【蒙鼓皮】
一聲春雷,驚醒蟄蟲。在古代,老百姓相信雷是由天上的雷神所掌管。這位鳥嘴人身的神在驚蟄這一天敲擊天鼓,產生隆隆的雷聲,聲震八方,蟄蟲聞此而動,萬物由此復蘇。在天人相應思想觀的指導下,人們也在驚蟄這天蒙鼓皮,做大鼓,以期與天道相應而事半功倍。
驚蟄、春分時節,天氣明顯變暖,飲食應清淡,當多食用新鮮蔬菜及富含蛋白質的食物,如春筍、菠菜、芹菜、雞蛋、牛奶等。有些地區有“春分吃春菜”的習俗,多食用香椿、野莧、韭菜等應時蔬菜。
此時天氣雖已漸暖,但仍有寒流來襲,因此減衣不可過快,“春捂”依然有必要。另外,由于此時萬物開始復蘇,細菌病菌等亦開始活動,因此要保持居室衛生,保證室內空氣的清新潔凈,減少呼吸系統疾病和傳染病的發生。
春冰未泮,下體寧過于暖,上體無妨略減,所以養陽之生氣。綿衣不可頓加,少暖又須暫脫。北方語曰:若要安樂,不脫不著。南方語曰:若要安樂,頻脫頻著。
——清·曹庭棟《養生隨筆》
點評:春寒料峭,又天氣多變,因此穿衣猶當注意。南北方的氣候有別,初春的北方依然寒冷、風大,故衣著與冬季相比變化不大;而南方則乍寒乍暖,衣服要隨著氣溫變化而增減。