夠進出為宜。此外，在集糞區兩邊應該配置排尿溝渠，保障尿液直接排入沼氣池中。在飼養區應該設置降溫通風設備，其高度應該保障在4m左右。此外，在飼養區應該設置自動飲水設備，避免生豬飲用水的污染。

2.4 消毒技術要點

為了避免豬舍遭受到細菌的污染、導致細菌病毒對生豬的危害，就必須要保障豬舍消毒技術的完善。在豬舍消毒工作開展的過程中，應該積極借助消毒機械，針對豬舍全面的進行消毒。可以選擇噴霧殺毒的措施，全面的針對豬舍、生豬活動區、生豬飼料加工區、生豬飼料區等各個環節進行嚴格的殺毒。定期的針對生豬集糞區進行清理，并定期開展消毒措施。此外，不能讓其他家禽、動物等進入到豬舍，以免產生交叉感染。

2.5 豬病與豬死處理技術要點

若在養殖的過程中，發現了豬病、豬死等現象，首先必須及時的針對病死豬進行隔離，將病豬、死豬與健康豬進行及時的隔離[3]。仔細的針對疑似傳染疾病的生豬進行隔離，并及時的針對豬舍進行消毒處理。若發現豬死的現象，針對疫病而死的生豬，必須要進行嚴格的無害化處理，隨后并針對死豬所在的豬舍進行嚴格的消毒處理。

結語

生態養殖模式是我國畜牧業正在積極推行的先進技術，積極的開展生態養殖，不僅踐行了我國可持續發展的要求，而且在保障養殖戶自身利益的同時，推動力我國養殖新興技術的發展與進步。在開展生態豬養殖的過程中，必須嚴格的把握各項養殖的重要技術環節，保障生態養殖的規范性，促進我國生態養殖行業的進步發展。