鐘小霞
摘 要: 九年義務教育中,化學作為最后一年才授課的學科,受限于教學時間短與課本內容偏基礎,在短短一年時間內有良好的教學方式讓學生對這門課引起興趣與求知欲是十分重要的。結合這門學科的特點與當今一些社會現象對初中化學的教學進行闡述。
關鍵詞: 實驗;元素;求知欲
一、 化學概述
化學是一門研究物質的性質、組成、結構、變化、用途、制法,以及物質變化規律的自然科學。化學更是一門以實驗為基礎的自然科學。對于初中學生來說,化學是這三年學習中最后一年才接觸的學科,又是中考必考科目。所以在這一年中如何快速并持久地激起學生的學習興趣是十分重要的。
為了讓學生更好地學習化學這門學科,首先應該讓學生不要對化學產生一種理科學科枯澀難懂的印象——大部分都是理論的學習,死記硬背公式或者繁瑣的計算還有一大堆符號要記。初中的化學可以概括為理科中的文科。應該讓學生清楚認識到化學是把生活或自然中物質變化過程簡單概括成一條化學反應公式,對于喜歡文科的學生來說,化學又是一門可以用文字去描述實驗變化過程的學科。
二、 化學實驗帶來的樂趣
化學的本質在于變化,一般學生對于生活中不一樣的現象與變化都會產生好奇心,好奇心會激起學生的求知欲。在開始課本知識的教學之前,先利用簡單相對安全的實驗讓學生有深刻的印象。例如鎂條在空氣中劇烈燃燒,發出耀眼白光;淀粉遇到碘酒變成藍色;用鐵棒置換銅溶液出現溶液由藍色變成綠色,鐵棒還會變成紅色的銅等比較明顯的實驗現象先激起學生的好奇心,讓學生帶著好奇與疑問進入這一門學科。
教學時,雖然一開始要以實驗去引起學生的求知欲,但如果一下子把實驗都展示出來只會讓學生在短期內產生興趣。吸引眼球的實驗只是打開化學這扇門的鑰匙。在以后的教學過程中應多設置一些實驗課程,讓學生有自己動手做實驗的機會,讓他們自己去觀察實驗現象。只有自己動手做實驗才能感受其中的樂趣,在做實驗中也能更好的加深對知識的理解。
三、 知識在生活中的運用
生活產品與化學的聯系
在學校,你也許會聽到有些學生抱怨說學數學有什么用,買菜又用不到方程式等等的例子。但化學知識是可以簡單運用到生活中的,教學時可以利用化學實驗課將知識與生活聯系起來。例如利用生石灰與水反應放熱的原理來煮生雞蛋,目前市面上銷售的自熱飯就是利用這個原理;利用水果來制作簡易的水果電池;利用油脂跟堿發生反應制出肥皂,現在一些手工肥皂就是根據此原理做出來的。通過實例讓學生認識到將化學知識運用到生活中是一件多么有趣的事情。
課堂知識的靈活運用
將知識與生活聯系起來更容易引起學生好學心。單單在課堂上對學生進行教學仍不夠,應該鼓勵學生去發現生活中一些簡單的化學反應,將知識與生活聯系起來,也可以教學生在課堂上學到的化學知識運用到生活中去。例如,利用中和反應和利用酸讓碳酸根離子變成二氧化碳在生活中的運用就是可以拿醋去清除燒水容器中的水垢(主要成分是氫氧化鎂和碳酸鈣);鐵生銹是因為鐵在空氣和水的作用下發生了化學反應生成了氧化鐵,而氧化鐵能溶于酸,利用這個原理可以用醋或可樂的酸性去除生活中金屬器材上的鐵銹等等例子。教師要引導學生運用化學知識去理解生活中一些物質的變化,并讓學生思考物質發生這些變化的原因和本質是什么,從中發現了什么規律,從而獲得新的知識。
四、 課堂的延伸
化學元素的另一種使用方法
初中化學教學要求學生要記住的化學元素只有前20種,對于多數人來說要記住這20種元素很簡單,簡單到有些無聊。現在網絡文學發達,之前興起的顏文字跟火星文都是網絡的產物,僅僅是因為好玩就可以引起傳播。化學元素有一百一十多種,對應的中文名稱大多是我們這輩子很少甚至不會用到的,但是這些中文的讀音或者部首與我們日常交流的一些使用字詞卻很相近。課堂教學可以利用這個漢字的相似性來造一些有趣的文字詞句。例如,金屬活動性順序:“鉀鈣鈉鎂鋁、鋅鐵錫鉛氫、銅汞銀鉑金”讀音相似于“嫁給那美女、身體細纖輕、總共一百斤”這樣一出學生就很容易且有趣地記住了,同時也增強了課堂教學的趣味性。
現在生活或社會中也有一些簡單的運用。例如“氪金”,“氪”本來就是一種稀有氣體元素,不作動詞使用,現在網絡用詞中用于游戲充值。之前的學科情話中也有人利用鎂與硫酸鋅發生的置換反應造了一句情話:你的鎂偷走了我的鋅。
微觀世界的認識
教師在教學中要不斷地讓學生領略到化學的魅力,激起他們的求知欲。化學的魅力是讓我們更清楚的認識這個世界,大到我們肉眼可見的事物,小到微觀的原子分子等。而認識微觀世界可以更加清楚認識到物質是怎么構成的。我們身邊的事物甚至是我們自己是由什么元素組成的。在接觸這門學科以前,歷史會告訴你怎么從你的祖先演變到現在,生物會告訴你是由什么器官組織系統這些肉眼可見的東西組成。而化學則更直觀明了的告訴你是由什么最基礎的東西構成的,組成你的元素組合又可以通過其他的比例組成其他的物質、個體。這也可以讓我們更進一步認識自己。
微觀世界的神奇在于很多事可以顛覆自己對原來世界的認知。很多生活中用來調侃人的話也可以用化學知識來解釋,比如有時會說到:你跟豬有什么區別,如果從化學元素組成上來說,確實沒什么區別。由于受初中的課程教學時間與書本內容設置所限,有關微觀這部分的知識在書本上提及較少,但在教學過程可作為課外的科普補充,增加教學課程的樂趣。
五、 總結
初中化學是學生們了解這門學科的基礎,最初的良好印象有助于以后高中學習的發展。生活無處不化學,化學與生活密切相關。所學知識最能引起學生學習興趣的就是能跟自己身邊的事物有所聯系,將其應用于生活中。如若只停留在理論知識上學習,那只會讓課程枯燥無味。結合現實生活并與時俱進才是正確引導學生學習的正確方式。
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