淺析如何在初中英語課堂教學中對學生進行英語文化滲透和人文素養的培養

◆余松慧

(大慶市第三十六中學)

學習任何一門外語，都不僅要掌握語音、語法、詞匯和習語，而且還要知道使用該語種的人如何看待事物、如何觀察世界;要了解他們如何用他們的語言來反映他們的思想、習慣和行為，更要了解他們社會的文化 。定義跨文化意識和培養文化意識，就是人們對于文化的一種自覺的、能動的認識活動，是人們在學習語言的過程中同時領悟文化的內涵和接受文化的熏陶，并潛移默化地內化為一種追求文化的情感 。如何利用英語課堂教學，對學生進行英語文化滲透和人文素養的培養，是我們作為教育者值得深思的一個問題。

一、初中英語課堂教學要有利于學生綜合人文素養

義務教育階段英語課程的總體目標是，通過英語學習使學生形成初步的綜合語言運用能力，促進心智發展，提高綜合人文素養。提高學生的綜合人文素養，不僅體現在課堂上的教學要有利于幫助學生養成良好的學習習慣，能夠德、智、美全面發展，更應該體現在培養學生的高尚情操和愛國主義精神方面。因為東西方文化差異，讓學生產生了濃厚的興趣，如果教師能夠在英語教學中利用好教育的小細節，抓好教育的小契機，就會對提高學生的綜合素質起到關鍵的作用。例如，學生用英語向外賓介紹中國的城市、食品或者是節日的時候，一定會涉及到餃子、太極、中國功夫等詞匯。學生會驚喜地發現，如今的老外更多在使用jiaozi ，而不是dumplings。為什么這些中文詞的發音已經成為了英語的詞匯呢？這時候老師就要抓住這個契機，告訴學生，你的國家在哪一方面有民族特色、或者強盛，那該國家的這個特色詞匯就會成為英語的詞匯。此時此刻，學生在使用漢語發音的英語詞匯的時候，強烈的民族自豪感就會油然而生。例如外研社版初中八年級上Module 5，教材內容是向外國朋友介紹茶館和京劇。教師就可以結合這個話題，在培養學生的愛國主義精神方面積極做努力。還有，外研社版初中七年級下冊Module 11，教材內容是介紹西方國家的Body language。教材介紹了不同國家的身體語言，尤其是同一個身體語言在有些國家是適合的——比如在南美洲國家你可以在交談中挽住他人的胳膊，但是在北美洲就被視為粗魯的、令人很尷尬的。學生在了解中西方文化差異中，產生了culture shock ，這有利于他們把學到的文化知識，運用到生活中，甚至逐步養成符合英語國家規范的禮貌、得體、紳士的行為，逐步影響自己的行為習慣，這將會對提高他們的綜合素質起到關鍵性的作用。

二、初中英語課堂教學要不斷對學生進行英語文化滲透

文化意識應細化為文化知識、文化理解、跨文化交際意識和能力。所以，學生在學習語言知識的同時，了解該英語國家的歷史、地理、風俗習慣等知識也是很重要的。培養學生跨文化交際能力，就是要讓學生根據所處的文化環境及交際雙方各自的文化背景，在理解并尊重交際雙方的文化背景的前提下，恰當并得體地使用語言，達到交流和交際的目的。目前，課堂教學仍是我國多數學校里“語言輸入”的重要途徑。所以，英語教師要利用課堂教學這一平臺，不斷對學生進行英語文化的滲透。在課堂教學過程中，教師既要重視語言形式的正確性，又要講解語言的使用規則和語言使用的“得體性”。針對教材中出現的詞匯、語篇以及文化背景進行中英文介紹和對比，加深學生對文化差異的理解，有助于培養他們的跨文化交際意識。任何一種語言，都有自己長期積淀下來的通俗而生動形象地描繪人情世態的定型短語或短句，英語里稱為習語(idiom)，漢語則稱為“成語或熟語”。由于習語是老百姓長期使用而固定下來的說法，因此它帶有強烈的民族色彩和鮮明的文化內涵。習語通常包括成語、俗語、格言、諺語、歇后語等。教師應該改變課上講語法、重點練應試技巧的現狀，提高自身的文化教學意識。多講授在特定語言情境下的英語成語、俗語、格言和諺語等，增添學生語言的文化色彩。所以，我們教師不僅僅是充當一個教書匠，更重要的是做一個多元文化的傳播者。

三、英語教師在“跨文化意識滲透”教學實踐中的任務

語言和文化是密切相關的，語言素養包括文化素養。英語課堂教學應該有利于學生理解異國文化，有利于加深對中華民族傳統文化的理解，進而拓展文化視野，行成跨文化交流的意識和初步的跨文化交際的能力。我們在實際教學中應該做到：

1.結合教學內容，關注語言和語用中的文化因素，介紹中外文化的異同，引導學生從不同角度發現因中外文化而產生的語言上的差異，逐步增強學生對文化的理解能力。

1)關注稱呼習慣上的不同

Good morning， Miss Gao. 英語里是不會用Teacher Gao的Uncle Sam， Uncle John 英語里是不用大叔二叔的。

2)關注詞義的褒貶義的不同

peasant：在美國新編韋氏大字典里的解釋為“未受過教育的；社會地位低下的人”，貶義詞。negro:被販賣到美洲大陸上的黑奴。這兩個詞在中文中沒有貶義，但是如果沒有教師對詞匯背后含義的真實解讀，學生就會錯誤使用對他人侮辱和蔑視的詞匯。

Modest dogs miss much meat. 通過這個諺語，介紹西方社會競爭中個人獲得成功的價值取向和我們截然不同。modest在中文里是個褒義詞，但這個諺語中并非如此。

3)關注書本上的常見句在生活中的使用情況

What’s your name ? Sit down.在英語教材中很常見，但是生活中為了表示禮貌，May I know your name ? Please have a seat 更常用。

4)避免根據漢語習慣，靠猜測使用語言

讓別人先上車先進門，不是you go first ， 也不是please ，而是after you 。

餐桌上請人吃、喝或者抽煙時說:Help yourself .

It’s not my cup of tea. 表示的是 “這不是我喜歡的東西。”

5)感受思維上的差異

中國人說紅茶，因為我們看的是茶湯的顏色；而英國人說black tea ，是因為他們看的是茶葉的顏色。

6)感受文化上的差異

中國文化中紅色代表喜悅、力量和勝利，所以我國國旗的顏色是紅色，而英語語言國家中用red flag 表示讓人生氣的東西。

7)關注地理位置上的差異

中國人認為“東風吹來滿眼春”，而英國處于西半球，北溫帶，海洋性氣候，所以報告春天來臨的消息是西風，這就是著名詩人雪萊為什么寫的《西風頌》的原因。

2. 根據學生的語言水平、認知能力和生活經驗，創設盡可能真實的跨文化交際情境。讓學生在體驗的過程中，逐步形成跨文化交際的能力。

例如：What’s your name? How old are you? Where do you come from ? Where are you going ?如果只是簡單的語言模仿練習，學生會漸漸失去學習的興趣，這樣的語言也是沒有活力的。所以鼓勵學生把這幾個語句設計到一個特殊的語境中—— 一個出租車司機和一個去倫敦旅行的學生之間的交談。學生在這個語境中，使用語言的時候就是根據需要使用，就是有說的愿望，有說的理由，有說下去的動機了。

四、英語教師在“跨文化意識滲透”教學實踐中應采取的措施

在教學中，可以通過拓展教材、組織豐富的課堂活動、利用多媒體資源、廣泛閱讀和進行中西文化對比等方法培養學生的跨文化意識。

1.充分利用教材及教輔資料。一個個單詞、一段段的對話以及一篇篇精美的短文，從不同難度、不同角度讓學生了解英語國家的歷史、地理、風土人情、宗教、飲食文化等。教師要在備課過程中，深入挖掘詞匯、語句中的文化含義，給學生輸入帶有文化色彩的生動地道的語言。

2.充分利用課堂教學。雖然學生可以通過自己的課外閱讀獲得一些文化知識，但是課堂教學上的滲透，課堂上學生創設的交際的模擬舞臺，更有利于建立學生涉獵外國文化的意識，更容易讓學生理解和懂得。課堂上對學生的滲透和影響，勢必引導他們在課外閱讀的方向和著眼點。教師對學生的潛移默化的影響，必將引導學生將英語課堂上所獲得的知識技能帶入社會交往中，投入到實際應用中。每個教師的理想應該是，不僅要培養會說英語的學生，還要培養出像native speakers一樣使用語言的學生。

3.充分利用英語課外活動。唱英語歌，排英語話劇、辦英語報刊，都能拓寬學生的視野，都會提高學生對文化差異的敏感性和適應性。

4.英語教師要不斷提高本身的文化素養。英語課堂上，教師的語言輸入和文化輸入都非常重要。教師要讀閱讀時代感強的英文報紙和雜志，要堅持在英語學習網站上學習，與時俱進，不斷豐富自己的知識儲備，以減少文化背景差異對英語教學的影響。

5.教育相關部門有必要下大力氣，切實地去改善和提高教師的文化意識。多開設報告、講座及相應的成果展示，充分發揮科研導向作用，才會有更多的英語教師開始真正地重視英語的文化教學。

語言是文化的載體，文化是語言的依托。只懂得語言而不懂得與之相關的文化，語言學習就成為了“無源之水”。詞匯學習中除了記憶詞匯的基本意義之外，還應該去了解他的情感意義、地域色彩等。如果你懂得了生活中使用“Your skirt is so pretty ”遠比“you are pretty” 更地道，那你就距離使用真實的語言這個目標更近了。想象一下，如果我們教學過程中，忽視文化內容，孤立地去教語音、詞匯和語法，那幾年后，我們的學生就會在“對英語和母語之間的文化差異以及外國的風俗文化知之甚少”的情況下，在英語語言國家中運用語言的時候時常鬧笑話；在不懂得如何回避英美人士的禁忌情況下，造成很多不必要的誤會。不同文化背景的人們在進行跨文化交流的時候，由于文化和心理上的差異往往容易違反交際規則，影響相互間的交流與溝通. 這些文化差異遇到的碰撞，會對他們日后工作中與人交際時產生很多不良的影響。如果發生了這樣的情況，難道不是我們這些教育者的失敗嗎？

總之，文化知識的傳播應該與英語語言知識的傳授密不可分，且應該同步進行。教師不但要很好地傳授英語基礎知識，還要包括文化知識，并幫助學生對西方文化有深入的理解，從而達到”培養學生的語言運用能力，尤其是跨文化交際意識和能力”的教學目標。所以，讓我們一起挖掘詞匯、語句、段落和文章中的文化內涵吧，讓我們關注每個模塊結尾的“Around the world ” 這一板塊吧，讓我們的英語課堂充滿異國文化的味道吧。

參考文獻：

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