非轉(zhuǎn)型不可！專(zhuān)家在海博會(huì)發(fā)出最強(qiáng)音：停止資源掠奪式的發(fā)展，建立真正的海洋牧場(chǎng)

■ 《當(dāng)代水產(chǎn)》 張恒 程純明 文/圖 [ 微信公眾號(hào)：tsfish ]

2017年12月14日，由中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)籌委會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)和廣東海洋大學(xué)共同主辦的2017中國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)現(xiàn)代海洋漁業(yè)論壇在廣東湛江海濱賓館召開(kāi)。

此次論壇邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外知名的院士專(zhuān)家、各省市海洋漁業(yè)主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、水產(chǎn)企業(yè)代表以及行業(yè)精英共計(jì)350余人參加。

2017現(xiàn)代海洋漁業(yè)論壇現(xiàn)場(chǎng)

論壇結(jié)合我國(guó)的“海洋開(kāi)發(fā)”戰(zhàn)略，以“一帶一路”倡議推進(jìn)漁業(yè)發(fā)展為主線，“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，開(kāi)放共享”為主題，深入探討國(guó)內(nèi)、國(guó)際海洋漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，為我國(guó)乃至“一帶一路”沿線國(guó)家政府、企業(yè)和科研院所搭建對(duì)話(huà)平臺(tái)，促進(jìn)各方交流、合作與提升，加強(qiáng)我國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和國(guó)際合作，為海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。

論壇中，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)司徒建通研究員、馬來(lái)西亞農(nóng)業(yè)部漁業(yè)生物安全司前總監(jiān)Mazuki bin Hashim、臺(tái)灣海洋大學(xué)校長(zhǎng)張清風(fēng)教授等多位國(guó)內(nèi)外知名專(zhuān)家學(xué)者都做了相關(guān)的專(zhuān)題報(bào)告。

中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)司徒建通：中國(guó)智能漁業(yè)現(xiàn)狀與展望

司徒建通認(rèn)為，盡管我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)無(wú)論是養(yǎng)殖面積還是養(yǎng)殖產(chǎn)量都在世界排第一，但是在國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)，水產(chǎn)養(yǎng)殖在大農(nóng)業(yè)里占的比例非常小，整個(gè)漁業(yè)占農(nóng)業(yè)僅有10%左右。

在報(bào)告中，司徒建通指出，目前我國(guó)漁業(yè)現(xiàn)狀依然存在很大的問(wèn)題，例如從業(yè)人員科學(xué)素養(yǎng)較低，科技基礎(chǔ)不足，研發(fā)滯后，成果轉(zhuǎn)化率低，推廣應(yīng)用效果差等。

與此同時(shí)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨的挑戰(zhàn)有很多，土地的壓力加大，生態(tài)文明建設(shè)限制，生產(chǎn)成本增加，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)缺乏。

他認(rèn)為，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)到了一個(gè)拐點(diǎn)，到了非轉(zhuǎn)型不可的時(shí)候。工廠化養(yǎng)殖是未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)，智能漁業(yè)帶動(dòng)技術(shù)升級(jí)，推進(jìn)我國(guó)漁業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。未來(lái)漁業(yè)的發(fā)展還需要政府、政策的推動(dòng)，借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，依托創(chuàng)新的科研技術(shù)，從良種、良法、良品、工程技術(shù)和裝備幾個(gè)方面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展。

廣東恒興集團(tuán)有限公司副總裁王建紅：發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，開(kāi)創(chuàng)海外業(yè)務(wù)新天地

據(jù)王建紅介紹，目前，水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈各節(jié)點(diǎn)的布局已基本完備。從2000年開(kāi)始，恒興就開(kāi)始了海外的交流合作，與國(guó)內(nèi)外的大學(xué)院校簽訂了人才交流的合同， 2013年，國(guó)家提出了“一帶一路”的倡議，恒興積極響應(yīng)、實(shí)現(xiàn)“走出去”的國(guó)家號(hào)召，“產(chǎn)業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化、國(guó)際化”是恒興堅(jiān)持的戰(zhàn)略目標(biāo)。

王建紅認(rèn)為，中國(guó)水產(chǎn)業(yè)在拓展海外市場(chǎng)方面具有很多有利條件，一是“一帶一路”沿線國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖資源豐富，但是養(yǎng)殖業(yè)相對(duì)滯后；二是各國(guó)政府重視民生，重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展；三是中國(guó)國(guó)際地位提高，在國(guó)家政策的支持下，為國(guó)內(nèi)企業(yè)“走出去”提供了基本保障；四是經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，中國(guó)建立了完整的水產(chǎn)工業(yè)體系，技術(shù)水平的提高、人才眾多和管理水平提高，具備了“走出去”的先天條件；五是大多數(shù)“一帶一路”沿線國(guó)家的人工成本相對(duì)便宜；六是“一帶一路”沿線國(guó)家水平、發(fā)展理念與中國(guó)接近，更加容易接受“中國(guó)模式”和“中國(guó)經(jīng)驗(yàn)”。

通過(guò)對(duì)恒興“走出去”經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，王建紅對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)也提出了一些建議。他認(rèn)為，走出去的企業(yè)要利用自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)，建立能夠在當(dāng)?shù)啬軌蝽樌麖?fù)制傳授的可復(fù)制的管理體系。而且在發(fā)展過(guò)程中，要充分了解項(xiàng)目所在國(guó)家的法律政策、依法行事。還有就是要充分了解當(dāng)?shù)匚幕町悾朔贤ǖ恼系K。另外，通過(guò)恒興的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰私獾皆趪?guó)外，產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式更受重視，所以各大企業(yè)在“走出去”的同時(shí)，也要注重整合國(guó)內(nèi)優(yōu)勢(shì)資源，抱團(tuán)發(fā)展，體現(xiàn)真正的中國(guó)水平。在團(tuán)隊(duì)方面更是要組建專(zhuān)業(yè)的出口營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)，為企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，降低成本，建立相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償機(jī)制。

近年來(lái)，恒興走出國(guó)門(mén)的步伐很大。而王建紅認(rèn)為，恒興目前仍然處于起步階段，在這過(guò)程中收獲很大，得到的教訓(xùn)也不少。國(guó)外市場(chǎng)有很大的空間，希望國(guó)內(nèi)同行、科研院所能夠緊緊握在一起，用開(kāi)放的心態(tài)整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，將“中國(guó)智造”推向世界。

海南省民德海洋發(fā)展有限公司總經(jīng)理孫延來(lái)：如何建設(shè)船型深遠(yuǎn)海智能化海洋牧場(chǎng)

孫延來(lái)主要介紹了深遠(yuǎn)海風(fēng)浪智能化可移動(dòng)養(yǎng)殖平臺(tái)，據(jù)他介紹，其公司出產(chǎn)的養(yǎng)殖平臺(tái)設(shè)施能夠能抗17級(jí)強(qiáng)臺(tái)風(fēng)，能抗18米大浪。在設(shè)計(jì)上，將貨倉(cāng)改裝為養(yǎng)殖倉(cāng)，一個(gè)分倉(cāng)1萬(wàn)立方，能夠進(jìn)行每天換水，一個(gè)平臺(tái)有多個(gè)分倉(cāng)，對(duì)近岸漁民集體走向深海養(yǎng)殖具有重要意義。據(jù)孫延來(lái)介紹，這個(gè)項(xiàng)目的造價(jià)較高于近岸大網(wǎng)箱，但是運(yùn)營(yíng)成本比近岸大網(wǎng)箱養(yǎng)殖要低，可以真正實(shí)現(xiàn)海洋牧場(chǎng)，輻射服務(wù)能力在5～10海里。此外，他表示，平臺(tái)除了養(yǎng)殖外，還有發(fā)展成育苗、加工、冷凍、運(yùn)輸?shù)绕脚_(tái)的輔助功能。

馬來(lái)西亞農(nóng)業(yè)部漁業(yè)生物安全司前高級(jí)總監(jiān)Mazuki bin Hashim：馬來(lái)西亞的漁業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展

馬祖基·哈欣主要介紹了馬來(lái)西亞水產(chǎn)養(yǎng)殖的背景和概況。包括馬來(lái)西亞國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種構(gòu)成、市場(chǎng)消費(fèi)格局等，2020年，馬來(lái)西亞水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量將達(dá)144萬(wàn)噸。

據(jù)他介紹，馬來(lái)西亞除了在水產(chǎn)養(yǎng)殖得天獨(dú)厚的自然條件，政府也大力扶持推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，在馬來(lái)西亞水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域投資有幾個(gè)優(yōu)勢(shì)，比如馬來(lái)西亞的良好氣候地理位置以及顯著增長(zhǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖工業(yè)，強(qiáng)有力的政府扶持，更加接近世界市場(chǎng)。

他相信，馬來(lái)西亞存在很大的商機(jī)和投資潛力，在“一帶一路”倡議下，中國(guó)和馬來(lái)西亞會(huì)有更加良好的合作與發(fā)展。

湖北海洋工程裝備研究院有限公司董事長(zhǎng) 嚴(yán)俊：跨界協(xié)同創(chuàng)新，譜寫(xiě)海洋漁業(yè)養(yǎng)殖現(xiàn)代化新篇章

報(bào)告中，嚴(yán)俊指出，全球人口在持續(xù)增長(zhǎng)，陸地食物難以滿(mǎn)足人類(lèi)需求。可用于農(nóng)業(yè)的土地資源受到很大的壓力，海洋可利用資源逐漸減少，內(nèi)海污染造成海洋污染嚴(yán)重，養(yǎng)殖過(guò)程大量使用抗生素，讓食品安全備受困擾，養(yǎng)殖產(chǎn)量沒(méi)有穩(wěn)定的保障，海洋漁業(yè)養(yǎng)殖是解決這些困境很好的方案，目前內(nèi)海養(yǎng)殖飽和，更應(yīng)該將目光投向深遠(yuǎn)海。

他介紹，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖無(wú)污染，發(fā)展空間廣闊，生態(tài)環(huán)保，因此，全面拓展海洋的業(yè)務(wù)空間，合理利用海洋空間，利用工業(yè)化、智能化提高海上養(yǎng)殖基礎(chǔ)建設(shè)，才能開(kāi)啟全球海洋養(yǎng)殖新紀(jì)元。

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所研究員 諶志新：從戰(zhàn)略高度加快推進(jìn)海洋牧場(chǎng)建設(shè)

諶志新認(rèn)為，一直以來(lái)，中國(guó)都是水產(chǎn)養(yǎng)殖的大國(guó)，但是隨著土地資源被壓縮、近海養(yǎng)殖的飽和，使得中國(guó)水產(chǎn)業(yè)到了急需轉(zhuǎn)型的時(shí)期。今后，海洋牧場(chǎng)的建設(shè)將是我國(guó)漁業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)，現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)是以生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)，建設(shè)高效養(yǎng)殖模式的健康生態(tài)海洋牧場(chǎng)，以實(shí)現(xiàn)陸海統(tǒng)籌。

他介紹到，中國(guó)海洋牧場(chǎng)從80年代開(kāi)始，但是相對(duì)較單一，缺乏科學(xué)規(guī)范的方式。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是集約化的養(yǎng)殖模式，也應(yīng)該納入海洋牧場(chǎng)建設(shè)的范疇。未來(lái)，構(gòu)建養(yǎng)捕加一體化模式在海洋漁業(yè)是能回避資源掠奪的很好方案。