松乳菇Lactarius deliciosus與紅汁乳菇L.hatsudake子實體內(nèi)可培養(yǎng)細(xì)菌多樣性的研究

王 冉, 于富強(qiáng)

(中國科學(xué)院 昆明植物研究所 資源植物與生物技術(shù)重點實驗室，云南 昆明 650201)

真菌能否順利侵染植物幼根并形成菌根，不僅取決于周圍的非生物因素，如土壤pH值、肥力、濕度和溫度等[1]，也受到一些生物因素，如微生物等[2]的影響。早在1979年，Bowen等[3]研究了不同外生菌根真菌與不同細(xì)菌之間的相互作用，實驗表明土壤內(nèi)微生物在真菌菌根形成過程中起著重要的作用。1994年法國學(xué)者Garbaye[4]首次提出了菌根促生細(xì)菌(Mycorrhiza helper bacteria,MHB) 的概念，MHB是指能夠與菌根真菌特異性結(jié)合，并促進(jìn)菌根真菌在宿主植物根部的定植和生長，進(jìn)而間接地促進(jìn)植物生長的細(xì)菌。這些微生物不僅存在于真菌與宿主植物形成的菌根中，還存在于真菌的子實體及其菌塘土壤中，它們直接或間接的影響著真菌菌根的形成、發(fā)育和發(fā)展。國內(nèi)外學(xué)者在大型真菌相關(guān)的微生物研究方面開展了許多工作，Poole等[5]從紅乳菇Lactariusrufus與樟子松形成的菌根中分離得到7種不同的細(xì)菌類群；Wan等[6]研究了國產(chǎn)白塊菌子囊果內(nèi)微生物的多樣性；姜華等[7]從松茸的菌塘內(nèi)分離到豐富的細(xì)菌類群；Kumari等[8]研究了雞油菌的不同子實體內(nèi)微生物，并獲得變形菌門的多種細(xì)菌；另外，鵝膏屬(Amanita)、黏滑菇屬(Hebeloma)、蠟?zāi)?Laccaria)和乳牛肝屬(Suillus)等子實體內(nèi)也被報道有多種細(xì)菌的存在[9-11]。乳菇屬(Lactarius)隸屬紅菇目(Russulales)、紅菇科(Russulaceae)，全球廣布，能與松科、殼斗科、樺木科等經(jīng)濟(jì)樹種形成外生菌根，是森林生態(tài)系統(tǒng)中的重要成員[12-14]。該屬的一些種類在世界各地廣為采食[15-16]，如松乳菇(L.deliciosus)、紅汁乳菇(L.hatsudake)和橙黃乳菇(L.akahatsu)等，在云南乳菇因子實體含有豐富的乳汁，而被當(dāng)?shù)厝朔Q為奶漿菌?！?br>